肉牛的市场行情持续稳定，从目前的牛价和这几年的牛价来判断，牛价不会出现较大波动。

从长远来判断，未来5年肉牛的供需市场较为平稳，因此，牛价会大概率保持稳定的状态。

种草养牛有何优势？

现在回来养牛的话，主要有两种模式，一种就是放养另一种就是圈养。放养直接就是利于农村的野草来喂牛，而圈养主要就是采用精粗饲料合理搭配来养牛。对于很多农民来说，想找到一块面积大的草地养牛并不容易，所以很多人都会采用圈养的方式。

不过圈养如果都是买草料跟精饲料，成本是非常高的，为了节省养殖成本就产生了种草养牛这种养牛方式，这种模式不影响肉牛长势却大大减少了养殖成本，深受养牛户欢迎。

目前来看种草养牛至少有下面这几点好处。

1、保证草料的稳定供应

养牛是需要粗饲料的，虽说粗饲料也不少，但是如果当地没有丰富的饲料资源也是不容易买到的，此时外运并不稳定，一旦运输不畅就可能断粮了，而且容易被卖家卡脖子。而种草养牛就是将供应链都掌握在自己手里，自己有多少的草料都很清楚，实在不够的话就少量再买一些，总体上解决草料的供应问题。

2、减少草料成本

当地没有草料是非常被动的，一旦去买草料那价格非常贵。现在一亩皇竹草都要三四百块钱一吨，一头肉牛大概需要吃个10吨，如果你养10头牛一年就需要上百吨的草料。

光是买草料就需要三四万块钱了，平均每个月都需要花掉三四千块钱去买草料，而且一吨草料的运费还需要再增加上百块，额外要支出的钱又要近万块了。如果是放养的话直接一毛钱的草料钱都不需要，这种对比是不少人无法接受的。

而种草养牛成本就比较低了，一般来说一亩也就需要个1000块钱肥料钱就足够，一头牛可以节省至少两千块钱的支出，种草养牛可以节省两三万块的草料支出，省钱就是赚钱，自然很多人愿意去种草养牛了。

3、牧草比野草营养更丰富

虽说放养一毛钱的草料钱都不需要，但是放养吃的都是野草，跟专业的牧草还是有很大的区别。牧草粗蛋白含量非常高，而且适口性也比较好，肉牛吃了之后长势会更加快一些，这是野草比不上的。一边种草养牛另一边再搭配精饲料饲养，肉牛也是可以在一年内出栏的。而如果只是让牛吃野草再配合精饲料搭配，出栏的时间至少要慢三个月甚至半年。也正是牧草营养丰富，所以很多养牛户才会花精力去种草养牛。

4、种草养牛发展前景好，非常适合回乡创业农民工

种草养牛非常适合小规模养牛，如果是三五头牛的话还可以直接放养，但是如果数量达到了10头左右，一个人放养就忙不过来了，牛群还容易打架根本顾不过来，而且草地也不够养殖那么多头牛的。

此时种个几亩的皇竹草，定期去收割草料回来喂牛，一个人管理10头牛还是挺简单的，更是可以有时间照顾家庭的。种草养牛适合一些回乡创业的农民工，靠着这种养牛模式一方面节省了成本，另一方面肉牛的长势也不慢。可以说养殖周期比放养快，成本又比完全圈养要低，处于纯草放养以及全部购买饲料饲养之间，利润跟效率处于最佳的水平，是值得推广的一种养牛模式了。

总之，种草养牛能够让养牛户节省资金投入，还能够保证草料供应，更是能够让一些无法接受草料也要花钱的人另一种选择。对于散户以及家庭养殖，种草养牛是值得推广的一种方式，尤其是南方地区牧草产量高，更适合推广种草养牛的。

种草养牛的可行性怎么样？今年南方养殖肉牛种植哪种牧草好？

1、根据实践证明，种草养牛的优点比较多，首先可以获得优质安全的牛奶、牛肉，草皆是奶，草皆是肉，优质牧草是奶牛肉牛保持健康和优良生产性能的基础，一般以草为主，搭配少量精料舍饲养牛，形成“优质牧草+低精料”日粮结构，比较符合牛的生理习性和营养需要。

2、养分能够更多的转化到牛奶和牛肉里，而且种养结合，成本低，更环保，牛场配套牧草地，可以减少或避免千里甚至万里运草，有利于减少精料的使用，大幅度降低饲养成本，同时更有效的消纳牛场产生的粪肥，形成牧草—牛—粪肥—牧草的种养循环模式。

3、由于养牛所需粗饲料非常多，需要选择高产量的牧草为主，此类牧草有甜象草、皇竹草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草、高丹草等，为了使饲料多元化和肉牛营养更均衡，可以选择种植1-2种高产牧草，再配合种植一些其它种类的牧草，当前特别推荐种植多年生的高产新牧草品种——糖蔗3号牧草和高稻草2号牧草，特别是糖蔗3号牧草，含糖高，这种高碳水化合物的1吨牧草相当于1.2-1.5吨皇竹草、甜象草等的营养。

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  在当前的养殖环境下，大力发展现代草业、推广粮改饲工作，特别注重牧草种植：“加强牧草种质资源保护和良种繁育基地建设，审定并推广一批优良牧草品种。加强草业先进适用技术推广服务，制定牧草栽培、加工、贮藏等技术标准和规程，不断提升产业发展水平。因地制宜发展人工种草，集成推广牧草丰产栽培技术，建设一批标准化牧草丰产栽培示范基地。加大政策扶持力度，培育壮大草产品生产加工企业和专业合作组织，打造草产品知名品牌”。更加提倡养殖场进行种养结合的生态养殖模式，以减少养殖业对环境的污染，养殖场能够自己消纳自身的动物废弃物，又能将种植业做大做强，那么我们要怎么进行种养结合呢？

首先无疑的我们就会想到牧草，因为种植牧草不仅可以解决养殖场粪污资源化的问题。而且牧草还能反馈给动物本身形成一个可循环的生态养殖模式，降低饲养成本，改善动物品质等起到一个重要的作用。

但是选什么牧草相对比较合适呢？所以我们在选择牧草时应该要注意到这几点：劳动成本、多年生、高产量、抗虫害能力、营养性、以及动物适口性等，而多年生禾本科象草类牧草无疑是当前牧草中的首选。

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南方牛羊养殖如何选择牧草品种？种植一亩牧草可以养殖多少牛羊？

这个要分不同牧草品种以及不同的牛羊品种及规格来确定。如牛大小不同,吃草多少也不同,南方黄牛大体平均每天每头10公斤左右；北方牛奶大概30-50斤草,饲料5斤左右。

以当前禾本科牧草推荐的品种糖蔗3号牧草来说（年产鲜草25吨以上），种植1亩糖蔗3号牧草可以养殖3-8头，可以养羊15头左右，数据还仅供参考，且由于牧草存在季节性，种植单一的牧草是无法满足牛羊养殖需要的。且单一品种喂牛羊也不是很好。

为什么牛羊养殖场自己一定要种植一些牧草？

说起养牛羊，就不得不提粗饲料，那么什么叫做粗饲料？粗饲料就是牧草，稻草，玉米秸秆之类的这种【粗纤维】含量比较高的饲料，它有个特点，就是比较笨重，运输的价格很高，所以说粗饲料必须是自己附近周围就有的，要不然养牛的成本就太高。

去买别人的草，我们这里有个人种皇竹草做成青储饲料，要卖460一吨，还是出厂价。不包括运费。如果你远了，这种草拉来喂牛是非常不划算的。粗饲料来源靠完全购买，毫无准备是不可取的，兵马未动粮草先行，有的养牛羊朋友刚入行，什么都不懂，去买别人的草，或者去田间地头要别人的秸秆，没有粗饲料的计划。这是不行的，所以建议必须自己有计划地种植一些牧草。

一头牛每天消耗多少鲜草料？

以下是一些计算方式供参考：

其实简单的计算就是每头牛体重的约5%=每天饲喂草料的重量。

如默认一个月是30天的话，10头牛一个月吃草：10×20×30=6000答：10头牛一个月能吃6000斤草。

一头肉牛一年能吃多少青储料？

1、幼牛期每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。

2、育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。

养一头牛每天吃多少干草？

牛吃多少草，要根据体重来说的。

400斤牛和800斤牛是截然不同的。

正常牛的干草采食量占牛体重的2.5%。

400-1400斤，每头每天需要22.5斤干草。

基本大概这个数据，如果喂青贮玉米秸秆和酒糟，每头每天要平均40多斤。