生物制剂(益生菌)在水产养殖应用中应注意的几个问题
微生物制剂在水产养殖应用中被普遍被认为具有保健、促生长、无副作用、不污染环境,同时又是一种绿色添加剂、水质改良剂、培藻剂。在河蟹、河虾、乌鳢、甲鱼的养殖过程中,大部分的养殖户都习惯用微生物制剂来调整、改善、保护水生水产动物的生活环境;控制、消灭病原、达到生态环保的养殖目的。但是,其中一部分养殖户只是随潮流而动,根本没有按照微生物制剂的使用规定去做,使用后导致养殖池塘缺氧,有的养殖户使用后起不到明显效果,甚至给渔业生产带来一定的经济损失。现将本地区养殖户在水产养殖过程中使用微生物制剂的经验与教训整理后认为应该注意以下几个问题。
一、读懂微生物制剂的种类与作用
微生物制剂可分为乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、反硝化细菌、硝化细菌、光合细菌、蛭狐菌8大类,按照菌种需氧与否分为好氧菌和厌氧菌。微生物制剂具有调整或维持动物肠道内微生态平衡,达到预防疾病、促进健康、提高生产性的目的,广义地说微生物制剂既包括正常微生物成员、还包括一些促进正常微生物生长繁殖的所制备的制剂,其能产生一定的生物效应或生态效应,好氧菌的使用要注意对池塘水体的增氧。
二、了解微生物制剂在水产疾病防治中的作用机理
①、微生物制剂有抑制有害微生物的生长繁殖.;
②、产生抗菌物质,与有害细菌竞争养分和附着部位等;
③、通过提高和降低酶的活性、改变有害微生物的代谢;
④、有益微生物在水环境的碳、氮、磷、硫循环系统中,促进它们在生态链中转化,分解有机物,消徐有害物质﹙氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、过量的氮磷﹚等。有效降低水体中的化学需氧量,保持水环境的动态平衡,抑制有害微生物的繁殖、进化水质、预防和减少水产动物疾病的发生,提高鱼、虾、蟹的养殖成活率,促进生长,具体表现为;调整水生动物肠道菌群平衡、生物拮抗、生物夺氧、调节免疫功能,促进消化吸收、提高饲料转化率、改善水体环境。
三、微生物制剂不得与化学药物、复合中草药混用
在水产养殖过程中使用微生物制剂应注意不同菌类的适应条件和使用方法,在泼洒活菌制剂前后3~7天养殖池塘不可以使用化学消毒剂,同时也不能使用抗生素类的药物(包括中草药),使用微生物制剂的池塘要保持养殖水位,尽量做到不排(进)水、使用好氧类的微生物制剂时必须给养殖池塘增氧,没有增氧设备的可以使用北京渔经生产的颗粒氧进行全池塘播散;使用干粉类的微生物菌种要用大的盆子将菌种加水搅拌激活3~4小时后再进行全池泼洒;无论使用哪种微生物制剂使用的最佳时间是上午10时左右。
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