非常适合养殖保育猪和小猪的薄垫料发酵床养猪模式
本技术已经由广西助农公司申请了发明专利(见文章底部)
说起发酵床养猪,很多人都知道,这是曾经推广的一项技术,但没有得到全面普及。根本的原因有几个:
一是垫料厚,垫料难找成本高;
二是垫料容易板结,经常需要人工翻耙,劳动强度大;
三是垫料温度高,亚热带与全国区域在高温季节问题很多;
四是夏天由于垫料温度太高,料耗增加;
……
上图为传统发酵床养猪,垫料厚度80厘米左右
发酵床养猪确实解决了环保的问题,也让猪有了一种回归自然满足了猪部分天性的福利,但上述几个问题,导致无法让养殖场接受与大面积推广的根本原因。
广西助农畜牧科技有限公司从2006年开始总结推广发酵床养猪,并且总结了多项发酵床养殖技术,包括非接触式发酵床养猪技术(高架网床发酵床),2012年停止推广发酵床养猪(需要说明的是,广西助农公司推广的发酵床养鸡、发酵床养牛、发酵床养蛇等一直效果很好并至今有大量用户在使用,且越来越多),但发明了“异位发酵床”技术(目前在大量使用的技术)。但对发酵床养猪的“失败”,我们一直在总结原因,通过不断地总结,终于总结出一套新的发酵床养猪技术——漏缝板薄垫料新型发酵床养猪新技术。这项技术成功解决了发酵床养猪存在的诸多问题,并有更多的优点。(原理如下图一)下面介绍如下:
上图为图一
漏缝板薄垫料新型发酵床环保养猪新技术现场视频
本技术具有以下优点:
1.垫料需要量少,20厘米厚的垫料可以养殖2-4批肉猪(推荐养殖保育猪和小猪效果最好)。
2.不用冲洗猪栏,不需要刮粪系统。
3.猪粪全部被微生物分解,尿水只有不到一半甚至完全没有流到粪污池,处理很简单,一般一个存栏千头猪场只需要两个50立方化粪池即可解决(采用“畜禽流体粪污快速发酵剂”成为液态有机肥)。
4.垫料更换后可以再次进行专业菌种发酵(如“猪粪专用高温菌发酵剂”、“高热腐熟菌”),一周后就成为有机肥(重金属不超标)。
5.垫料一般都不会板结,只需少量人工翻耙或不需要翻耙垫料(比过去的发酵床翻耙量少很多,只需要翻耙猪粪集中区即可)。
6.不会产高热,由于垫料只有20厘米与漏粪板的通风,垫料一般保持在30℃左右,不仅在高温季节没有影响,且低温季节还有一些保暖作用。不再存在比一般养殖料耗高的问题,且还会降低料耗和用药等(降低发病非常明显直观,死亡率降低,甚至能够达到100%的成活率)。
7.特别要注意一个问题,一定要将猪喝水漏水的问题解决(饮污分流),就是将猪喝水漏水引流到外面,不可以与猪尿水混合。
8.建设成本更低:栏舍建设只比传统冲水模式成本稍高一点,但远低于水泡粪、漏粪板自动刮粪、高低架网床的建设成本。最关键是,采用此项技术后,粪污和环保处理变得简单了,不需要那么多设施和场地等投资,因此比较起来此项技术的综合建设成本是最低的。但建议一定建设在有水帘和排气系统的栏中中。
9.猪舍内外几乎无臭味。建议饲料中添加益生菌效果更佳(如“养猪专用复合益生菌”,40元/包拌料2-3吨),降低料耗更明显。采用这项技术与添加益生菌后,猪肉品质提高非常明显。
10.环保处理变得简单和低成本。猪粪没有了,不需要处理,垫料一般至少一年才发酵成为有机肥;几乎没有了猪尿水,存栏千头猪一个几十立方的储液池或沼气池就足够了,环保设备几乎不需要建设。
上图是标准的漏缝板薄垫料发酵床猪舍
上面几张图片是之前一半漏粪板改成的模式。
一、新建和旧栏舍很容易实施
1.如果是新建猪舍,直接按照图一示图设计即可。
2.如果是之前为漏缝板猪舍,只需要在原漏缝板上铺设一块网纱,在网纱四周用砖和水泥扣起一个20厘米高的垫料区(与食槽方向与水泥地面连接区用垫料堆积成一个斜坡即可,连接区砖块下面要有漏缝孔,保证水泥地面区尿水能够漏到垫料区与下面),原来猪舍是全漏缝就做成全漏缝,有多少漏缝面积就做成多少漏缝面积。网纱如下图二:
上图为图二
3.如果是传统水泥地面猪舍进行改造,需要将猪舍后半部分至少一半的面积水泥地面敲掉,下挖成一个斜坡(坡度只要尿水能够流出即可,一般最低处20-30厘米就可以满足),重新安装漏尿水但不漏垫料的特殊漏缝地板(新建漏缝地板见下面说明),形成图一模式即可。
4.如果是新建或传统改建猪场,也可以直接将漏缝区铺设钢材支撑,上面直接铺设图二中的钢网即可,可以不需要水泥做成的漏粪板。
二、漏尿水不漏垫料地板的设计
1.如果在原来漏粪板的栏舍中进行改造,就按照图二说明进行,将网孔低于5mm以下人镀锌钢丝网纱铺上去并在四周用砖和水泥压实即可,虽然可能存在使用几年的寿命问题,但由于成本不高,几年后可以再次施工一次。这个主要是考虑到对原有漏缝地板的改造成本问题。
2.如果是新建或者原来水泥地面的改建,漏尿水不漏垫料的漏缝板是可以多种模式的,一般有两种模式:一种是在制作传统漏缝板的基础上将图二中的钢丝网铺设在上层,结合水泥的封口,很容易达到目的;另外一种就很简单,直接自己生产水泥板,在生产水泥凝固前对水泥板用5mm左右的钢铁丝在水泥板上打孔,每平方米建议孔不少于200个即可。生长这种漏粪板可以做简单两个磨具,一个是框架尺寸的外框(中间是钢材与水泥浆),一个是密集细钢丝组成倒插入水泥浆中的磨具,水泥浆压实后,插入打孔倒插的磨具,在水泥浆刚刚凝固时拔出倒插磨具即可。
3.为什么网孔要多?漏尿水不漏垫料的漏粪板有两个作用,一个是猪的尿水漏下去,另外一个是通气作用,让垫料水分含量更低防止板结,防止产生高温等优点。
不管你采取什么样的办法,只要做到垫料漏不下去,猪尿水可以漏下去并还有点稍微的通气效果即可。
三、制作垫料与日常管理
1.将新鲜无毒的干垫料(建议使用木屑、锯末、蔗渣等,粉碎的玉米秸秆等也是可以使用的,但使用寿命只能一批肥猪更换1次)直接铺在漏粪板区域(有特殊物质的垫料如速生桉的锯末垫料、谷壳等需要发酵至少一周以上后才能使用),垫料厚度为15-20厘米,北部低温季节可以稍微提高厚度(不建议超过25厘米,垫料越厚越容易板结);将产品“加强型活力发酵床复合菌”1包与5公斤玉米粉混合洒在30平方米的垫料上,喷水让垫料含水量在40%左右简单翻拌一下垫料,即可进猪饲养。(菌种不建议采用其他菌种,因为目前国内可能只有“加强型活力发酵床复合菌”包含完整的放线菌群、丝状菌群、油脂分解菌群、酵母菌群、动物粪便组合分解菌群,否则可能导致无法快速分解猪粪,且每平方米菌种成本仅2-3元,一般一批猪才补充一次菌种)。猪群进入前,引导猪不固定排粪(将猪粪尿泼洒到各个地方。这点很重要,要多想办法解决后面管理就减少劳动量)。
2.日常管理主要是发现有集中的猪粪铲起分撒即可,对确实板结了进行简单的翻动,发现猪粪分解慢臭味增加,一般是因为密度大菌种分解变慢造成要补充菌种,大多数情况下3-6个月才补充一次菌种,但如果猪的密度大则需要根据情况来决定。垫料开始几个月都会减少,要根据情况适当补充。垫料的含水量保持在40%左右比较好。
3.本技术推荐养殖保育猪和小猪效果最好,养殖大猪建议栏舍至少1.5平方米养殖一头大猪的规模进行饲养。注意堆积在一起的猪粪及时铲开并注意防止蝇蛆生长,对养殖区域苍蝇,要及时灭蝇(如饲料中添加环丙氨嗪、苍蝇在栏舍猪无法触碰到的地方施放“速效长效杀蝇剂”)。如果发现有明显氨气,要补充垫料菌种和在饲料中添加益生菌(如“养猪专用复合益生菌”)。
4.本技术目前建议运用到保育猪与育肥猪上,保育栏改造和新建非常简单,直接将钢网铺设上去并围挡四周,放上垫料和菌种即可养殖,保育猪采用本技术效果更佳好与直观(保育猪可以全部区域采用垫料和漏粪板设计);母猪定位栏模式正在探索中(已经有人实施成功了,效果非常满意,见下图)。
5.垫料一般可以使用1年,你也可以每批猪都更换一次垫料,也可以一批猪出栏后将垫料堆起来压实(1米以上高度),加入菌种、玉米粉(每立方5-10公斤)、加水(含水量55%左右)盖膜发酵一周后再次使用,测试使用1年垫料中的重金属微微超标,如果很在乎这个问题,建议最多两批猪更换垫料。使用完成的垫料采用“高热腐熟菌”进行沤堆发酵后即可成为有机肥进行农用。
经验表明,此项漏粪板薄垫料也可以全部为垫料区,也就是说可以不设立单独的水泥地面,只需要注意解决料槽不让猪拱进太多的垫料进入即可。
其他的管理技术参照一般养猪。
本技术由广西助农畜牧科技有限公司蒋爱国先生发明,技术探讨可以联系13607711588(微信号gxzn07713815862)。
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