广西河池市韦老板是一位养牛多年的养户，从每天清理牛粪到现如今运用发酵床养牛，是目前他更喜爱的养牛方式。发酵床是通过将秸秆、稻草等农作物废弃物与牛粪混合，经过专业微生物菌种的发酵作用，形成发酵床层来进行牛群的饲养管理。

 运用发酵床养牛的好处是多方面的。发酵床发酵技术是专业功能菌群生长繁殖，并完成粪尿降解转化的过程是广义的发酵过程。这个过程以氧化反应为主导并且有厌氧发酵和兼性厌氧发酵。在发酵的过程中功能菌群自身之间发生生物学反应达到产热、分解粪便的目的。发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的绿色养殖方法。

 首先，发酵床可以有效地将牛粪与刨花、秸秆混合，降低了牛舍的氨气含量，改善了环境，减少了粪便的气味和细菌繁殖，创造了更好的养殖环境。

 其次，发酵床的使用可以减少日常清理牛粪的工作量。传统的养牛方式需要每天铲除牛舍的牛粪，而发酵床可以在一定程度上自动地分解和处理牛粪，减轻了劳动强度，节省了人工成本。

 而且，发酵床的使用还有助于牛群的更健康生长。发酵床的微生物可以分解有机物和减少虫繁殖，降低媒介传播的疾病风险。此外，发酵床的床层可以提供较为舒适的睡眠环境，促进牛的休息和消化，有利于提高牛的饲养效益和产奶量。

一、发酵床养牛的制作方法：

 1. 激活发酵床菌种：将1包500g“加强型活力发酵床复合菌种”+750g多糖性复合菌种营养基全部溶于20公斤温水中密封激活24小时后（激活菌种）。

 2. 垫料厚度约20-30厘米（材料可以是各种切碎的杂草、玉米秸秆、甘蔗渣、锯末等，高温季节15-25激活发酵床菌种。厘米，冬春季节30-40厘米，广西、广东中南部，海南全年垫料厚度推荐15-25厘米），使用半年左右清理更换一次（注意：如果需要大量的牛粪作为有机肥销售，可以20-30天更换一次，牛的养殖密度增加，垫料可以使用当地大量廉价的各种农作物秸秆、蔗渣、菌糠、稻草、树叶等）。

 3. 1包激活好的菌种可以使用20平方牛舍，喷洒菌种后要简单翻耙一下，使其更加均匀，如垫料含水量过低则需要另外喷洒一部分清水，垫料含水量控制在30-40%。接种24小时后即可进牛，养殖密度为：200斤的小牛2平方/头，成年小牛6-8平方/头，成年大牛10-15平方/头。合理的饲养密度是发酵床养牛成功因素之一。

二、韦老板总结发酵床养牛的好处主要有以下几点：

 1.减少牛粪处理的工作量：传统养牛方式需要每天清理牛粪，而发酵床养牛则不需要每天铲牛粪。发酵床中的有机材料可以帮助分解牛粪，减少了处理工作的频率。

 2.改善牛群的健康状况：发酵床的使用可以减少牛舍内的气味和细菌数量，从而改善牛群的生活环境。较少的细菌数量可以减少牛群患病的风险，提高牛的健康水平。

 3.降低环境污染：发酵床可以有效地处理牛粪，减少气味和污染物的排放。这有助于降低养牛业。

 总的来说，广西河池市韦老板这个牛场运用发酵床养牛是一种环保、节能、高效的养殖方式，不仅减轻了劳动强度，提升了养殖效益，而且改善了牛舍环境，促进了牛群的健康生长。