在大部分地区，春播黄豆的适宜播种期通常为4-5月，此时土壤温度稳定在10℃以上，有利于种子的发芽和生长。而在一些地区，若有必要提前播种，可能会采取地膜覆盖等措施以提高地温，促进种子的发芽。黄豆的收获时间则通常在夏末或秋季，具体为9月上旬至10月上旬。当黄豆的茎叶开始变黄、苗秆和豆荚已干，并呈黑褐色时，便是收获的适宜时机。此时，黄豆已经成熟，果实变黄，荚果变硬，可以进行采收。当黄豆成熟时，便是采摘黄豆秆的最佳时机。黄豆秆的采摘要在黄豆收获之后进行，此时的黄豆秆已经木质化，营养价值较高。黄豆秆作为黄豆的副产品，含有丰富的纤维素、半纤维素以及一定量的蛋白质和矿物质，是一种潜在的饲料资源。然而，直接利用黄豆秆作为饲料，其适口性差，营养价值也较低。因此，通过发酵处理，可以提高黄豆秆的饲用价值。近年来，随着畜牧业的发展和对环保、资源循环利用的重视，黄豆秆制作成发酵饲料饲喂牛羊的做法逐渐受到人们的青睐。

一、黄豆秆作为发酵饲料饲喂牛羊的好处

首先，黄豆秆富含蛋白质、纤维素和矿物质等营养成分，经过发酵处理后，这些营养成分的利用率会得到显著提高。发酵过程中，微生物会分解黄豆秆中的复杂物质，转化为更易被动物消化吸收的简单物质，从而提高饲料的营养价值。

其次，发酵饲料具有改善动物消化和肠道健康的作用。黄豆秆发酵后，其中的纤维素和木质素等成分被微生物分解，形成有机酸、酶和其他生物活性物质，这些物质有助于促进动物的消化吸收，增强肠道功能，减少消化系统疾病的发生。

此外，黄豆秆发酵饲料还具有提高动物免疫力的作用。发酵过程中产生的有益微生物和代谢产物能够调节动物的肠道微生态平衡，增强动物的免疫力，提高其对疾病的抵抗能力。

二、黄豆秆发酵饲料的具体制作步骤与饲喂方法

1.原料准备：选择干燥、无霉变、无杂质的黄豆秆，进行粉碎，以便于后续的发酵处理。

2.菌液配制：将1包加强型EM菌青贮饲料发酵剂+200克红糖与20公斤水（温水效果更好）一起激活24小时以上使用。

3.混合与发酵：将激活好的菌液兑水均匀泼洒至1-2吨处理好的黄豆秆中，简单混合均匀即可，调节水分含量至50%-60%的适宜范围、。

4.发酵容器：选择密封性好、容量适中的塑料桶、青贮池或专用发酵袋。

5.发酵管理：发酵过程中，注意控制温度（适宜温度为25-35℃）和发酵时间（一般为7-15天），

6.储存条件：发酵饲料应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温。在适宜的储存条件下，发酵饲料的保质期为1年以上

7.发酵完成与利用：经过一定时间的发酵后，黄豆秆的质地和气味会发生变化，变得柔软、有香味。

8.饲喂方法：起始比例：可以从5%到10%的发酵饲料开始，观察牛羊的反应和饲料的接受度。逐步增加：如果牛羊对发酵饲料反应良好，可以逐步增加比例，例如增加到15%到20%。

三、实际应用案例

湖北某地养殖户利用黄豆秆制作发酵饲料饲喂牛羊，经过一段时间的试验，发现牛羊的采食量明显增加，生长速度加快，且健康状况良好。同时，由于使用了黄豆秆制作发酵饲料，养殖户的饲料成本降低了约20%，实现了良好的经济效益和生态效益。

四、结语

黄豆秆制作成发酵饲料饲喂牛羊是一种高效、环保的畜牧业生产方式。将黄豆秆变废为宝，不仅减少了农业废弃物的排放，还降低了饲料成本，实现了资源的循环利用。同时，黄豆秆发酵饲料的广泛使用，也推动了畜牧业向更加环保、可持续的方向发展。

技术咨询与产品购买请联系我们专业的兽医技术员:甘晟堂：18777078873（微信同号）

发酵饲料的生产与运用找广西助农公司  

广西助农畜牧科技有限公司有着20多年的生物发酵饲料经验，有自己的酶菌结合发酵剂生产工厂（南宁微瑞生物科技有限公司），能够针对你的养殖场、工厂做出最适合的模式，我们的发酵技术不仅设施投资简单(仅需塑料袋或塑料容器等即可)，且发酵成功率很高。最关键是制作出来的发酵饲料品质比一般更好得益于先进的酶菌结合爱酵剂写经验总结) 1能够为你生产出低成本、养殖环葆无抗优质的动物产品出来，大量成功案例可以验证。提供上门服务(快速 解决家禽养殖上的疾病、环保、肉品质等问题)。

养殖场运用发酵饲料的好处主要有以下几点:

节省饲料成本发酵饲料的原料来源广泛..如食品厂的副产物、秸秆、牧草等，这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌.发酵后可以替代一部分饲料来喂猪，从而节省了饲养成本。

促进动物生长:发酵饲料中含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素等，可以给动物提供均衡的营养，促进动物生长。调节胃肠健康:发酵饲料中存在太量有益活菌，进入肠道后，种群优势得以充分发挥，改变肠道微生物菌群结构，进入胃肠道迅速抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，改善肠道健康。

促进营养转化:经过微生物发酵饲料原料中大分子物质被岔解成更容易被养殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物质，使反乌动物对饲料能够更加有效的消化、吸收和利用，进而提高饲料营养价值。

增强机体免疫:发酵饲料中富含核苷酸和壳聚糖等可促进免疫器官发育的营养成分，可以激发动物机体的细胞免疫和体液免疫，提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性，增强机体免疫力。

改善动物福利动物产品品质提升明显:、发酵饲料可以产生大量有益活菌，如乳酸菌等，可以抑制有害菌的生长， 改善动物福利:动物运用发酵饲料后的肉蛋奶产品恢复自然香醇，品质提高显著，能够更好地赢得市场认可，从而提高经济效益。