猪价持续低迷，对养猪户来说是一个严峻的挑战。在这种情况下，许多养猪户开始寻找新的饲养方式，以降低成本并提高猪肉的品质。在广西陆川，有一位名叫罗先生的养猪户通过利用发酵牧草喂猪的方式，取得了显著的成效。这种方法不仅可以降低饲养成本，还可以提高猪肉的品质，为他带来了可观的经济收益。

发酵牧草是一种将牧草在发酵袋、桶中进行微生物发酵处理的方法。通过发酵，牧草中的纤维素和半纤维素可以被分解，提高其营养价值，从而减少了对其他饲料的依赖。这种方法不仅可以节约饲料成本，还可以改善猪的消化吸收能力，提高猪的免疫力，减少疾病的发生。此外，发酵牧草还有助于减少环境污染，促进绿色养殖，符合现代社会对于环保和可持续发展的要求。

在罗先生的养猪场，他采用了一种创新的种养循环模式。他利用微生物技术进行猪粪发酵，然后用发酵好的有机肥料来种植牧草。这种种养循环不仅可以有效利用资源，还可以提高土地的肥力，降低了养猪的成本（牧草自产自足，只需要人工和地租，化肥直接使用发酵猪粪）。通过这种方式，他不仅降低了饲养成本，还提高了猪肉的品质，受到了市场的青睐。

发酵好的牧草不仅营养丰富，而且口感好，猪非常喜欢食用。这不仅提高了猪的食欲，还有助于提高猪肉的口感和肉质。因此，通过利用发酵牧草喂猪，罗先生不仅成功降低了饲养成本，还提高了猪肉的品质，为自己带来了可观的经济收益。

罗先生告诉我们，面对猪价低迷的困境，我们可以通过改变饲养方式和迎合市场需求来寻找新的出路。利用发酵牧草喂猪不仅可以降低成本，还可以提高猪肉的品质，现市场上利用发酵牧草饲喂出来的黑猪，很受欢迎，卖价也是比白猪高而且稳定，普遍上在18元一斤以上。且不受符合市场波动。

发酵牧草的制作过程其实并不复杂，但需要一定的技术和经验。

首先，需要选择新鲜的牧草作为原料，将其使用牧草机器粉碎（越细越好），粉碎后摊平已备用。

然后，准备好发酵剂、玉米粉、食盐等搅拌均匀。配方如下：每吨饲料99多功能发酵剂1包，玉米粉100公斤，食盐2公斤。

接下来，需要将搅拌好的发酵剂配方按比列均匀撒于粉碎好的牧草上，混合均匀，调节水份至55%-65%（手捏不不出水，放开慢慢松散为宜），然后装进发酵袋或者发酵桶中密封保存5-10天，开封闻到浓郁的酸香味，外观颜色金黄色即可使用。注意如果是使用发酵桶发酵，发酵前三天，需要定期放气。

在发酵过程中，微生物会分解牧草中的纤维素和半纤维素，释放出更多的营养物质，提高牧草的营养价值。最后，发酵好的牧草可以作为猪的饲料使用，不但营养丰富，而且口感好，非常受猪的喜爱。发酵好的牧草添加量为10%-50%，应遵循少量逐步过渡原则。

利用猪粪进行发酵种植牧草，实现种养循环，也是一种非常有效的养猪方式。猪粪中含有大量的有机物质，通过发酵处理，可以将猪粪中的营养物质释放出来，提高其肥力。将发酵好的猪粪用于种植牧草，不但可以提高牧草的产量和质量，还可以减少对化肥的依赖，降低养猪的成本。通过这种种养循环的方式，不但可以实现资源的循环利用，还可以提高土地的肥力，实现了猪粪的资源化利用，为养猪业的可持续发展提供了有力支持。

技术咨询与产品购买请联系广西助农公司专业技术员： 王纲杰 19195968227（微信同号）

【视频】发酵牧草喂猪改善肉质，不仅猪肉好吃且省成本！