综述：全国育肥牛均价在不同地区有所差异，整体价格区间在12.3-17.5元/斤。内蒙古乌兰察布察哈尔右翼后旗育肥牛价格为14.3-16.1元/斤，河北衡水育肥牛价格区间为13.6-16.1元/斤，辽宁鞍山育肥牛均价15.6元/斤。广东揭阳育肥牛均价15.5元/斤，广西育肥牛均价14.4元/斤，云南普洱育肥牛均价15.2元/斤。目前牛价整体呈现稳中偏弱的态势。一方面，随着气温升高，牛肉消费进入淡季，市场需求有所减弱；另一方面，部分地区牛源供应相对充足，但终端消费的支撑力度不足，导致价格难以大幅上涨。全国活羊价格在不同地区有所差异，整体价格区间在22.2-31.5元/公斤。内蒙古赤峰30斤寒羊公羔价格为550元，母羔价格为450-550元；甘肃酒泉春光农产品市场羊的报价为50.00元/公斤。四川攀枝花羊价为14.1-16.9元/斤。当前羊价整体呈现弱势震荡态势。一方面，高温天气抑制了羊肉的消费需求，餐饮行业和家庭对羊肉的采购量有所减少；另一方面，进口羊肉的集中到港以及猪肉价格低位运行，也在一定程度上压制了羊价。短期内牛价将继续维持稳中偏弱的态势。随着天气逐渐炎热，牛肉消费淡季将持续，市场需求难以明显改善。不过，随着中秋等传统节日的临近，牛肉消费有望逐步回暖，但价格大幅上涨的可能性较小。短期内羊价将继续维持稳定或略有波动。随着烧烤旺季的来临，羊肉消费需求有望逐步增加，但供应端的调整和进口羊肉的冲击仍将对价格产生一定的压制作用。

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