今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年1月5日)
生猪观点
近期生猪市场呈现出复杂多变的态势。冬至之后,猪价曾短暂触及阶段性新低,国内标猪均价一度跌至15.23元/公斤。然而,随着生猪产能的逐步释放,供应压力逐渐减轻,养殖端出栏节奏放缓,加之需求处于季节性旺季,节日气氛渐浓,猪价重心开始逐步回升,生猪均价也涨入了“8元时代”。
元旦假期过后,猪价涨势有所收窄,市场情绪出现波动,看跌情绪开始蔓延。一方面,节日气氛的减退使得需求跟进降温,南北地区气温持续回升,南方腌腊活动告一段落,餐饮及堂食需求缺乏增量,批发市场白条走货积极性降低,主流屠企订单量减少,消费跟进承压。另一方面,机构普遍认为,节后养殖端出栏节奏恢复,集团猪企可能会有增量出栏的操作,生猪供应格局或将得到改善,这可能会加剧市场的下行压力。目前消费跟进表现转弱,主流屠企开工率回落至36.58%左右,相比冬至前后下降了近3个百分点。尽管如此,由于春节在即,节日气氛逐步转浓,部分地区内销市场需求有所改善,猪价仍有一定的支撑。在生猪供应方面,此前南北多地部分散户猪场有逢高出栏的意愿,但集团猪企出栏意愿一般,主流集团猪企仍有缩量挺价的心态,散户猪场扛价情绪再次转浓,适重生猪流通偏少。中大猪供应较为偏紧,大肥价格维持坚挺,标肥价差走扩,标猪市场也因此有一定的支撑。
目前猪价基本面偏强。猪价反弹空间有限,仍面临一定的震荡下行压力。从生猪合约报价来看,国内生猪主力合约方面,2501合约报价在13505元/吨,下跌205元/吨;2503合约下跌70元,跌至12950元/吨;2505合约报价下跌200元,跌至13140元/吨。市场对于近月猪价前景仍较悲观,春节前,猪价仍面临标猪出栏踩踏的风险,养殖端小年前适重标猪以及中大猪仍有集中出栏的压力,部分规模猪企仍有提前出栏抢跑的操作,本月中上旬,猪价下行压力不减。
综述
国内生猪市场呈现出一片“涨声”。在集团猪企的缩量拉涨策略下,市场肥猪供应出现紧张局面,养殖端的看涨心态愈发偏强,抵触低价给猪的情绪也在不断升温。尽管需求跟进有所减弱,但由于生猪的上猪节奏偏慢,南北地区的主流屠企仍面临一定的“缺猪”表现,这使得国内猪价“疯狂拉升”,价格重心呈现出显著的上涨局面。全国南北地区的生猪报价普遍已涨破16元/公斤。在川渝、广东以及华东地区,主流生猪报价更是涨破17元/公斤。对于养殖户来说,这无疑是一个好消息。他们守得云开见月明,养殖利润相比冬至前后有了较大的提升,这在一定程度上缓解了此前的经营压力,也为他们带来了更多的信心和希望。
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