如何规划设计建设一个年出栏5千头以内的现代猪场？符合当前政策、环保达标，最大限度节约投资

2020-03-13 18:43:15 点击：

当前养猪政策良好，许多投资人都想建设猪场。本文就以年出栏5000头猪场以内如何办理手续？如何符合当前的政策？如何达到当前先进模式但又节约成本？如何解决猪场的环保与粪污资源化问题等等。

上述这些情况对于不专业的投资人来说是不懂的，有的去请教所谓的集团公司、所谓的建设猪场专家，结果被坑购买大量不必要的设备，特别是在解决环保上这些人为了销售自己的设备还给你设计沼气池、污水处理设备等等，这些投资有可能占到你建设猪场的40%左右，却不知道当前国家最推荐是粪污处理模式是全量还田，实施起来投资减少80%左右。

再有，有的设计人规划建设猪场连源头减量都不会，还是使用守旧的设计模式，结果导致大量粪污量的产生增加粪污处理的投资量。

最关键是，猪场当前最难解决的是防控非洲猪瘟和猪场臭味问题（特别是排气扇能够让数公里的居民无法忍受），这两个问题无法解决，猪场的生存是很难的。

本文作者20多年现代生态养殖经验，目前服务大量猪场，就结合当前的政策提出自己个人的设计方案，这套方案首先必须是当前现代化的、能够防控非洲猪瘟、能够让猪场臭味对猪舍内外无明显影响、符合当前环保和粪污资源化政策，最关键是，建设成本至少节约30%左右（含环保处理）。内容供大家参考。

全漏缝地板肉猪养殖（饲喂粥料）

一、快速去办理相关手续

年出栏5000头以内的猪场是不需要环评的（环评非常麻烦且费用很高时间很长），只需要登记即可（有的猪场超过年出栏5000头甚至可以分成2个场来实施）。不走弯路你做下面几个就可以了：

找当地的畜牧兽医站会告诉你所有需要办理的手续和政策；也可以去找区县的农业农村局一个叫畜牧推广站的部门。

当前的政策基本农田已经可以建设猪场，但需要距离村庄、河边等有一定的距离，找到建设场地后将基本情况向当地畜牧站进行备案，畜牧站会教你如何去乡镇和环保部门备案的。在征得村委、乡镇畜牧兽医站、畜牧站、环保等同意后，就可以施工了。这些手续现在几乎都是不要钱的，只是简单的登记就可以了（也就是备案）。

切忌不要先动工，这些手续是不麻烦的，也是必须的。

二、猪场的规划设计

建设猪场之前，就要根据自己实际情况进行规划，是只养育肥猪、养母猪卖小猪、还是自繁自养，确定了才能根据实际情况进行规划设计。

确定了后最好请专业的人进行设计，这个时候你找得是否对直接关系的建设成本（一些卖设备和环保设施的人是大量设计他们的设备在其中）。

小规模（年出栏1000头以内）或者只养育肥猪可以根本不需要太多的专业设计，看完本文你应该自己就可以设计出来了；比较复杂需要养殖母猪最好请专业的设计一下，因为养殖母猪比育肥猪要增加很多设施，如定位栏、产床、保育栏等配套设施等。

规划设计是一项重要的工作，你必须确定是养殖育肥猪还是自繁自养？育肥猪是养殖什么品种的猪？育肥猪养殖到多少重量出栏？自繁自养养殖什么品种？自繁自养是存栏一千头还是养殖母猪一千头？

养殖采用什么模式？水泡粪（尿泡粪）、自动刮粪、高架网床、传统栏舍？是自动供料系统、人工投料、水料系统（粥料）、自配料？
粪污及环保解决采用的是什么模式？源头减量采取什么样的措施？是全量还田、沼气池传统处理模式还是生化处理达标排放？
空气控制是自动水帘系统还是传统猪舍？……

你只有给出了上述基本条件，一个专业的人员才会给出较为专业的答案。

三、当前用哪种养猪模式好？

因此，就经常有养殖的朋友咨询——当前用哪一种养猪模式好？哪种成本低？哪种模式建设成本低还能够节省人工？哪种模式能够建设成本低、还能够解决养殖场的粪污与环保问题？等等。

这是一个很难全面回答的问题。

但作为现代规模化养殖，要做到建设成本不高，不冲水、不需要清粪管理成本低，粪污储存处理容易并且环保与农业部门认可，适合中大规模运用的模式，我们重点推进下面介绍的新型水泡粪养猪模式，这个模式的栏舍比自动刮粪模式建设成本降低30%左右（自动刮粪模式氨气大、不易封闭、故障多，刮出来的粪污还需要固液分离、费电等）；在粪污与环保处理上比固液分离+沼气池+多级处理降低建设成本60%以上；比固液分离+沼气池+粪水生化处理模式降低建设成本80%以上。

最关键是，此项技术模式当前政策支持、环保认可，因为运用的是全量还田模式（虽然广西的现代生态养殖技术模式中没有推荐水泡粪技术），发达国家养猪几乎都是运用水泡粪模式，而且越发达的国家养猪其粪污处理技术越简单，几乎都是全量还田模式，不需要固液分离等。

本模式也适合有一定基础（如已经有了固液分离、沼气池等）的旧猪场低成本改造（见本文后部分粪污处理）。

四、新型水泡粪模式养猪简介

说起水泡粪模式，当前还是有很多猪场在运用，建设成本低几乎不用冲洗栏舍等优点。但缺点是栏舍内氨气臭味大、粪污处理难（固液分离几乎没用，粪水处理困难）。但这个问题已经完全解决了。

新型养猪水泡粪工艺（也称尿泡粪）是指在猪舍漏缝地板下面，有一定周期的储存粪污的空间，可贮存6周至12周的猪粪尿，或者可供妊娠母猪或者育肥猪的一个饲养周期，存储粪尿深度0.45-0.9米。在猪的饲养期间，猪粪尿自动漏入粪池，不冲洗猪圈，猪饮水器做了专门设计饮水漏水全部引流到外（即饮污分流，不流入粪污中，源头减量的重要措施）；根据建设储粪深度确定每次的排出粪污时间，或者养殖育肥猪出栏上市后、母猪完成一次生产到仔猪断奶后开阀门放出粪污，然后进行刷洗一次猪圈。

比较传统冲水养猪模式节约用水和人工清粪；比高低架网床养猪节约成本建设成本；比自动刮粪模式节约设施成本与粪污处理设施成本等，且不存在因为自动刮粪存在的漏风进入猪舍中等问题。

最关键是猪粪尿经专业的微生物处理处理后全量还田，每立方猪粪尿处理成本仅1元左右，非常符合农业农村部首推的粪污全量还田模式。最关键是环保与粪污处理设施仅需两个交替使用的储液池即可，不需要固液分离、沼气池、多级沉淀池、废水生化处理系统等，节约三分之二以上粪污与环保处理建设成本与运用成本。

该工艺的基本条件是全漏缝地板或半漏缝地板猪舍，猪喝水用不漏水的碗式饮水器等取代传统的鸭嘴式饮水器，并配套有微生物处理粪污和农田或林地浇灌液态生物有机肥。

↑饮水器设计为上图，饮污分流

也可以采用限位饮水器，如下图

有许多养殖朋友问当前漏粪板用哪种材料好？

关于漏粪板可以选择水泥漏粪板等，也可以选择镀锌钢丝网，漏粪效果好、建设速度快、成本比水泥漏缝板更低（每平方米60元左右）。

多年实践证明，这种镀锌钢丝网不存在不耐用的情况，养殖效果目前看要好于水泥漏粪板，成本比水泥漏粪板、碳钢网低很多。

小编给多个猪场规划设计运用这个模式获得了一致的认可。购买自己到淘宝上搜索“养猪网、养猪钢丝漏粪网”即可找到，有很多卖家，联系订做都可以，非常方便。

新型水泡粪养猪模式能够及时、有效地清除猪舍内的粪便、尿液，保持猪舍环境卫生，减少粪污清理过程中的劳动力投入，提高养殖场自动化管理水平。

只需要在饲料中添加益生微生物、在水泡粪中适当补充专业微生物，以每头肥猪为例从出生到出栏成本约10元（如果需要增加防控非洲猪瘟的效果，则再在饲料中增加中草药“御瘟汤”，每头猪每月成本1.5-3元，即可有效预防非洲猪瘟等），栏舍中臭味氨气降低到安全水平，还能够节约饲料、降低发病率等效果，广西诸多猪场已经充分验证肯定这种新型的水泡粪模式。

五、新型水泡粪模式猪舍的设计

新型水泡粪猪舍设计简单，建设快速，挖池→硬化→铺设漏粪板→隔离栏舍→安装饮水与料线，即可进行养猪，然后再进行建设储液池（两个储液池建设也非常简单），建设周期短。

漏缝板缝隙尺寸宽度参考：保育小猪10-15mm，中大猪20-25mm，种猪25mm。水泡粪养猪模式主要分全漏缝或半漏缝，分别介绍如下：

1.全漏缝模式：适合母猪、育肥猪、保育猪采用，深度建议0.9米左右，一般每3-4个月清理一次。下图就是全漏缝地板设计模式。

2.半漏缝模式：适合育肥猪养殖，深度45厘米以上，每2个月左右或者一批猪出栏后清理一次。下图为半漏缝地板设计现场图。

六、水泡粪猪舍存放粪污的设计和管理

关于水泡粪每个粪池的长度有几种：

1.分段式拔塞模式：以每个猪舍面积为单位，设计一个拔塞。

2.整条式拔塞模式：整栋猪舍以长度为方向贯通，每条储粪沟只在低端处设计一个拔塞。这种模式需要一定的坡度，拔塞设计在最低处。拔塞后，地势高处位置作为放水入口适当放入一些水进入，确保粪污流向排出口。

根据不同养殖阶段、设计深度确定拔塞放出粪污时间。

例如，建设一个存栏一千头三元杂育肥猪舍与养殖需要多少钱？全漏缝水泡粪模式、全价颗粒饲料自动供料系统（不需要饲料加工设施）、自动水帘、源头减量（饮水漏水做到饮污分流、不冲水洗栏、雨污分流）、环保和粪污处理采用水泡粪全量还田（不用沼气池、粪污生化处理系统，两个交替使用的储液池即可），回答如下：

七、建设需要投入钱

1.猪舍建设面积约需要2000平米左右（屋檐下的面积）。含设施配套设施投入每平方米建设成本大约在450-600元左右。

2.仓储、水塔、饲养员休息室、兽医室等附属设施约300-500平米，每平方米建设成本大约在400元左右。

3.全量还田两个交替使用的储粪池，每个120立方，合计约240立方米，面积需要300平方米，每立方储液池的建设成本大约需要1000元。

4.另外增加一些水电、道路等的投入另外计算。

上述合计建设成本大约在150万左右，如果自己承担大部分人工、道路水电等不用施工、住宿饲料房可以简单，最低投入也至少需要85-120之间。

八、新型水泡粪养猪的管理

水泡粪模式最大的问题是担心猪舍中的氨气等问题，氨气会导致多种猪病没完没了，特别是呼吸系统疾病高发，猪场咳喘声不断，猪经常死亡等，即使不断地使用药物和保健品效果都得不得有效地解决。其实这个问题在广西进行现代生态养殖总结的经验已经可以忽略，主要就是采用微生物技术，具体操作如下：

1.长期在饲料中使用益生菌产品：购买广西超过8000个猪场使用的益生菌产品——“养猪专用复合益生菌”，市场售价40元左右，可以拌料2吨，或者在饮水中添加“畜禽肠健活菌剂”以丁酸梭菌为主的益生菌；当前防控非洲猪瘟形式严峻，可以在饲料中添加“多功能生物发酵活菌肽”，这个产品中包含了1.5公斤以上中草药，成本低廉，结合“高效持久生物除臭消毒剂”或“养殖场污水生物处理剂”的运用猪舍中的臭味氨气就很少了，且节约饲料成本非常显著，还能够降低发病率，这个建议长期加入，每头肥猪一生仅需10元左右，可以节约70元以上的饲料和药品等，一头母猪年节约400元左右的饲料和药物等，包括降低死亡率等。特别推荐运用下面视频中的自制发酵中草药模式，目前大量成功案例↓

【视频】规模猪场运用自制发酵中草药体内外运用防非瘟效果好

2.在水泡粪中加入处理污水的专业微生物菌——“养殖场污水生物处理剂”，市场售价45元左右，一栋500平方米水泡粪池使用1包，一般半个月左右加入1次，氨气问题就可以忽略了。

3.开始使用时，底部可以放少量水，也可以不放；发现储粪槽水偏少时，适当冲洗水泥地面时不仅清洁了地面也补充了水份（冲洗时加入菌种，连菌种也同时加入了）。

采用上述配套生物技术，投入成本低廉，不仅解决了养殖栏舍臭味氨气问题，还解决了降低饲料、减少用药、减少死亡率等优点。

九、水泡粪模式粪污处理与利用

这种新型的水泡粪模式不冲水、猪饮水没有漏水到粪污中，粪污只有猪粪尿，一头育肥猪养殖4.5个月粪尿仅有1立方不到（很多被蒸发掉）、一头母猪一年粪尿仅为4立方不到，较传统养猪减少一半以上的粪污产生量，因此处理粪污的储粪池可以大大减少。

由于水泡粪出来的粪污都是流体状态，不适合配套固液分离模式，推荐采用下面几种模式进行粪污一体化处理：

1.低成本一体化解决养殖场环保与粪污资源化模式

这是一种广西助农畜牧科技有限公司2017年11月提交的新发明专利技术，是一种粪污一体化解决养殖场环保与粪污资源化技术模式。

模式特点：

①.适合所有动物养殖场运用。如万头猪场（水泡粪模式）只需要两个600立方左右交替使用的池就解决了全场环保与粪污资源化问题（根据周边粪污消纳速度决定大小）。特别推荐新建养殖场直接采用。

②.环保与粪污处理建设成本和面积减少约80%，所有粪污全部变成无臭味、不烧根的优质的液态生物菌肥，处理1立方1~5元菌种（粪污越新鲜等情况处理成本越低）。

③.不受季节影响，南北方四季均可实施，无对外污染（臭气、苍蝇、粪污排放等），新建和旧的养殖场均可实施。

模式特点

①.适合所有动物养殖场运用。将所有粪污采用两种模式全部转化为生物有机菌肥，且处理成本低廉，不需要建设和进入沼气池、多级沉淀池、曝气池、氧化塘等；不受季节影响，南北方四季均可实施，无污水对外排放等），新建和旧的养殖场均可实施。

②.固态发酵在能够遮雨的棚舍中，根据不同粪污采用不同专业的高温发酵菌种，猪场用“猪粪专用高温菌发酵剂”，发酵1立方固态粪污成本5元左右；处理液态粪污采用“畜禽流体粪污快速发酵剂”，发酵1立方液态粪污成本1-5元。

3.养殖场粪污沼气池一级处理成生物有机肥模式

此模式适合改建老猪场采用，已经有了固定设施，对在现有沼气池的养殖场上进行运用。过去的沼气池都是依赖自然微生物进行工作，效率低，处理粪污能力微乎其微。本模式仅需在沼气池前放置一个塑料桶，将专业微生物滴入沼气池出入口前后，沼气池产气能力大增，且大部分沼渣自动排出，沼液不臭可以直接浇灌作物，处理一立方粪污成不臭、不烧根的沼液成本1元左右。

模式特点

①.适合所有动物养殖场运用。我们的很多养殖场有沼气池，此模式运用特别专业的微生物产品“养殖场污水生物处理剂”滴入沼气池出入口前后，达到提高沼气产量，排出的沼液在沉淀池再经过微生物的处理，到最后一个池达到浇灌作物的要求（缺点是沼液肥要尽快用完，否则肥效会下降）。

②.固态发酵根据不同粪污采用不同专业的高温发酵菌种，猪场用“猪粪专用高温菌发酵剂”，家禽用“家禽粪便专用高温菌发酵剂”，草食动物用“加强型堆肥快速腐熟剂”，发酵1立方固态粪污成本3-5元。

③ .缺点是此模式不适合粪污流量很大、流速很快的养殖场。

综上所述，采用新型水泡粪养猪模式具有建设成本低、管理成本低，结合低投入的微生物技术，栏舍中的臭味氨气不是问题，还能够提高经济效益。

配套新型是养殖场粪污一体化处理模式，养殖环保与粪污资源化问题一并解决。

因此，采用新型水泡粪模式养猪，建设成本与传统自动刮粪模式成本还稍低，但管理成本比自动刮粪、传统冲水要更低；比较采用高低架网床建设成本减少30%以上。特别是采用新型的粪污一体化处理，环保与粪污资源化减少投资80%左右，且非常容易形成生态循环养殖模式，符合当前的环保与粪污资源化政策（全量还田）。

我们对新型无氨气水泡粪模式进行了大量的试验和实施，很多大型养殖场新建的猪场大部分都采纳了这种模式。

十、很多养殖朋友都纷纷私信小编进行咨询，下面统一回答如下：

1.全国哪些地方有？我可以去参观吗？

答：全国很多区域都有了的。很多人都想去参观，在这里统一回答一下：你想去参观心态我理解只是在进行养殖的猪场老板不允许去参观。在进行养殖中的猪场进去参观也看不到什么，因为就算你翻开漏粪板也只是看到一滩粪水。如果有在建的养殖场我知道的是可以去参观的，注意关注我的动态或者私信小编即可。

2.这套新型的水泡粪猪场与一般水泡粪猪场有什么不一样？

答：其实本技术就是普通的水泡粪技术增加了3个技术措施：一是注重源头减量，饮水器漏水问题引流到了外面不进入粪污中减少了大量的粪污（减少一半左右）；二是饲料中添加益生菌和水泡粪粪污中加入专业的菌种臭味氨气问题解决了；三是粪污处理仅需两个大池交替使用即变成液态有机肥形成全量还田模式（处理1立方粪污成本1元左右，仅需7-10天就变成了无臭味不烧苗的液态有机肥）。

3.提供技术服务吗？

答：全套技术其实已经毫无保留地图文并茂发给大家了，你细看这篇文章即可，如果需要设计图纸私信小编（微信号gxzn07713800156，电话13607711588蒋老师）。如果你是广西地区且规模较大，可以提供上门技术等全套服务，我们也可以给您设计平面图、施工图、效果图等，这些服务是需要收费的。

助农公司提供新建低碳生态循环养猪场设计施工图纸

广西助农畜牧科技有限公司提供新建猪场的设计和施工图纸，我们的设计方案是当前先进的全漏缝水泡粪（自动刮粪）、全量还田粪污处理系统为主，环保问题解决方案比常规猪场建设投入成本减少70%左右，并且长期提供环保技术服务（猪场对周边环境无臭味影响，粪污低成本处理全量还田形成生态循环）。还可以根据客户的实际需求进行设计。具体收费标准如下：

1.按照面积和所需要的需求不同而进行计费。

2.只需要平面设计，每平方米5元；增加施工图纸，每平方米增加10元；需要效果图，每平方米增加2元。

3.需要预算书，每平方米增加2元，需要工程量清单每平方米增加8元。需要我们提供上门规划设计服务，每次给技术员1000元。

4.上述收费含养殖区域、粪污处理区域、饲料与兽医房、住宿与管理区域；需要规划设计周边非养殖，另外计费。

5.实施方法：客户先沟通我们助农公司的技术员，助农公司的技术针对客户的情况报给助农公司的设计部门，设计部门报价，客户先付款，设计部门出图后由技术员交给客户。

6.一般年出栏万头以下的猪场，只需要平面设计图、施工图即可，节约成本。