我国是农业大国,玉米是我国最主要的农作物之一,与小麦、水稻并称为我国三大粮食作物,其年产量可达2亿多吨。玉米芯是玉米穗脱粒后的穗轴,属于玉米的副产物,其年产量可达4000万吨,主要由纤维素、半纤维素和木质素组成，它在农民眼里不算什么，随意摆放处置，甚至只能用来烧火做饭。“内行人看门道，外行人看热闹”，在农村常作为燃料烧掉，其实它的用途非常广，如果作为燃料来燃烧就太浪费了！

玉米芯中含有糖类，蛋白质，维生素等微量元素。是动物饲料中不可或缺的营养成分。玉米芯粉碎再经发酵之后，用于饲养猪牛羊等家畜。牲畜食用后增膘长肉快，可以大大降低饲养成本。玉米芯的营养成分：玉米芯中含糖54.5%、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%、矿物质1.2%。

玉米芯不能直接喂食（适口性差、难以消化），必须经过发酵后才来用来喂牲畜（玉米芯经发酵后能使其营养成分被牲畜充分吸收利用）。首先我们把玉米芯粉碎，碎得越细越好，然后把粉碎后的玉米芯用水浸泡（或喷洒），使水分保持在65%左右，然后按照1包“99多功能饲料发酵剂”发酵1吨玉米芯的比例进行混匀。发酵剂我们可以用30公斤麦麸(或者米糠）进行预先混匀，然后再将混匀后的物料和玉米芯拌匀，一般7天可发酵完成。发酵完成之后后按8%~10%的比例掺在猪的日粮中饲喂即可，后期可以逐渐增加至30% 。

用玉米芯来作饲料，首先要剔除发生霉变、腐败的玉米芯，优质的玉米芯发酵好后呈黄白色，并能闻到酒香味，质地也会比较柔软，发酵好后再密封的条件下可以保存6～8个月不变质。如果发酵后的玉米芯呈块状、颜色发黑、伴随着臭味，则说明发酵失败，不能用来喂牲畜。

发酵方法：

1：将玉米芯加工粉碎，碎得越细越好。

2：先用水浸泡一天左右，使之软化。

3：将99多功能饲料发酵剂产品中的粉末300克与流体状的多糖性复合菌种营养基（200克）分别溶于到10公斤35℃左右的温水中（此时不可以加入食盐，切记），密封激活2小时以上后使用即可（24小时后使用效果更好），在3天内使用完效果比较好。

4：将激活后的10公斤活性菌液与1吨粉碎的玉米芯，加1公斤食用盐搅拌均匀。

5：最后找个容器或者发酵袋密封发酵一周左右即可。

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