在农村中，养鸡是许多家庭赖以生存的营生。但近年来，养鸡这行当也是越来越不好干了，许老板，一个有着几十年养鸡经验的老养殖户，也深深感受到了这股压力。饲料原料玉米、豆粕、麦麸等价格一个劲儿地往上涨，利润空间被压缩得越来越小，许老板心里很着急，他算了一笔账，按照现在的饲料价格，养一只鸡到出栏，光饲料成本就比往年多了好几成，这还怎么赚钱？

正当许老板为饲料成本发愁时，一次偶然的机会，他在县里的农业技术推广站听到了一个新鲜词——“发酵牧草”。听说这东西不仅能当饲料喂鸡，还能降低成本、提高鸡的免疫力，许老板心想：“这不就是我一直找的那个答案吗？”

 说干就干，许老板立马行动起来。他咨询了助农公司的技术人员，购买了发酵剂，学习了发酵牧草的制作方法。原来，这发酵牧草并不复杂，关键是选好牧草和掌握好发酵条件。按照1吨牧草+1包99多功能饲料发酵剂+100公斤玉米粉+2公斤食盐的配方进行发酵，就这样，经过5-7天的等待，当许老板打开时，一股酸香味扑鼻而来，牧草的颜色也变成了金黄色，质地柔软而有弹性。

自从用上了发酵牧草喂鸡，许老板的养鸡场发生了翻天覆地的变化。首先，饲料成本大大降低了。发酵牧草不仅成本低廉，而且营养丰富，可以部分替代传统的精饲料，大大降低了养殖成本。

其次，鸡的免疫力显著增强。发酵过程中产生的有益菌和代谢产物能够改善鸡的肠道环境，提高鸡的消化吸收能力，减少疾病的发生。许老板发现，自从喂了发酵牧草，鸡群的健康状况明显好转，生病少了，用药也少了。

再者，鸡蛋和鸡肉的品质也得到了提升。发酵牧草中的营养成分更易于被鸡体吸收利用，使得鸡蛋的蛋黄颜色更加鲜艳、口感更加浓郁；鸡肉也更加紧实、鲜美。这些优质产品自然受到了市场的欢迎，价格也比普通产品高出不少。

许老板的养鸡场成了村里的明星养殖场。他的鸡群不仅长得快、产蛋多、死亡率低，而且生产出的鸡蛋和鸡肉在市场上供不应求。老张算了算账，自从使用发酵牧草以来，他的饲料成本降低了约20%，而鸡群的产蛋率却提高了5%。更重要的是，他还通过销售优质鸡蛋和有机鸡肉，进一步提升了市场竞争力，实现了经济效益和社会效益的双赢。

许老板的故事在村里传开了越来越多的人开始尝试使用发酵牧草养鸡。他们发现这不仅仅是一种降低成本的方法更是一种提高养殖效益、促进生态循环的可持续发展之路。

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