南方为什么推荐种植多年生牧草养殖牛羊猪鸡鸭鹅？

2019-03-02 18:30:45 点击：

牧草在动物养殖上的作用是非常被肯定的，不仅能够消纳养殖粪污解决环保问题，还能够降低饲料成本，并能够提高肉蛋奶的品质。如果要打品牌，采用牧草就有非常丰富的宣传素材让客户信任，从而获得更好的经济效益。

随着科技的发展，新的牧草不仅高产（最高可以超过年亩产32吨，如新型皇竹草、甜象草等），且营养很高（如糖蔗2号牧草含糖高碳水化合物很高、构树与饲料桑及苎麻1号蛋白牧草等粗蛋白高达23%以上）。随着人们对肉蛋奶的品质要求提高且对“土味”进一步迷恋，要规模化生产出“土味十足”的肉蛋奶产品，牧草及微生物技术是当前更被认可的基本要素。

原生态巴马香猪土猪.jpg

以牧草为宣传速度的香猪品牌

以牧草为宣传素材的黑猪肉品牌

牧草不仅可以饲养草食动物牛羊等，单胃动物猪鸡鸭鹅鱼等都可以大量的运用。经常有网友咨询小编，在南方种植什么样的牧草最好？

我非常肯定的告诉对方——推荐种植多年生牧草！且根据自己的实际养殖动物进行选择不同的牧草品种。

为什么南方推荐种植多年生牧草呢？主要是以下因素：

一、多年生牧草一次种植多年甚至终身采收

多年生牧草是一次性种植，就可以多年采收甚至长期采收。不需要每年耕地、播种、等待收获。

以种植多年生皇竹草与一年生墨西哥类玉米牧草对比为例：皇竹草种植一般40-60天开始采收，当年就可以达到15吨以上，亚热带或有霜冻地区采用大棚四季采收，最低温-2℃以上地区第二年3月下旬开始采收一直到11月底，第二年轻易达到25吨；而类玉米牧草假设从3月底种植，5月中下旬开始采收，11月中旬结束，第二年再次耕地播种种植，年亩产12-15吨。

二、多年生牧草更高产

多年生牧草在亚热带单一一个牧草可以四季采收，及时在最低温-2℃以上的地区，第二年恢复采收也很快，且分蘖非常多，这是一般一年生牧草所做不到的。

如下图，第二年生长的皇竹草一开春就达到上百株，一年生牧草根本不可能相比较的。且第二年能够达到快速采收，更确保供应。

种植第二年生长茂盛的新型皇竹草

种植第二年生长茂盛的甜象草

三、有霜冻地区如何确保多年生牧草越冬或四季采收

以种植皇竹草、糖蔗2号牧草等禾本科多年生牧草为例，在没有霜冻地区但又不是亚热带地区，根本不需要护理，从11月下旬停止采收收割到平地面，第二年3月初就会再次生长且分蘖更多（9月下旬可以将一年生黑麦草播种在行距中，11月下旬刚刚停止收割黑麦草又可以收割一直到来年4月份）；如果有霜冻，对蔸部覆盖一层薄膜，达到零下2℃以下的，先对蔸部覆盖一层土，再覆膜，低于零下5℃的地区，覆盖双层膜，第二年3月初即可再次发芽生长。

非亚热带地区、有霜冻的地区、甚至北方地区如果想要四季采收，只需要将多年生牧草种植在温室大棚中即可，即可达到四季采收的目的，且产量比一般种植更高。

四、多年生牧草高产高营养品种推荐

→→在南方地区特别是亚热带地区，推荐种植多年生的牧草，因为如果种植一年生的牧草，每年耕地、播种等的人工量较大，而且每年从种植到开始收获时间较长。

→→如果是有持续性的霜冻地区，可以选择其他牧草或者采用禾本科牧草接茬的模式进行，如春夏天播种一年生类玉米、甜高粱、苏丹草等，秋冬季节播种黑麦草，形成四季牧草供应不间断。

→→还有非常关键的一点就是种植的牧草一定要收割和加工方便，可以机械化。下面介绍的这些牧草品种都具有这样的特点。不推荐种植构树、饲用桑树，虽然营养高，但不仅达到高产缓慢，产量低且收割加工比较困难（特别收割不适合机械化或者投入较大）。

→→南方亚热带地区推荐种植的多年生牧草品种如下：

→→1.禾本科象草类：新型皇竹草、甜象草、糖蔗3号牧草。新型皇竹草产量最高，其次是甜象草，第一年亩产18吨左右，第二年能够轻易达到25吨；糖蔗3号牧草是非常期待的品种，糖度高，适口性更好，营养更高。

糖蔗3号牧草其主要特点和优点

糖蔗3号牧草基本是将皇竹草的高产、糖蔗2号牧草的高碳水化合物进行的选优组合新品种，解决了皇竹草产量高但碳水化合物不高、糖蔗2号牧草碳水化合物高但产量不高的问题，且适口性都高于当前的禾本科象草类牧草品种，真正做到了产量、营养都非常理想的新牧草品种。

1.产量高，年可刈割4-6次，种植第一年（亚热带地区3月种植采收到12月初的产量）亩产20吨左右，第二年能够轻松达到30吨以上。

2.茎秆粗壮，平均每株茎粗2-3厘米，叶量丰富，抗逆性强，抗虫害强、抗病性强，抗倒伏能力强，比皇竹草、桂牧1号杂交象草、桂闽引象草要抗1倍以上的倒伏能力，非常适合机械收割。

3.能量高，糖度高，平均糖度达10.08%（平均糖度是当前禾本科象草类牧草糖度更高的品种，糖蔗3号牧草连叶片都有甜味，这是目前其他禾本科象草类的牧草所没有的），适口性好，动物非常喜欢采食。

4.品质好，碳水化合物充足，粗蛋白平均达16.3%（平均粗蛋白也是当前禾本科象草类牧草更高的品种）；氨基酸总量高，可达5.08-6.07%；中性洗涤纤维50.2%、酸性洗涤纤维40.4%，消化率比皇竹草等牧草品种提高12.3%以上。

5.多年生一次种植可以多年连续采收，品种遗传稳定性强，耐刈割，多次刈割后不易出现退化。

糖蔗3号牧草（中桂1号杂交狼尾草）6.jpg

糖蔗3号牧草（暂用名，送审名称中桂1号杂交狼尾草，目前已经送审中）是牧草育种团队利用热研4号王草（皇竹草+糖蔗2号牧草）杂合体且变异性选育基础植株，采用分子育种技术导入多糖基因和多肽基因组，可提高多糖品质和消化率性能，并结合小分子营养团水浸润技术，打通植物的营养运输通道，提高其产量，经过多年培育和筛选育出的具有高产、多糖、粗蛋白含量高、优质、茎秆柔软及叶多、叶鞘和叶片表面茸毛少的牧草新品种。

由于不同拍摄时间与光照等原因，不同照片显示的颜色等稍有差别，但本文中标注图片上有“糖蔗3号牧草”都是这个品种，特此说明。

多年生一次种植年年采收，种植1亩一年后可以扩种到50亩以上，种植后60天左右开始采收，第一年亩产鲜草20吨左右（南方亚热带2-3月种植，采收到12月初计算），第二年亚热带肥水足的区域达到30吨以上，亚热带及大棚内一年四季产出不间断。茎秆是皇竹草、糖蔗1号牧草、甜象草的平均2倍以上粗大，这可能是当前禾本科牧草碳水化合物更高的牧草品种，由于甜度高，粉碎的糖蔗3号牧草适口性更好猪鸡牛羊都抢吃。感觉是禾本科中的牧草战斗机，你了解糖蔗3号牧草后，在亚热带地区你可能就几乎对其他牧草品种没有了兴趣！

糖蔗3号牧草（中桂1号杂交狼尾草）5.jpg

糖蔗3号牧草目前可以对外进行少量供种，每亩用种2000-3000芽，报价：100-1000芽节1元/芽节；1000-2000芽节0.9元/芽节，2000-3000芽节0.8元/芽节，3000-5000芽节0.7元/芽节，5000芽节以上0.6元/芽节；最低300芽节起购含快递费。按吨购买根据数量多少每吨6500-8000元（运费另外计算），每吨可以种植约8亩，量大客户可来电咨询，享受更多优惠。由于这个是新品种，我们除了本文中介绍不能给你提供更多，包括资质和证照等，在意的请勿购买，特此声明。

由于糖蔗3号牧草许多优势都强于糖蔗2号牧草，从即日起我们将停止糖蔗2号牧草推广，标注要糖蔗2号牧草的客户我们也都一律发糖蔗3号牧草。

→→2.苎麻类牧草：推荐种植苎麻1号蛋白牧草，多年生，年亩产15吨左右，粗蛋白高达23%左右，与构树、饲用桑树相当，但氨基酸更高。且比构树、饲用桑树产量高更容易收获与加工。

【视频】吃苎麻蛋白一号牧草的猪肉更靓

【视频】苎麻1号蛋白牧草介绍

→→3.一年生或多年生黑麦草：9-2月份播种，收获到每年的5月份，年亩产12吨左右。

三、牧草高产种植

→→上述介绍的牧草品种很容易种植，滥生。禾本科象草类的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗2号牧草，苎麻1号蛋白牧草直接将种茎、种根埋入土层5厘米左右即可发芽，一次种植几乎都是年年采收。

→→出芽在60厘米高度刈割一次促进分蘖，并经常将发酵后的养殖粪水浇灌，新型皇竹草、甜象草、糖蔗2号牧草之后每1米左右刈割1次（从地面到生长点的高度），苎麻1号蛋白牧草每40厘米左右刈割1次，黑麦草20-30厘米高度刈割1次。禾本科牧草栽培技术参考这个→高糖新牧草“糖蔗3号牧草”科学种植利用，推荐养猪鸡营养高爱吃

→→其他的牧草品种详细的种植技术请参阅种子供应商的说明书。

三、牧草高产种植

上述介绍的牧草品种很容易种植，滥生。禾本科象草类的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗3号牧草，苎麻1号蛋白牧草直接将种茎、种根埋入土层5厘米左右即可发芽，一次种植几乎都是年年采收。

出芽在60厘米高度刈割一次促进分蘖，并经常将发酵后的养殖粪水浇灌，新型皇竹草、甜象草、糖蔗2号牧草之后每1米左右刈割1次（从地面到生长点的高度），苎麻1号蛋白牧草每40厘米左右刈割1次，黑麦草20-30厘米高度刈割1次。

详细的种植技术请参阅种子我们网站的说明书。

四、浇灌牧草的养殖粪水发酵技术

上述牧草吸水吸肥能力比一般果蔬强5-10倍，是消纳养殖粪污的推荐牧草品种。

但养殖粪水不可以直接浇灌，必须经过发酵后才能浇灌，否则就会导致烧根烧苗。

在猪场储粪池（不需要固液分离，猪粪尿水混合直接发酵）每100立方采用1包“畜禽流体粪污快速发酵剂”（市场售价120元左右，1公斤装，采用1公斤红糖+25公斤温水混合激活24小时以上使用）进行发酵7-10天，泼洒到粪池不需要搅拌，当粪污变成微微红色、臭味显著降低即可直接浇灌，也可以兑水浇灌。

粪池发酵可以采用两个池交替使用，或者将激活菌种滴入沼气池最后一个池使用。如图所示

五、牧草的收获与加工利用

1.牧草的收获：采用人工或机械化的模式，规模较大的可以选择大型机械化或者小型机器。

2.牧草的加工：最关键是粉碎。直接刈割马上投喂的模式不推荐，因为禾本科牧草纤维过高，粉碎牧草的机器有很多，从单相电3千多元、9千多元超细的机器、再到30-60万元一条龙的设备都有。粉碎的牧草可以直接投喂（如糖蔗3号牧草因为很甜猪都抢着吃），但推荐采用发酵后饲喂。

适当配以牧草的专业设施设备，如牧草收割设备、铡草设备、青贮设备等，找专业的服务公司（如广西助农畜牧科技有限公司），能够快速让自己的草业走西正轨。请看下面视频—— 青绿牧草、秸秆如何做猪饲料？这个技术粉碎像麸皮60%代替饲料

请看下面视频——几种禾本科牧草收割模式，皇竹草的几种采收方法

【视频】牧草机械收割粉碎发酵青贮一条龙操作现场视频

六、牧草的发酵与运用

将粉碎的牧草进行发酵不仅营养更高、适口性更好，最关键在牧草产量旺季可以储存。

1.添加部分玉米等淀粉类原料促进发酵的方法

将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每2吨粉碎的牧草秸秆等加入20-50公斤玉米（淀粉、大米粉等都可，原则上越多越好）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包）或3包“加强型活力99生酵剂”，混合含水量在55%-70%均可，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。

这种技术通过添加玉米粉为促进发酵饲料的技术，成本稍高但营养较高，饲喂效果较好，原料很容易解决。

2.添加糖蜜促进发酵的技术

将青绿牧草、秸秆等通过机器粉碎（原则上越细越好），每2吨粉碎的牧草秸秆等加入50-100公斤糖蜜（糖厂的下脚料，添加量越多效果越好）、“99多功能饲料发酵剂”1包（市场价格约25元/包），混合含水量在55%-70%均可，装入池、缸、袋等容器中压实并进行密封发酵。7-15天有浓郁的香醇味即可饲喂，喂多少取多少并马上进行密封。

这种技术通过添加糖蜜为促进发酵饲料的技术，成本低且营养也较好，适口性更好，但糖蜜的原料不容易找。