今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年5月10日)
生猪观点
五月初,国内生猪市场报价陷入僵持状态,猪价整体保持平稳,部分地区的屠宰企业报价出现零星涨跌调整。目前,养殖端的出栏节奏较为平稳。在上旬,规模养猪企业卖猪意愿不强,且没有明显降重出栏的情绪,导致市场生猪流通略显紧张,这对猪价起到了一定的支撑作用。
然而,二次育肥(二育)的反馈并不理想。4月中旬,二育集中入场后,主流二育者以观望为主。特别是国内中大猪价格持续下跌,肥猪需求不佳,标猪与肥猪的价格差进一步倒挂,这抑制了二育的积极性。
同时,五一假期过后,猪肉购销进入了短暂的“空档期”。居民家庭消费成为主导,但由于饮食习惯以及替代品供应充足,鲜猪肉的购销较为冷清,内需市场反馈较差。城市需求缺乏增量,批发市场白条猪购销一般,部分市场还存在剩货的压力。主流屠宰企业由于亏损压力,采取以销定产的方式,增量开工情绪不高。
因此,在供需调整和屠宰场调价收猪的影响下,猪价维持小幅震荡的局面。短期内,猪价可能难以出现明显的方向性变化。不过,由于生猪产能仍在兑现,供应压力依然存在,加上当前饲料成本增加,标肥价差不足,本月中下旬养殖端存在一定集中出栏的预期,这可能会对猪价表现产生不利影响。
但另一方面,二育仍有择机入场的预期,且月末端午节临近,下游市场仍有一定支撑。从理性角度来看,本月猪价大致会维持盘整局面,预计猪价将维持在14.5~15元/公斤,上下呈现窄幅拉锯的走势。 综述: 今日全国生猪市场呈现稳中偏弱、涨跌互现的态势。市场供需博弈加剧,屠宰企业采购难度一般,白条猪价格呈现跌涨调整,整体行情以震荡盘整为主。南方市场(如广东、上海、福建等地)价格相对较高,部分地区外三元生猪价格突破 15元/公斤;受端午节备货需求刺激,市场走货速度加快,养殖端挺价意愿较强;但高温天气导致终端消费需求减弱,白条肉走货压力较大,价格涨幅受限。北方市场(如东北三省、华北等地)价格相对较低,部分地区外三元生猪价格跌至 14元/公斤以下;受消费淡季影响,屠宰企业开工率及订单量减少,压价收猪心态增强;供应端方面,随着气温升高,肥猪需求下降,标肥生猪价格倒挂压力凸显,养殖端加快出栏节奏;部分养殖户看好后市行情,进行二次育肥,但饲料成本上涨导致补栏积极性有所减弱;根据农业农村部数据,2025年2月末全国能繁母猪存栏量为 4066万头,仍处于较高水平,中期供应压力依然存在。 需求端方面高温天气导致居民对猪肉的消费需求下降,选择替代品增多;端午节备货需求对市场有一定提振作用,但整体需求增量有限;下游白条走货压力较大,屠宰企业开工率及订单量减少,亏损程度进一步加大,压价收猪心态增强。饲料成本及猪粮比二次育肥补栏情绪升温,但饲料成本上涨削弱了利润空间,养殖端出栏积极性有所提高。预计短期内生猪价格将继续维持震荡盘整态势,涨跌空间有限 用手机微信扫描上面二维码关注“广西助农公众号”,更多养殖报价信息等着您。
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