规模猪场臭味大是一个长期困扰着养猪业的问题。随着城市化进程的加速和人们对环境质量要求的提高，猪场臭味问题已经成为了不容忽视的环境污染隐患。臭味不仅对猪场内的生猪生长和员工健康造成危害，同时也扰乱了周边居民的生活，严重影响了当地的生态环境和社会稳定。

规模猪场臭味大的原因主要包括饲料的不当搭配、粪便的堆积发酵、污水处理不当等多方面因素。这些因素导致猪场产生大量硫化氢、氨气等有害气体，不仅刺激猪只的呼吸道，影响其生长发育，还会对周边居民的健康造成威胁。此外，臭味还会引发空气污染和土壤污染，对生态系统造成破坏，影响周边农作物的生长和品质。

近日，某规模猪场因臭味扰民被周边居民投诉，引发社会关注。臭味不仅影响了猪场的正常运营，也给周边居民的生活带来了诸多不便。为解决这一难题，猪场迅速采取了措施，引入微生物技术，仅用了3天时间，便成功将臭味降到了可接受范围内。

一、规模猪场臭味大的原因及其危害

规模猪场臭味大的主要原因是大量猪只排泄物未能及时处理，导致氨气、硫化氢等有害气体大量产生。这些有害气体不仅影响猪只的健康，降低其生产性能，还会对猪场工作人员及周边居民的健康造成威胁。长期生活在这种环境中，容易引发呼吸道疾病、皮肤病等。臭味对猪场的危害主要表现在：

1.影响猪只健康：长期处于恶臭环境中，猪只的呼吸系统可能受到刺激，导致免疫力下降。

2.影响生产效率：臭味可能影响猪只的食欲，进而影响其生长发育和繁殖性能。

3.环境问题：臭味会污染周边环境，对土壤、水源等造成潜在危害。

4.社会关系：臭味可能导致周边居民的不满，影响猪场的社会形象和可持续发展。

要解决规模猪场的臭味问题，靠单一的技术是很难有效解决的（如喷洒生物除臭剂），必须是采用组合拳的模式才是有效的措施，下面的组合拳运用就能够快速达到预期的效果。

二、自动料线料塔中加入养猪专用复合益生菌

为解决臭味问题，猪场首先在自动料线料塔中加入了养猪专用复合益生菌（1kg/包市场价格约30多元，前7天每吨饲料按照添加1kg，7天后降低到500克）。这些益生菌能够有效分解猪只排泄物中的有机物，减少氨气、硫化氢等有害气体的产生。同时，益生菌还能提高猪只的消化吸收能力，改善肠道健康，提高生产性能。

三、高效持久生物除臭消毒剂替代化学消毒剂

猪场还采用了高效持久生物除臭消毒剂代替传统的化学消毒剂，1包高效持久生物除臭消毒剂（200克/包市场价格约25元）激活后喷洒栏舍300平方米，前3天不留死角地每天喷洒1次，3天后，每3天喷洒1次。这种生物除臭消毒剂以复合微生物等为主要成分，不含化学有害物质，对人体和动物安全无害。它能够迅速分解空气中的异味分子，抑制细菌繁殖，实现长效除臭。

四、粪污快速杀蛆除臭发酵剂助力猪粪发酵成有机肥

针对猪粪处理难题，猪场采用了粪污快速杀蛆除臭发酵剂（500克/包市场价格约40元），激活后可以发酵约5立方猪粪。这种发酵剂能够快速分解猪粪中的有机物，降低氨氮含量，减少臭味。同时，发酵过程中产生的热量还能杀灭病原微生物和寄生虫蝇蛆等，提高猪粪的肥效。经过处理的猪粪可以作为有机肥料使用，既解决了臭味问题，又实现了资源化利用。

五、养殖场污水生物处理剂喷洒粪水储存区域

为进一步降低臭味，猪场还对所有粪水储存区域进行了连续喷洒养殖场污水生物处理剂（1kg/包市场价格约45元），1包养殖场污水生物处理剂激活后喷洒300立方粪水，连续3天，之后每3天喷洒1次，且对猪场所有粪道等都要喷洒。这种生物处理剂能够迅速分解粪水中的有机物和有害物质，降低氨氮、硫化氢等有害气体的产生。同时，它还能抑制病原微生物的繁殖，保持粪水储存区域的清洁和卫生，一般运用养殖场污水生物处理剂处理的粪水3-7天臭味显著下降，15-35天达标液态有机肥或农灌水。

通过以上措施的实施，该规模猪场在短短3天内成功将臭味降到了可接受范围内，7天后基本对周边环境无明显影响。这不仅改善了猪场的环境条件，提高了猪只的生产性能，也为周边居民营造了一个更加宜居的生活环境。微生物技术在养殖业中的应用前景广阔，值得进一步推广和应用。

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