随着农业农村部第194号公告发布自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料。在过去，饲用抗生素一直在促进动物生长、预防疾病方面发挥很大的作用，从1949年科学家发现抗生素的促生长效果开始，全球各地开始使用抗生素，并给畜牧业带来了不小的经济效益。关于饲料全面禁抗一直存在两种不同的声音：一种是表示赞成，认为大量使用抗生素会抗生素耐药性越来越严重，以及超级细菌会不断地涌现，全面禁抗势在必行。另外一种表示反对，认为在中国当前的养殖模式和养殖环境下，学习欧盟全面“饲料禁抗”还不现实，养殖业必将损失惨重。那么作为养殖户如何将自己的肉鸡养殖好并且出栏时可以打造高品质的肉鸡呢？本人认为可以通过以下两种方式解决以上问题：

第一 在饲料中长期添加中草药。在养殖行业，中草药的应用越来越广泛，弥补了一些西药不能救治的空白，尤其近几年来，有些化学合成的抗病毒药物的禁用，中草药在病毒性鸡病的防治中发挥了积极的作用。中药对大多数受威胁鸡可以起到积极的预防和早期疾病的治疗作用，同时中草药还能提高家禽的生产性能，改善肉蛋品质，从而增加了养殖业的经济效益。中草药在养鸡中作用主要包括预防保健及促增重，调节免疫系统，巩固、增进鸡的免疫机能，降低药残和药物耐抗性，改善鸡肉及其附产品（蛋)的风味、品质,同时排泄物中药残降低，对环境保护有积极意义。优势是毒副作用小，避免了抗生素防治疾病极易产生耐药性和损伤鸡重点免疫脏器的缺陷，全面调节机体生理代谢机能，固本培元，从而增强体质和免疫力，因而在养殖过程中发挥了极好的治病和预防保健作用。

原生中草药“禽健瘟清散”组方

通过多年时间运用实际，我们总结了一套四季对鸡有良好保健效果，且能够促长、促进疫苗效果增强的组方和运用方法，我们称为“禽健瘟清散”，具体组方参考如下（每公斤）：山楂70、陈皮40、神曲50、麦芽50、党参20、松针粉100、金银花100、鱼腥草30、黄芪100、板蓝根100、荆芥30、防风20、茯苓30、独活30、柴胡20、前胡30、川芎30、枳壳20、羌活30、桔梗50、薄荷20、甘草30共22味中草药组成。

将上述中草药通过粉碎（越细越好），具体用法用量如下：

日常保健：每吨饲料中添加500-1000g，同时配合养鸡专用复合益生菌使用（每吨饲料中添加300-500g）效果更好（也可以添加部分发酵饲料效果可以更加直观），周围或自己鸡场（鸭鹅也是可以的），每吨饲料中添加2000-3000g，直至明显好转稳定下来后再恢复到保健使用量（每吨饲料中添加500克）。

如果粉碎足够细，也可以添加到饮水中进行保健或治疗，每吨饮水中保健添加500克，治疗时添加到2000g左右，并且同时在饮水中添加养鸡专用复合益生菌和适量糖能够促进效果。

更好的运用方法是将中草药进行发酵后运用预防家禽疾病更加明显，具体做法是：10公斤“禽健瘟清散”+2公斤红糖+100公斤水+5公斤鸡饲料+1包99多功能饲料发酵剂，密封发酵3天以上后使用。

日常保健每吨饲料或饮水中添加上述发酵完成的“禽健瘟清散”（水剂）5-10公斤，疾病高发时增加1-2倍的使用量且同时再添加2-3公斤未发酵的“禽健瘟清散”一起使用。

发酵后的“禽健瘟清散”不仅效果更好，且由于发酵后的中草药含有大量益生菌等，能够明显改善家禽肠道健康，降低养殖场臭味氨气，生长速度更快、产蛋更好等。

在这里要说明的是，家禽养殖疫苗免疫是不可少的，在这种情况下增加中草药+益生菌组合进行保健是非常有助于健康养殖。但遇到紧急严重疾病时，使用抗生素也是必须的（注意休药期等事项就可以了）。

第二 在饲料中添加肉质改良剂

土味十足动物肉质改良剂主要原料由枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、复合发酵活菌肽，辅料是豆粕、中草药（山楂、杜仲、松针粉等中草药，产品1袋中包含约3公斤中草药），无任何违禁物质。其主要作用对动物保健和改良肉蛋奶品质作用为主，无违禁添加物，在肉鸡上市前15-30天连续使用，快速降低或清除肉鸡体内的抗生素等残留并提升自然风味，形成高品质“土味十足”品牌动物产品。

土味十足动物肉质改良剂不含国家禁止使用的违禁品。

所有鸡品种均可采用，将土味十足动物肉质改良剂1包（10公斤，市场售价约120元）与干料150-250公斤（全价颗粒饲料或者自配全价饲料，切记不要只与单一的饲料混合喂）直接拌料饲喂或者与100-150公斤清水（低温季节用温水更好）混合制成干湿料，混合后直接饲喂或者静止发酵2小时以上后饲喂，其中发酵6-24小时再饲喂效果更好。不能超过24小时，且必须在24小时内喂完。也可以单独撒喂每天补充2次（按照饲喂比例），或者放在饮水中运用（300-500公斤清水中用纱布包裹加入土味十足动物肉质改良剂1包揉捏3分钟以上，纱布中的渣直接投喂或拌料）。

广西助农畜牧科技有限公司提供全方位支撑

2020年已全面禁抗，我们之前经常在饲料中添加的抗生素进行促生长行为将是违法，否则面临巨额罚单。如何既能够促进动物生长又能够形成无抗养殖呢？其实中草药在促进畜禽养殖健康和生长、改善肉蛋奶品质大有可为，特别是将中草药发酵后效果提升4-28倍等好处，这个实施方案比你想象中效果更好，运用的没有不被效果折服的，值得尝试验证。

我们的技术仅需在出栏前半个月左右运用益生菌+酶制剂+中草药相关的无违禁安全产品，肉质改善非常显著，且可以批量化生产。

目前我们已经有了成熟的技术、产品和运用方案，且有大量成功案例，可以在短时间、批量化、安全无违禁地为您的养殖场生产出高品质的家畜、家禽、水产产品。

规模养殖场养殖公司我们提供产品样品、验证效果和通过检测后您再放心地规模化运用。

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相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品开发，推动全行业抗生素减量替代，确保畜禽产品质量安全