在当今的养殖业中，寻找高效、环保且经济的养殖模式至关重要，广西崇左扶绥梁老板猪场，通过长期运用部分发酵牧草喂猪，展现出了出色的抗风险能力和持续稳定的盈利态势，为我们提供了一个值得借鉴的成功案例。

牧草直接饲喂的缺点：传统上，直接饲喂牧草存在一些明显的缺点，牧草的营养成分往往不够均衡，无法满足猪在不同生长阶段的全部营养需求，这可能导致猪的生长发育受阻，生产性能下降，牧草中的纤维素等成分难以被猪直接消化，不仅影响了营养的吸收利用，还可能引发消化不良和肠胃疾病等问题，尤其对幼龄猪的影响更为显著。

微生物发酵牧草饲喂的优点：通过微生物发酵，牧草中的大分子蛋白质和纤维素等被分解为更易于猪吸收和利用的小分子物质，如氨基酸、多肽和葡萄糖等，从而提高了牧草的营养价值，微生物在发酵过程中还会产生多种维生素和酶等有益物质，进一步丰富了牧草的营养成分，发酵后的牧草具有酸香气味，口感更佳，能够有效提高猪的采食量，更好地满足了猪的生长需求。

 梁老板制作发酵牧草及饲喂方法：

将人工种植的牧草，（皇竹草、甜象草、糖蔗 3 号牧草、高稻草 2 号牧草等多年生禾本科牧草）通过粉碎机粉碎后（建议粉碎越细越好），按照 1 吨粉碎牧草添加 1 包 99 多功能饲料发酵剂玉米粉100 公斤、食盐 2 公斤的比例混合，装入容器中压实密封发酵一周以上，即可得到优质的发酵牧草。

 发酵牧草的喂猪方式有两种：一种是先单独饲喂发酵牧草，猪通常很爱吃，然后再补充猪饲料；另一种是将发酵牧草与猪饲料混合后饲喂，根据不同的饲养周期，发酵牧草的饲喂比例一般为 30% - 50%，避免全部饲喂发酵牧草，以确保猪的正常生长发育。

通过这种方式，梁老板猪场不仅降低了饲料成本，而且猪肉品质得到了提高，价格比一般猪稍高，但不愁销路，形成了稳定的经济效益，即使在猪价低迷的时期，该猪场凭借着这种创新的养殖模式，依然能够保持良好的盈利状态。

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