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今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年3月2日)

2025-03-02 12:15:57      点击:

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鸡蛋观点

3月份,随着气温回暖,经产蛋禽逐步进入春季产蛋旺季,商品禽蛋产供量将止降转增。同时,蛋鸡在产存栏量呈增长态势,预计3月在产蛋鸡存栏量将突破13亿只。淘汰节奏放缓春节后蛋价低于预期,养殖户淘汰老鸡节奏加快,但随着蛋价回暖,淘汰节奏或将放缓。气温回升,换羽现象可能继续存在,这将对鸡蛋供应产生一定影响。节后需求低迷期逐步结束,随着学生开学、务工返城,销区销量周度环比大幅增加,终端消费有望继续好转。3月下旬至4月,清明节、五一等节日将提振市场需求,下游经销商和食品厂采购量可能增加。当前鸡蛋价格已触底回升,截至2月26日,主产区鸡蛋均价为3.31元/斤。3月鸡蛋价格预计在成本支撑和需求回暖的双重作用下,呈现低位小幅上涨趋势。尽管需求有所回暖,但整体供大于求的格局不变,预计后期鸡蛋价格将以略偏强震荡为主。供应趋稳淘汰蛋毛鸡供应量逐渐趋稳,淘鸡节奏变化不大。换羽影响换羽技术成熟,延淘老鸡现象明显,未出现大规模扎堆出栏。屠企开工率或有提升,需求逐步增加。蛋价上涨对淘汰蛋毛鸡价格有一定支撑。短期偏强预计淘汰蛋毛鸡价格总体将在震荡中偏强运行。长期走势由于市场淘鸡未出现大规模出栏,且农贸市场需求一般,整体涨幅有限。

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家禽观点

肉禽市场3月份,国内各地区气温略有回暖,肉禽养殖压力有所缓解,毛鸡和毛鸭的出栏量可能增加。白羽毛鸡和白羽毛鸭整体仍存在阶段性供应不足问题。屠企生产逐步恢复,需求量将逐步增长。预计白羽毛鸡和白羽毛鸭价格总体呈震荡偏弱的可能较大,但跌幅有限。本周白羽肉毛鸡价格为6.26元/公斤,周内价格持续反弹,整体重心环比上涨3.78%。白羽肉毛鸭价格为6.71元/公斤,周内价格震荡后持稳,整体重心环比小幅上涨0.68%。禽苗市场进入3月,气温逐步回升,北方主养区经产白羽种鸡逐步进入春季产蛋旺季初期,白羽鸡种蛋产供量将逐步回升。鸡苗和鸭苗出苗量整体或有增加的可能。养户补栏需求受到抑制,但需求理论上有复苏可能。种鸡场挺价情绪较高,但养殖端对高价苗的抵触情绪也较强。白羽鸡苗和白羽鸭苗价格有回涨的机会。本周白羽肉鸡苗价格为2.12元/羽,周内价格持续偏强,整体重心环比上涨7.72%。白羽肉鸭苗价格为2.25元/羽,周内价格整体趋稳,整体重心环比上涨8.68%。总体分析肉禽市场3月整体供需两弱的局面仍在延续,价格预计震荡偏弱,但跌幅有限。养殖户需关注屠企开工率和市场需求的变化。禽苗市场随着气温回升和种鸡产蛋旺季的到来,鸡苗和鸭苗供应增加,价格有望上涨,但需警惕养殖端对高价苗的抵触情绪。

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