随着家禽养殖业的不断发展，如何在保证养殖效益的同时降低成本、减少环境污染并提升产品品质，成为了当前养殖领域亟待解决的关键问题。本文介绍了一种创新的生态循环养殖方法，该方法通过在鸡运动场耦合浮萍培养，实现了节粮型低成本养殖，不仅有效降低了饲料成本，还显著提高了鸡肉品质，具有广阔的应用前景。

养殖设施与规模

本养殖模式以采用约300平方米的鸡舍为例进行介绍，该鸡舍设计合理，能够为鸡群提供适宜的生长环境。在此鸡舍中，可饲养大鸡超过2000羽，充分提高了空间利用率。鸡舍采用发酵床环保养殖模式，这是一种先进的养殖技术，其核心原理是利用有益微生物对鸡粪进行发酵分解。在发酵过程中，鸡粪中的有机物质被微生物分解转化为无害的物质，如二氧化碳、水蒸气等，从而实现了从不需要清扫鸡粪的目标。这种养殖模式不仅减少了人工劳动强度，还避免了传统养殖方式中鸡粪堆积产生的环境污染问题。

饲料配方与饲喂方式

在饲料方面，本养殖模式注重成本控制与营养均衡。饲料中约30%为廉价的发酵饲料，这种发酵饲料是通过特定的微生物发酵工艺处理农作物秸秆、谷物副产品等原料制成的，具有成本低、营养丰富、易于消化吸收等优点。同时，配以鸡预混料和适量玉米豆粕，或者与鸡全价饲料混合后进行饲喂。经过实践验证，采用这种饲料配方饲喂的鸡群，其生长速度几乎与全部采用鸡全价饲料的鸡群无太大差距。这意味着在保证鸡群正常生长的前提下，通过合理调整饲料配方，可以有效降低饲料成本。

浮萍培养与鸡粪利用

本养殖模式的核心创新点在于配套建设了100平方米的运动场，并在运动场下方种植高蛋白与高淀粉浮萍新品种。这种新品种浮萍作为一种水生植物，具有生长迅速、繁殖能力强、营养价值高等特点。通过科学的管理和种植技术，该运动场日产浮萍约100公斤，这些浮萍可供鸡群每天自由采食，基本上能够满足鸡群日采食青绿饲料的要求，且浮萍不仅营养高，关键是药草兼用能够提高鸡群的免疫力和改善鸡肉品质等优点。

鸡群在运动场活动过程中产生的鸡粪，自然成为浮萍生长的养分来源。鸡粪中含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，这些元素是浮萍生长所必需的。当鸡粪排入运动场下方的水域中时，浮萍能够迅速吸收利用这些养分，实现快速生长。这种鸡粪与浮萍之间的生态循环关系，不仅解决了鸡粪处理难题，还为鸡群提供了优质的天然饲料，实现了资源的循环利用。

养殖效果与优势

成本降低

经过详细的成本测算，采用这种生态循环养殖模式养鸡，饲料成本降低了约35%（大量运用部分发酵饲料和大量采食和投喂浮萍）。这主要得益于发酵饲料的使用以及浮萍作为天然饲料的补充。发酵饲料的低成本和浮萍的自给自足，大大减少了对高价鸡全价饲料的依赖，从而显著降低了养殖成本。

鸡群健康与成活率

在该养殖模式下，鸡舍内及周边环境得到了有效改善，无臭味和苍蝇滋生。良好的养殖环境有利于鸡群的健康生长，减少了疾病的发生几率。同时，浮萍中富含的多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素等，为鸡群提供了全面的营养支持，加上浮萍的药用价值增强了鸡群的免疫力。因此，鸡群的健康度好，成活率高，有效提高了养殖效益。

鸡肉品质提升

与农家放养土鸡相比，采用本养殖模式养殖的鸡，其鸡肉品质更高。这主要得益于浮萍等天然饲料中氨基酸的富集。浮萍中的氨基酸种类丰富，含量较高，鸡群在采食浮萍的过程中，能够充分吸收这些氨基酸，并将其转化为自身的营养物质。因此，养殖出的鸡肉中复合氨基酸等含量高，口感鲜美，营养价值更高，更受消费者青睐。

应用前景

本生态循环养殖模式不仅适用于庭院各种家禽的养殖，还可广泛应用于半放养模式的规模家禽养殖。其低成本、高效益、生态环保的特点，符合现代养殖业的发展趋势。通过推广应用该养殖模式，可以有效提高家禽养殖的经济效益和社会效益，促进家禽养殖业的可持续发展。欢迎你亲临养殖现场观摩交流（基地存栏肉鸡约4万羽）！

综上所述，一种在鸡运动场耦合浮萍培养与节粮型低成本养殖的生态循环方法，为家禽养殖业提供了一种创新的发展模式。该模式通过合理利用养殖空间、优化饲料配方、实现鸡粪与浮萍的生态循环，达到了降低成本、提高鸡群健康度和鸡肉品质的目的。在未来的发展中，应进一步加强对该养殖模式的研究和推广，不断完善技术体系，为家禽养殖业的转型升级做出更大贡献。

两个饲料型浮萍新品种的介绍

饲料型高蛋白株系：粗蛋白含量最高31%、淀粉含量大于18%、总氨基酸含量超过20%，粗脂肪在20%左右。

饲料型高淀粉株系（紫萍）：淀粉含量最高可以达到45%，粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，总氨基酸含量大于18%。

营养数据是名副其实的饲料中的营养大王。是广西助农公司从中国科学院某生物研究所引进。其可生长期长，在温、热带地区可全年生长。其繁殖速度极快，最适条件下30小时即可翻倍，是生长速度最快的植物之一，且整个生产过程中无明显的病虫害。

两个品种是经过严格科学筛选出的浮萍高蛋白和高淀粉积累株系，可在调控的适宜环境下全不间断生产年亩平面产鲜浮萍在45吨以上。

由于各种家禽和生产环境不同，数据仅供参考。