【视频】传统牛羊养殖栏舍改造成生物发酵床环保养殖栏舍技术

2025-01-18 09:50:34 点击：

在传统牛羊养殖过程中，栏舍环境往往面临着脏乱臭等问题，不仅影响了动物的健康生长，还给养殖户带来了大量人工负担，近年来随着生态养殖技术的不断发展，越来越多的养殖户开始尝试将传统牛羊养殖栏舍改造成生物发酵床环保养殖栏舍，以期达到改善环境、提高养殖效益的目的。

一、传统牛羊养殖栏舍的困境

传统的牛羊养殖栏舍多采用水泥地面，牛羊的排泄物难以及时清理，导致栏舍内潮湿、恶臭，细菌、病毒滋生，严重影响了牛羊的健康和生产性能，传统养殖方式还存在资源浪费、环境污染等问题，制约了养殖业的可持续发展。

二、生物发酵床环保养殖栏舍技术的引入

为了解决传统养殖栏舍存在的问题，引入生物发酵床环保养殖技术，在发酵床中，铺设一层锯末、秸秆、稻壳等作为发酵床垫料，再加入专用型发酵床复合菌种，当牛羊排泄时，粪便与垫料混合，微生物迅速繁殖并分解粪便中的有机物，产生热量和二氧化碳等气体，这一过程不仅消除了粪便的臭味，还减少了病原菌的滋生，为牛羊提供了一个干燥、舒适、健康的生长环境。

三、生物发酵床环保养殖栏舍的操作步骤

垫料选择与铺设：选用锯末、刨花、玉米秸秆等农作物秸秆作为垫料材料，铺设厚度一般为20-30厘米。垫料应均匀铺设在栏舍底部，并适当压实。

菌种接种与激活：购买专用的生物发酵床菌种，按照说明书进行激活和稀释，将激活后的菌液均匀喷洒在垫料上，并轻轻翻耙，使菌液与垫料充分混合。

湿度调节：接种菌种后，需适当调节垫料的湿度，使其保持在50%-60%之间，湿度过高或过低都会影响微生物的发酵效果。

牛羊入舍与饲养管理：垫料加入菌种后将牛羊放入改造后的栏舍进行饲养，饲养过程中应定期检查垫料的湿度和发酵情况，并及时补充垫料和菌种，

根据不同垫料和养殖密度每0.5-2年更换一次垫料，发酵床养牛密度建议：300公斤以上的牛约6平方米养殖一头的密度；发酵床养羊养殖密度建议：50公斤体重建议2平方米/头。

维护管理

为保障发酵床效果,需牛舍管理人员进行日常维护处理,保持发酵床的微生态平衡,促使发酵床中微生物菌群长久保持活跃状态,提高发酵床对粪污的消化分解能力。若发酵床牛粪堆积集中,为确保其及时分解发酵,需人工疏散,将集中的牛粪均匀摊铺,散开至发酵床表面,并人工将其与发酵床垫料混合。发酵床垫料需定期翻拋,保持垫料的通透性,对发酵床翻抛可用小型旋耕机进行旋耕,一般7~10d旋耕1次。发酵床运转一段时间后,应当根据垫料情况适时补充垫料,发酵床垫料表面湿度控制在30%左右,表面温度25C为宜,防止出现垫料发臭、板结等问题而降低垫料使用寿命,若出现发臭、板结等现象,需由牛舍管理人员挖出较湿垫料,将其与干燥处垫料交换,确保发酵床整体温湿度处于适宜范围内。在牛舍日常管理中,应根据肉牛体重调节养殖密度,100 kg的肉牛为3㎡头,成年小牛体重约为400kg,-般5~8㎡头，而成年大牛为10~15㎡头。肉牛体重在养殖过程中不断变化,牛舍管理人员应合理控制肉牛养殖密度,确保养殖质量[2]。肉牛在生长期间,会以发酵床表面细碎秸秆为食,为确保发酵效果,若垫料厚度下降至10cm左右,需按特定比例添加锯末与稻壳，营造适宜发酵环境。

四、生物发酵床环保养殖栏舍的优势

改善栏舍环境：生物发酵床技术能够有效分解牛羊排泄物，减少恶臭和细菌滋生，改善栏舍环境，提高牛羊的健康水平。

降低养殖成本：生物发酵床技术减少了人工清理的频率和强度，节省了劳动力成本，发酵产生的有机肥料可用于农作物种植，降低了化肥的使用量。

促进环保与可持续发展：生物发酵床技术实现了牛羊排泄物的无害化处理和资源化利用，减少了环境污染，促进了养殖业的可持续发展。

从长远来看，生物发酵床环保养殖栏舍技术作为一种新型的生态养殖技术，虽然初期改造投入，但后期运营成本降低，动物生长速度加快，饲料转化率提高，从而增加了养殖收入，由于减少了环境污染和疾病治疗费用，整体经济效益得到进一步提升。

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