发酵花生壳成为猪鸡鸭鹅牛羊优质饲料操作技术
我国是花生生产大国,种植面积居世界第二,年产量约1500万吨,居世界第一。但在花生利用过程中,大量的花生壳成为废弃物,全国每年产生的花生壳废弃物达500万吨之多,造成了资源的极大浪费和环境污染。因此,为花生壳寻找合理的应用途径,提高其利用价值具有重要意义。
花生壳营养丰富,但由于其中仍含有某些对动物有害的化学物质,另外还有20%左右的木质素不易被动物消化,甚至影响消化,这就使得花生壳不能直接作为饲料,在将花生壳作为饲料资源进行应用时首先要将花生壳粉碎,再经化学与生化法处理,使之发生分解,然后再配以米糠、麸皮等,即可制成混合颗料饲料。
花生壳采用的微生物发酵法操作简单,首先将较粗花生壳粉碎(如果饲喂牛羊等则不需要粉碎,饲喂猪鸡鸭鹅的建议简单粉碎)。
发酵配方:1000公斤花生壳,99多功能饲料发酵剂1包(500克/包,市场售价约25元),100公斤玉米粉或5公斤多糖性复合菌种营养基(推荐使用这个效果更好,市场上售价约12元/公斤)、食盐2公斤,清水。
先将99多功能饲料发酵剂中的粉剂与包装中的1小袋多糖性复合菌种营养基溶于10-20公斤温水中激活2小时以上,再与100公斤玉米粉或5公斤多糖性复合菌种营养基溶于约500公斤清水中,再泼洒到1000公斤花生壳上混合。
物料含水率一般控制在55%—65%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于65%,太干太湿均不利,应调整。
加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵3-7天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
经发酵后的能量饲料和蛋白质饲料:小猪按饲料量的10%-20%添加,,空怀与怀孕前期母猪30%-50%添加,怀孕后期与哺乳母猪10%添加;大猪和鸡、鸭按饲料量的20%-30%添加,与动物全价料混合后饲喂,或者单独分开饲喂,由于发酵后的花生壳非常 香甜,动物也是抢吃的 。
在饲喂发酵饲料时要采取逐步加量的办法来做,不要一次性代替太多。采取先少量适应后逐渐增加的原则来进行。
另外,也可将花生壳粉与米糠、麸皮、豆渣等混合发酵后,以30%-50%的比例与未发酵的 干再玉米粉、豆粕、预混料等混合后制成颗粒状饲料。这些饲料可用于喂鸡鸭、喂兔和喂鱼等。
喂食这种含有花生壳的饲料可提高鸡的产蛋率、肉鸡及猪的出肉率,还可缩短喂猪的育肥时间,动物的消化率由20%可提高到70%左右,经济效益显著。
在当前饲料成本高、养殖市场行情差的情况下,运用花生壳这类廉价资源,通过复合微生物+酶制剂的酶菌结合发酵剂(如99多功能饲料发酵剂),就可以大量地运用,对大量的散养养殖场稳定效益是有非常重要的意义,确保自己的养殖场立于不败之地。
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