生猪观点

随着10月末的到来，国内生猪市场近期呈现出价格持续下跌的趋势，市场表现疲软，养殖户面临利润被逐步侵蚀的困境。在养殖端增量出栏和集团猪企本月出栏计划增加的背景下，出栏时间减少，月末主流集团猪企呈现出栏冲量的现象，进一步加剧了供应端的宽松局面。同时，国庆假期后消费需求提振乏力，尽管天气转凉，居民家庭消费意愿有所回升，但集团消费跟进不足，旅游消费降温，餐饮及堂食需求减弱，消费缺乏明显增量，导致生猪价格呈现偏弱走势。10月31日全国外三元瘦肉型生猪出栏均价为17.17元/公斤，环比下降0.02元/公斤。

从分区来看，猪价呈现涨跌调整的走势。北方地区猪价止跌上涨，生猪均价普遍上调0.05~0.15元/公斤，南方市场延续稳中偏弱的走势，市场购销情绪有所改善，市场看涨心态有所升温。但由于供应端和需求端的压力，猪价反弹可能不及预期，短期内猪价难以大幅上涨。样本屠企开工率为28.16%，环比增加0.15%个百分点，显示下游消费需求缺乏明显增量，需求跟进提振乏力。在北京地区，批发市场白条购销表现较差，成交现象一般，部分市场存在剩货现象。上海市场主流白条报价在21.4~21.6元，市场供应增量，购销需求一般。

目前，国内消费需求缺乏明显增量，城市消费需求提振不佳。不过，随着寒衣节的到来，内销市场需求有所改善，农村集贸市场猪肉走货水平有所提升，这对阶段性猪价有一定利好。从生猪出栏情况来看，国内生猪出栏节奏有所放缓，北方地区散户及集团猪企挺价意愿转强，认卖心态有所减弱，主流屠企上猪节奏减慢，部分地区出现一定缺猪现象。而在南方市场，集团猪企出栏成交一般，部分猪企出栏计划完成不佳，市场情绪略有偏弱。

综述

国内生猪价格出现了一些变化。全国生猪出栏加权日均价为17.48元每公斤，相比昨天上涨了0.01%。这一微幅上涨可能是由于养殖端挺价情绪的增强，尤其是在连续降价之后，养殖户的挺价意愿更加强烈。此外，经过前几日的加速出栏，养殖端的出栏计划基本完成，月底月初的出栏计划有所放缓，这也对猪价形成了一定的支撑。同时，新一轮的冷空气到来，尤其是北方地区降温明显，这带动了居民对猪肉消费的积极性，利多支撑转强，限制了猪价的下跌势头。主流市场外三元大猪全国销售均价为17.59元每公斤，相比昨天下跌了0.03%。内三元大猪全国销售均价为17.22元每公斤，相比昨天上涨了0.17%。土杂大猪全国销售均价为16.82元每公斤，相比昨天下跌了0.03%。这些数据反映了当前生猪市场的复杂性，既有供应端的变化，也有消费需求的波动。

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