综述：牛肉批发全国平均价格为31.86元/斤，较昨日下降0.5%。进口牛肉对国产牛肉的冲击较大，导致国产牛肉价格小幅下跌。进口牛肉在价格和品质上具有一定的竞争力，尤其是在国内牛肉市场供应相对充足的情况下，进口牛肉的增加可能会进一步压低国产牛肉的价格。当前可能并非牛肉消费的旺季，市场需求相对平稳或略有下降，这也对价格产生了下行压力。牛肉价格可能会继续受到进口牛肉的冲击，价格维持在当前水平或小幅波动。如果进口牛肉的供应量继续增加，国产牛肉价格可能会进一步下跌。牛肉价格的走势将取决于国内市场需求的变化以及进口牛肉的供应情况。如果国内经济形势好转，居民消费能力增强，牛肉需求可能会增加，从而推动价格回升。羊肉批发全国平均价格为29.84元/斤，较昨日上涨0.2%。尽管目前是羊肉消费的淡季，但价格仍然出现小幅上涨，这可能与市场供需关系的变化有关。尽管需求整体处于低位，但供应可能也在减少，导致价格出现小幅波动反弹。羊肉价格的小幅上涨也可能是市场在淡季进行的自我调整，部分养殖户可能减少出栏量，从而对价格形成一定的支撑。羊肉价格可能会继续在当前水平附近小幅波动。由于目前是消费淡季，需求端的支撑力度有限，价格大幅上涨的可能性较小。羊肉价格的走势将取决于市场需求的恢复情况以及养殖户的出栏节奏。如果经济形势好转，居民消费能力增强，羊肉需求可能会逐步恢复，从而推动价格回升。总之，当前牛肉市场受到进口牛肉的冲击，价格小幅下跌，而羊肉市场尽管处于消费淡季，但价格仍出现小幅上涨。市场参与者需密切关注市场动态，合理调整生产和销售策略。

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