今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年7月23日)
鸡蛋观点
“淡季不淡”成为近期鸡蛋行情的关键词。今日全国产区价格继续抬头:
山东6.70元/公斤,涨0.12元,河北6.37元/公斤,涨0.22元,北京6.80元/公斤,涨0.20元,广东7.40元/公斤,持平。产蛋率下滑叠加老鸡淘汰节奏加快,产区库存由“胀库”转向“紧平衡”,供给压力阶段性缓解。距开学备货、中秋食品厂集中补货仅剩4~5周,贸易商拿货情绪升温,产区“抢蛋”再现。玉米、豆粕反弹抬高饲料预期,养殖端顺势挺价。在“旺季预期+供应减量”双重驱动下,蛋价仍有0.2~0.3元/公斤的惯性上扬空间;但需警惕高温高湿天气带来的储运损耗增加,若下游承接力度一般,涨势或转为高位震荡。建议贸易商保持“快进快出”,养殖户可顺势分批出货,锁定利润。
家禽观点
白羽肉鸡苗低位反弹,主产区山东1.72元/羽(+0.06)、辽宁2.09元/羽(+0.07)。部分种禽场提前淘汰老龄种鸡,出苗量环比略降;鸡苗跌破成本线后,种禽端挺价意愿增强;毛鸡价格止跌、饲料价格回落,养殖端补栏情绪回暖。短线看,苗价仍有0.05-0.10元/羽的补涨空间,但去产能周期未结束,反弹高度有限,建议孵化场顺势放量,锁定利润。
白羽肉毛鸡震荡走平。山东6.70元/公斤(+0.01)、辽宁6.80元/公斤(持平)、江苏主销区8.00元/公斤(持平)。出栏减量 VS 长期过剩。高温致出栏体重下滑,供给端阶段性收缩;玉米、豆粕回落,养殖利润边际修复。父母代存栏仍处高位,8-9月毛鸡出栏量或重新放大。预计7月下旬毛鸡价格维持6.6-6.9元/公斤窄幅震荡,波动区间缩窄。
淘汰蛋毛鸡跟涨蛋价。山东11.40元/公斤(持平)、江苏12.00元/公斤(持平)、辽宁11.50元/公斤(+0.30)。蛋价反弹→养殖户延淘→市场淘鸡货源减少→屠宰企业提价收购。短期鸡蛋强势延续,淘鸡价格有望继续跟涨0.2-0.4元/公斤,但需警惕8月新开产蛋鸡增量后带来的集中淘汰压力。苗、淘鸡受蛋价带动短线偏强,毛鸡仍以震荡为主,各环节需把握“短多长空”节奏:逢高加快苗鸡销售;控制出栏体重,压缩高温死淘;逢低补库、高价控收,保持低库存策略。
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