我国是淡水鱼产品的消费大国，鲢、鳙就是我国四大家鱼中的之二。在淡水鱼市场中占着很大的比重。每年都要靠大量的人工养殖才能满足对市场的供给。

鲢、鳙都是以浮游生物为食，只有在水质够肥的时候才会生长得够快。在以鲢、鳙为主养鱼的情况下使用饲料喂养是非常难以有较好的利润的。因为鲢、鳙的市场价格普遍都比其它鱼类低，而饲料成本又高。

利用猪场粪污肥水培育浮游生物养殖鲢、鳙是一个非常不错的方法。但是直接把猪场粪污排入鱼塘肥水的话就会有很多危害。粪污里面含有大量的致病菌主寄生虫卵。直接放下去很容易引发败血病、烂鳃烂身、腐皮病、赤皮病、肠炎出血等。

要想很好的利用猪场粪污养殖鲢、鳙就要把猪污粪污进行发酵处理后再排入鱼塘。

猪场粪污发酵后再养鲢、鳙的好处：

1.猪场粪污经过发酵后可以把粪污中的致病菌、寄生虫孵等去除，减少病害的发生。

2.大大减少粪污入塘后对氧气的消耗鱼群缺氧概率大大降低。

3.改善水质，使用水质不易变老发黑、发臭，为鱼类提供既有充足食物又有很好的生活水质。

猪场粪污如何发酵？

按照以下操作即可对猪场粪污进行发酵：

选用“畜禽流体粪污快速发酵剂”。首先进行激活菌液：在塑料容器中放入20公斤清水（低温季节建议使用温水），把本产品溶于其中（放入200克以上红糖效果更好），盖上盖子或薄膜简单密封让菌种进行激活（我们称之为活性菌液），24小时以上使用，建议在半个月内使用完成。

激活后按照每包菌种做成的激活液处理300立方的粪污比例过行投入。一般3-5天后粪污就会变成深红色，臭味基本消失。 如果还没有消失可再按原来的方式再投一次菌种。等发酵好后的粪污就可以按一定的比例排入鱼塘中，不能一次全部排入，过多排入容易引发缺氧等情况 。

经过发酵处理的粪污在保持猪粪原有肥效的同时把致病菌、寄生虫卵等去除，用来养殖鲢、鳙生长速度快，各种病害明显减少。

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