生猪观点

节后猪价全面下跌，东北、西北地区猪价跌破7元/斤，华东等地徘徊在7.5元/斤附近。当前市场延续“南北通降”的局面，主要原因在于消费需求淡季以及供应过剩。全国外三元瘦肉型生猪出栏均价为14.57元/公斤，较昨日下跌0.08元/公斤。市场延续“南北通降”的局面，整体呈现偏弱走势。北方地区以横盘偏弱为主，集团猪企月末出栏节奏减慢，但日均出栏计划完成一般，部分猪企仍有流拍现象。南方地区市场表现相对偏稳，需求跟进略有改善，餐饮和堂食销量有所回升。二育入场现象进一步减少，主流二育对猪价前景较为谨慎，高价补栏标猪信心不足，肥猪价格松动，标肥价差收窄，抑制了二育情绪。养殖端出栏节奏放缓，集团猪企月末出栏积极性减弱，同时需求跟进一般，市场白条购销冷清。供应端2月份养殖端出栏节奏缓慢，部分产能后置，叠加3月天气转暖，标猪出栏均重回升，肥猪价格下滑，出栏或有踩踏风险。需求端3月处于消费淡季，屠宰场订单缺乏增量，日均屠宰量维持偏低水平。短期内猪价或以低位震荡为主，2月末价格难有明显变化，3月中上旬存在“断崖”下跌风险，标猪价格可能跌破14元/公斤。二育入场随着标猪价格跌破成本线，二育或再次入场，叠加屠企分割入库需求增加，猪价重心有望筑底反弹。政策调控国家冻猪肉储备收储工作可能为市场提供一定支撑。疫病风险疫病扩散可能导致产能波动，进而影响猪价。政策执行偏差产能调控滞后或过度干预可能扭曲市场信号。消费不及预期经济复苏乏力或消费习惯改变可能导致需求不足，进一步压制猪价。综上所述，生猪市场短期内仍将面临一定的下行压力，但随着3月中下旬二育入场和政策调控，市场有望逐步企稳回升。

综述：全国生猪出栏加权日均价14.66元/公斤，相比昨日下跌0.30%。外三元大猪均价14.76元/公斤，较昨日下跌0.34%。内三元大猪均价14.40元/公斤，较昨日下跌0.11%。土杂大猪均价13.99元/公斤，较昨日下跌0.35%。养殖端供应压力仍存，养殖户出栏积极性有所转强，生猪出栏节奏加快。据上海钢联数据，2月27日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为276675头，较昨日上涨2.10%。目前处于需求淡季，市场购销清淡，屠企开工率较低，居民消费整体疲软。部分养殖户有扛价心态，二育市场也有抄底操作，但整体入市信心不足，谨慎心态升温。短期内市场多空博弈激烈，猪价或以震荡调整为主。随着3月份的到来，前期压栏标猪体重不断增加，市场卖压风险或将兑现，猪价可能面临进一步下跌的压力。后续需关注集团猪企的出栏节奏以及二育情绪的变化。

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