运用部分发酵饲料鸡群靓丽鸡肉味美，鸡场不臭病少降低成本效益好

2020-07-22 08:29:12 点击：

→→发酵饲料中含有大量的益生菌、酶制剂、酸化剂、活性小肽等，这些进入鸡肠道后能够提升健康水平，促进生长，改善肉蛋品质。
→→最关键是，运用部分发酵饲料后，养鸡的环境得到显著改善，臭味明显下降。
→→发酵饲料可以运用当地廉价的饲料（如豆渣、学校工厂餐厨下脚料等），通过专业的饲料发酵剂如99多功能饲料发酵剂（25元发酵2-3吨），发酵完成后可以长时间保存。
→→发酵饲料不可以独立饲喂或全部饲喂发酵饲料，一般以30%左右的比例与鸡饲料混合后饲喂。
→→长期运用部分发酵饲料后，一只鸡多盈利5元左右很容易。

→→发酵饲料越来越被认可和广泛地运用。特别是从2020年7月1日起饲料中禁止添加除中草药以外的任何抗生素后，发酵饲料、发酵中草药将会更广泛地运用。

→→我们的一些中小养殖场由于自身条件的简陋，该如何用“土”方法制作发酵饲料用于畜禽的养殖呢？今天小编就来给大家分享这项操作技术。

一、发酵饲料的原料和配方

→→发酵饲料没有严格的统一配方，如果你只想将发酵饲料作为替代抗生素、益生素、酶制剂、酸化剂、活性小肽等的功能，发酵所养殖动物的全价饲料或者玉米+豆粕等，只需按照饲料比例添加5%-10%即可；如果你还想降低部分饲料成本，则可以广泛地运用当地的廉价资源，如豆渣、木薯渣、米粉渣、苗条下脚料、酒糟、牧草、菜叶等等，则发酵后按照饲喂比例的15%-30%（甚至如阉鸡、母猪在后备、空怀、怀孕前期可以用到60%），降低成本改善肉质显著。

→→1.玉米50%、豆粕或菜粕50%；

→→2.动物配合饲料60%、豆粕40%；

→→3.豆渣等廉价糟渣果渣饲料60%、玉米粉15%，米糠豆粕等25%；

→→4.切碎牧草菜叶等80%、玉米粉10%、豆粕10%。

→→另外可以根据自己的实际情况进行组合，原料尽量不要超过3种，糟渣不能跟青绿牧草菜叶、秸秆混合发酵。

→→上述配方每吨添加食盐2公斤（发酵全价配合饲料不需要添加），每2-3吨原料中添加1包“99多功能饲料发酵剂”；如果加入部分中草药发酵效果更好。

→→含水量调节在60%左右，简单混合后进行发酵。

→→关于发酵剂，有的养殖场采用酒曲、酵母粉来发酵，这是错误的，发酵饲料的菌种是一定要采用专业的饲料发酵剂来进行发酵。因为采用酒曲、酵母粉发酵菌种单一，甚至还导致酒度过高、异味重、适口性差、不能长时间保存等缺点。而专业饲料发酵剂现在都采用复合益生菌+复合酶制剂，发酵和运用的综合效果比单一的酒曲等效果要好很多，且成本也不高，发酵1吨饲料成本一般在几元钱或者十来元（如市场上使用量较大的产品“99多功能饲料发酵剂”，500g/包/25元发酵2-3吨）。还有一点要说明的是，复合了益生菌+酶制剂的粉剂产品发酵剂效果要好于水剂产品的发酵剂（如EM类水剂发酵剂），这是因为水剂发酵剂中不能混合太多的菌种（如米曲霉等）和复合酶制剂（如糖化酶），懂行的都知道。