近年来，随着环保意识的不断提高，农业产业也在积极探索可持续发展的新路径。广西作为中国的重要农业大省，也在积极推广环保型养殖方式，其中生物垫料发酵床养牛成为了备受关注的新兴养殖模式。

据了解，生物垫料发酵床养牛是一种将复合活力发酵床菌种接种到以锯末为主的垫料上置于牛舍内的养殖方式。生物垫料是指将秸秆、麦草、木屑等有机物质进行混合堆放，经过接种专业的菌种后形成的一种有机物质，具有良好的透气性和吸水性能。利用生物垫料发酵床养殖，不仅能够提高养殖效益，还能够有效解决养殖业所带来的环境问题。

广西南宁市存栏5千余头牛的四野牧业就采用了生物垫料发酵床养牛的方式。该养殖场负责人介绍说，采用生物垫料发酵床养牛后，不仅降低80%左右的环保设施投入和能够减少人工成本，还能够有效地降低氨气和甲烷的排放量，对于改善养殖场的环境质量起到了积极的作用。同时，生物垫料发酵床养牛还能够提高牛的健康度减少了牛只的发病率和用药成本。

据悉，生物垫料发酵床养牛在广西已经得到了广泛的推广。目前，该养殖方式已经在广西多个地区得到了应用，取得了良好的效果。广西农业部门表示，将继续加大对生物垫料发酵床养牛的推广力度，为广西农业产业的可持续发展作出积极的贡献。