在传统的阉鸡养殖业中，由于阉鸡出栏时体重较大且养殖周期较长，其巨大的采食量常常导致养鸡户的利润微薄，有时甚至面临亏损。然而，有部分鸡场通过采用大量的益生菌发酵饲料和新鲜牧草，实现了成本的大幅度降低，每只阉鸡的盈利增加10元以上，这一创新做法使得它们在行业中独树一帜。

发酵饲料的优势

发酵饲料的使用带来了多方面的好处：

环境改善：传统养殖场所常因鸡粪等产生恶臭，发酵饲料能显著减少这种臭味，改善养殖环境。

成本节约：通过使用发酵豆渣、餐厨有机下脚料、酒糟、牧草、蔬菜下脚料等，饲料成本可降低5%-15%。

健康提升：发酵饲料有助于提高鸡只的肠道健康和免疫力，从而减少疾病发生，死亡率降低，用药成本下降约70%。

肉质改善：添加中草药混合发酵的饲料能够提升鸡肉的品质，使其更加鲜美。

发酵饲料的加工方法

发酵饲料的制作过程简单，例如使用“99多功能饲料发酵剂”即可轻松完成。市场价格约为25元，一包发酵剂能够处理2-3吨饲料，包括全价饲料和廉价饲料等。

实例操作

农副产品下脚料发酵：将豆渣、酒糟、菜叶、牧草等混合，每2吨饲料使用1包发酵剂，加入玉米粉等至少10%（若添加30%以上潲水则不需额外添加），调节含水量至55%-60%，密封发酵7天以上后使用。

直接发酵全价饲料或者玉米：1吨全价饲料配合激活后的发酵菌液，密封发酵6-24小时就可以直接使用。

在实际运用中，由于发酵饲料为湿料，需要按照重量的2倍进行使用。例如，若使用30%的发酵饲料，则600公斤发酵饲料（湿料）与700公斤全价饲料（干）混合饲喂，或者再添加300公斤清水混合成干湿料饲喂，效果更佳。

这种结合发酵饲料和牧草的养殖模式已经在许多地区得到广泛应用，并为阉鸡养殖业带来了新的生机。通过科学的方法，不仅提高了养殖效率，还确保了鸡肉的品质，为养鸡户带来了稳定的经济效益。

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【视频】发酵木薯渣+糖泥+玉米饲喂阉鸡，不仅可以节约成本，饲养出来的阉鸡肉质好