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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2024年11月13日)

2024-11-13 11:01:15      点击:

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生猪观点

随着11月进入中旬,本月猪肉市场呈现出持续下跌的态势。尽管市场情绪偶尔推动猪价短暂上涨,但由于市场阶段性的利好因素有限,而利空因素占据主导地位,导致猪价下跌势头愈发强劲,瘦肉型外三元生猪的均价不断刷新阶段性低点。今天全国瘦肉型外三元生猪出栏均价已降至16.57元/公斤,较昨日下跌0.14元,市场连续下降趋势明显。与8月中旬的高点相比,猪价累计下降了21.8%,而与月初相比,猪价下降了约4.4%,均价基本回落至二季度末的水平,7至8月份的涨幅已被完全抵消。猪价的下跌趋势表明,市场供需基本面并不乐观,市场利好未能达到预期。

在需求方面,由于南北地区气温异常偏高,猪肉消费的季节性提振显得力不从心。在北京和上海这两个国内主流消费城市,北京地区的白条猪成交价保持稳定,但市场购销情况不佳,多地市场白条猪出现剩余现象。上海市场的主流白条猪报价下跌至20.4至20.6元/公斤,市场成交冷清,白条猪走货困难。从屠宰企业的开工率来看,样本企业的开工率大约为29.5%,需求跟进一般。尽管内销市场有所改善,但城市消费不佳,猪肉销量低迷,主流商贩主要以减少库存、稳定价格为主。

在供应方面,国内南北地区主流的二次育肥(二育)猪源“出多入少”,适重猪源的认卖情绪增强,尤其是中大猪和前期压栏的猪源认卖积极性较高。散户和集团猪企本月的出栏计划较多,虽然规模猪企的出栏计划略有增加,但由于上月出栏基数较高,本月供应压力较大。社会面猪场受疫病担忧情绪影响,散户猪场出栏积极性较高。目前,南北地区主流生猪养殖主体普遍持有落袋为安的心态,供应基本面相对宽松,这进一步加剧了猪价的下跌压力。

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综述

猪价呈现“冲高回落”的走势。此前两日,猪价短暂偏强,标猪报价回升至16.79元/公斤,但由于生猪认卖意愿偏强,即便屠企有缩量拉涨的心态,受社会面猪场出栏宽松影响,猪价上涨承压,价格重返下跌模式。短期内,市场或将延续“磨底”的走势,价格重心或将进一步下移。生猪市场多空交织,消费边际利好尚存。随着立冬节气到来,猪肉消费进入周期性旺季,消费需求缓慢回升。然而,由于城市消费增量承压,餐饮以及堂食需求缺乏增量,消费对于猪价的支撑相对有限 。上月,集团猪企存在出栏抢跑现象,样本猪企出栏计划完成超104%,本月规模猪企出栏压力略有减轻,但供应水平依然处于高位。社会面猪场方面,上月散户猪场有惜售挺价的心态,出栏节奏一般,本月多地猪场疫病增多,散户认卖意愿转强,社会面猪场出栏增加 。11月13日,猪价下降0.14元/公斤,屠企报价跌至16.57元/公斤。市场延续寻底的走势,南北地区猪价重心下移。市场基本面偏空,目前购销双增局面下,市场受供应压力较为明显 。

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