年出栏5千头内老猪场低成本改造达到环保与防非瘟实战操作技术

2020-03-04 22:20:25 点击：

后非瘟时代，政府大量利好政策鼓励养猪，不管是规模养殖还是散养户。但一边是鼓励养猪，一边是环保与粪污资源化需要达到要求，加上还必须要解决防控非洲猪瘟的问题才能养猪、才能养活猪。

新建猪场需要大量的投资而许多猪场经历了去年非洲猪瘟的洗礼已经无大的投资能力，而自己的老旧猪场则环保与防控非洲猪瘟不达标，无法进行养殖也不敢进行养殖，导致这些大量的老猪场持续观望。

我们都知道，要最快速度将养猪发展起来，新建猪场需要大量的投资和时间，而老旧猪场如果能够低成本改造解决环保与防控非洲猪瘟的问题，则可以快速恢复生产。

今天就年出栏5千头以内的猪场如果通过低成本改造达标环保与防控非洲猪瘟的要求，是实战型的操作，并且是有非常多的成功案例。实施前，先去当地乡镇的畜牧兽医站进行政策了解（现在大于500头猪都是有补贴的）和进行必要的登记等。

一、年出栏5000头猪场以内的特点

根据法律规定，年出栏5000头以内的猪场不需要环评，但还是需要自身解决基本的环保问题，虽然是旧猪场，但经过简单的改造是很容易解决问题的。当前政策良好，政府不会限制旧猪场的复产，马上进行改造后就可以进行养殖。

传统猪场一般设施都是采用冲水模式，粪污处理大部分猪场只有沼气池（且还是已经死池了的），甚至有的猪场只有储粪池。如何改造看下面介绍。

传统养殖必须经过改造才能解决环保与防控非洲猪瘟问题

二、改造从源头减量开始

传统养殖最大的问题是粪水特别多，沼气池、粪污池很快就满了且无法处理，臭气熏天蚊蝇满天飞，粪污不能自动发酵不能浇灌农作物（会导致烧根烧苗），许多养殖场经常选择偷排（流到江河或者往地下渗透），但现在偷排是绝对不能做了，因为处罚是非常严厉的。

导致粪水多的主要原因是猪饮水产生大量的漏水和冲洗猪栏的水，据可靠数据传统猪场冲水与猪喝水漏水产生的粪水占到整个粪污产生量的75%左右。如一头育肥猪养殖4个月仅自身产生的猪粪尿只有1吨左右，而如果加上喝水漏水与冲洗猪栏则可以达到4吨左右，母猪则再乘以乘以3-4倍。

因此改造旧猪场从源头减量是非常关键是，该如何实施呢？其实操作很简单，只需要两个步骤即可。

1.改造饮水器

改造饮水器的目的是做到饮污分流，就是让猪喝水漏出的水不与猪粪尿混合，引流到外面去。

保育舍饮水器改造图

改造饮水器的目的就是将猪喝水漏出的水引流到外面不让进入猪粪尿中，这些漏水是干净的水，可以通过管道、雨水渠流到外面沟渠或者鱼塘等。

2.做好雨污分流

所谓的雨污分流，就是雨水不与猪粪尿混合。雨水是干净的清水，可以直接流到河渠和鱼塘等中去。

在这里要特别提醒，有的猪场虽然猪舍中做到了雨污分流，但雨水最终又流到了猪舍外的粪污池，完全没有了意义。

有条件粪水池设置在塑料棚内尽量走全量还田模式

已经是将粪水池采用透明膜覆盖起来，遮雨、臭味不外散，减少蚊蝇，还能够提高粪池中的温度，促进蒸发（高温季节蒸发量是很大的）和在低温季节催进发酵。寒冷地区可以采用双层大棚膜，冬季增加里面的温度。

新建交替式规划粪污储存处理池

猪场的粪池最好设置在透明塑料棚内

冲水模式改为干清粪模式

所谓的干清粪，就是将集中的猪粪由过去冲水冲走改为人工铲出，然后运送到粪棚中处理。这个人工铲粪的劳动强度与用水冲洗的时间基本相当。

也不是就不可以冲水了，只是减少大部分的冲水，如干清粪后不一定每天再补充冲洗，而是几天稍微补充冲洗一下即可，还有就是高温季节少量冲洗一下。

通过上述四个源头减量措施的改造，在你相同饲养的猪较过去可以减少75%左右的粪污量（其实减少的都是清水，主要是猪饮水漏水、雨水、冲洗猪栏的清水），而你猪场的粪棚再设置在透明棚内蒸发量的增加，因此过去你的猪场可能粪污池不够用，现在你发现都满不了。

减少了这么多粪污量，处理起来也就不难了，环保问题也就容易解决了。现实操作中，你就会发现粪水池过去很快满了而现在几乎都满不了，这是因为粪污量减少了70%左右，加上蒸发量比过去又提高了很多，处理粪污变得非常简单且臭味也几乎不会对外带来影响了。

粪污池的处理和消除养殖臭味的操作技术见后面文章介绍。

三、防控非洲猪瘟的简单改造措施

做到绝对的生物安全是不可能的，即使大型养殖集团建立洗消中心也不能。5000头猪以下的旧猪场改造就更加不可能实现了。但实践证明，经过简单的设施改造并且结合自制发酵中草药体内外运用模式，数百猪场运用无一出现问题。

消毒设施改造

在猪场入口建立车辆和人员消毒通道，这个是有必要的；卖猪台尽量设置距离猪舍稍远一些；猪舍入口至少要有脚踩消毒与洗手消毒。

传统猪场大门口设置的消毒通道

一栋栏舍内栏与栏之间采用实体进行隔离，防止栏与栏之间的猪口对口传播

非洲猪瘟等疾病最直接的传播方式就是口对口传播，一般先从门口的第一栏发病，如果猪栏之间是铁栏，就会导致快速传播（这也是很多猪场快速发病爆发的原因），而采用下面的模式改为实体进阻隔，就阻止了快速传播的途径，赢得控制时间。当然，你现在进猪不多还暂时不想改造，可以暂时空一栏养一栏，母猪定位栏也可以隔个养殖，日后养殖猪只越来越多了再逐渐进行栏与栏之间进行阻断隔离。

3.水池与饲料房的改造

我们要特别防止收猪人投毒（将非洲猪瘟的病料投放到猪场内，特别是饲料系统与饮水系统），因此饲料房必须是封闭禁止任何非养殖人进入；而饮水塔也必须封闭起来，防止收猪人采用无人机将病料投放的水塔中。

严防敞开式水塔被收猪人投毒

防止收猪人投毒不要以为是没必要，其实在近年来非常严重的事情。

关于防蚊蝇鼠的建议

如果要做防蚊蝇网、挡鼠板肯定是有好处的，但是投资会很大，且防蚊蝇网不耐用。在我们运用的现实中，只要定期灭蚊蝇和鼠害即可。当然，如果你有条件也是可以做的。

四、猪场复养前的准备工作

步骤一：复养前的粪污清理和消毒

1.处理猪场残留的猪粪：猪场残留的猪粪可以采用如“猪粪专用高温菌发酵剂”类的产品进行发酵，7-10天完成了发酵变成固态有机肥，比自然发酵快5倍以上，每立方猪粪发酵剂成本约7.5元。

2.处理猪场残留的粪水：猪场残留的猪粪水、沼液可以选择采用“畜禽流体粪污快速发酵剂”类的产品进行处理，7天左右可以直接抽取浇灌农作物，臭味消除且不会烧苗烧根，每处理1立方粪水成本仅1元左右。

3.解决猪场旁边填埋死猪并除四害：如可以选择采用“病死动物无害化生物处理剂”这类产品，按照说明书操作对死猪埋入处打孔灌入，会PH值达到3.5左右快速发酵分解病死猪，比自然分解快5-10速度完成分解，对填埋处双层农膜覆盖，并全场除四害，特别是防止老鼠在埋死猪出打洞将病毒带出来。

4.复养猪场的消毒措施：全场清水大清洗一次，马上用1%的生石灰水全场大消毒，所有地面、墙面、天花板、粪道、粪池等不留死角喷湿透，一周后清水再次冲洗，1天后进行1次化学消毒剂（一般的化学消毒剂都可以）消毒1次，3天后进行另外一种化学消毒剂消毒；所有器具化学消毒剂消毒1-2次。不推荐使用火焰消毒和烧碱消毒，因为火焰消毒成本很高且很多地方无法到位（如漏粪板和定位栏产床等），烧碱大量使用会导致粪污处理困难，且浇灌农作物后导致土地板结、植物生长受阻等情况。

步骤二、自制发酵“御瘟汤”中草药活性益生菌水

在猪入栏前，要先做好自制发酵中草药活性益生菌水。购买黄芪、板蓝根、大青叶、鱼腥草、连翘、杜仲、熟地黄、生地、大黄、石膏、甘草、牛膝、香附子等原生中草药各等份（我们俗称“御瘟汤”）并进行粉碎越细越好。中草药可以自己就近购买每头育肥猪每月成本约3-6元。

发酵中草药活性益生菌水的方法：1.5公斤“御瘟汤”原生中草药+1包“99多功能饲料发酵剂”（乳酸菌为主且含复合酶制剂的产品，500克/包，每包市场价格约25元，每头大猪每月用发酵剂成本约0.2元）+1公斤红糖+10公斤全价饲料+100公斤清水混合在非金属容器中简单密封发酵72小时以上后使用（在半个月内使用完效果更好，且要持续密封保存，否则时间一长可能变质不能使用）。

将上述原料比例混合放入塑料容器内，简单覆盖不需要严密密封（过于密封可能会导致气体过大炸开），24小时左右产生香醇味、发酵会产生大量气体，不需要搅拌，72小时以上开始使用（低温季节用温水制作或者保温制作，5-7天后开始使用），一个月内使用完。发酵完成的中药液体中每毫升含复合益生菌10亿左右和大量酶制剂、酸化剂（效果要远远好于单纯在饲料中添加酸化剂的效果）、B族维生素、一定的酒精度等。发酵中草药拌料使用前先搅动一下才放出与饲料混合，加入饮水系统和喷洒栏舍等取上层无渣的液体或者过滤后使用。

寒冷地区可以采用加温模式

一般情况下，每吨饲料中添加50-100公斤“御瘟汤“活性益生菌水，并且将“御瘟汤“活性益生菌水上层兑水30倍对养殖栏舍代替化学消毒剂进行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）长期使用（此方案每头育肥猪每月成本约3-6元），一定要所有吃料的猪群都要长期添加。如果引进的猪进场没有发生感染长期采用这种措施，一般都不会被感染（目前也是非常肯定的）。

如果已经的猪疑似感染需要净化，或者现有的猪场发生疑似感染非洲猪瘟，需要每吨饲料中添加50-100公斤“御瘟汤“活性益生菌水的同时，每吨饲料中再添加未发酵的“御瘟汤”原药粉3-5公斤，连续14-19天，并且将“御瘟汤“”中草药菌水兑水30倍对养殖栏舍代替化学消毒剂进行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢复正常后按照未感染时运用方法长期使用（此14-19天每头育肥猪所需成本约3-12元）。结合“拔牙”一般都能够在十几天内控制和净化下来（这个是有大量案例的）。

上述成本是只自己配置中草药的情况下，购买商品的成本可能会稍微提高，但效果会更好。成本各地不同，仅供参考。

步骤三、猪入场的操作方法

猪场大门口消毒池、车辆与人员消毒使用化学消毒剂，养殖栏舍入口使用另外一种化学消毒剂，且两种化学消毒剂每月进行更换1次不同的化学消毒剂。养殖栏舍内不使用化学消毒剂。

猪入场前1天将发酵完成的“御瘟汤”活性益生菌水上层液兑水30倍对养殖栏舍内进行全舍无死角喷洒，以喷湿透为止，形成体外绝对益生菌占领优势环境。

猪到场后，将发酵完成的“御瘟汤”中草药活性益生菌水每吨水添加30公斤的比例进行饮水，同时按照饲料比例的10%进行拌料，形成体内绝对体内益生菌占领优势环境；前一个月建议全场使用干湿料饲喂（100公斤全价饲料+10公斤发酵完成的“御瘟汤”中草药活性益生菌水+50~60公斤清水）；如果引回来的猪没有血检或者感觉健康程度差，建议在上述基础上每吨饲料中添加3-5公斤没有发酵的原生中草药“御瘟汤”，时间19天以上，达到基本控制和净化的目的。

同时，前3天每天用发酵完成的“御瘟汤”中草药活性益生菌水上层液兑水30倍，对栏舍带猪消毒，3天后每3-7天1次，并长期保持。

步骤四、日常管理

1.长期在饲料中添加发酵完成的“御瘟汤”中草药活性益生菌水，只要是吃料的猪都不能停止使用。切记不要对母猪过量使用，否则可能会对少数母猪影响发情等。

2.长期每3-7天进行1次发酵完成的“御瘟汤”中草药活性益生菌水上层液兑水30倍对养殖栏舍带猪消毒。

3.不使用潲水饲料，严防收猪人投毒（将非洲猪瘟病死猪投放到你的猪场以达到让你快速低价卖猪给他的目的）。这是特别要注意的事情——防止被人投毒（就是有些收猪人将病死猪组织投到你猪场的饮水池中、料槽中，甚至通过无人机来投毒，达到低价收购你猪场猪的目的），这种投毒是强毒模式，即使采取本方案有可能会导致部分感染。

4.健全的免疫：一定要对所有猪进行当前已经有疫苗必要完整的免疫，特别是圆环、猪瘟、伪狂犬等。

5.经常除四害，这点非常重要！因为四害中的苍蝇和老鼠是导致非洲猪瘟从外到内、内部快速传播的主要媒介。当然，如果有条件，所有养殖栏舍设立防蚊蝇网、挡鼠板那就更好。

6.猪场内不要养殖其它动物。

7.已经感染非洲猪瘟并且发病的猪是不能治疗也没有治疗的价值，但对于猪场一直存在比较严重健康问题的猪（如一直咳喘、腹泻、圆环等），用药都感觉效果不好，这类猪免疫力是最低的也是最容易感染非洲猪瘟病毒，推荐进行特别药物注射治疗：每头猪注射头孢+ 磺胺间甲氧嘧啶钠注射液（热毒消炎康）混合液（0.5g头孢+10毫升磺胺间甲氧嘧啶钠注射液），一猪一针头按照50公斤以下注射5毫升、50-100公斤注射10毫升、母猪注射20毫升（左右注射），深层肌肉注射；未发病的猪注射一次过，精神差、感觉明显有病且较严重的猪连续注射3次（每1-2天注射1次），常见的许多顽固性疾病都能够快速促进痊愈达到免疫力提高的目的（3天不见好转的猪直接淘汰，准备出售或淘汰出售的猪不要注射，因为注射后会促进部分即将发病的猪快速死亡）。

步骤五、达到效果

运用上述措施后，能够达到比你想象中更好的效果，即使是没有血检运用本方案后19天没有发生非洲猪瘟基本都是安全了。主要体现在如下几个方面：

1.抗病力和免疫力明显提高，几乎不会感染非洲猪瘟；其它疾病也大幅度减少，用药量和死亡淘汰率减少。

2.节约饲料明显，料肉比降低0.35以上，猪粪减少35%左右（说明消化吸收率明显提高）。

3.生长速度快很多，即使对比全场使用全价饲料，能够提前半个月以上出栏。

4.母猪健康度高，奶水足，仔猪成活率高。

5.养殖栏舍内臭味氨气几乎可以忽略，猪的咳喘声几乎没有了。

6.即使有猪感染非洲猪瘟，直接拔掉也很容易控制下来，不会大面积感染发病死亡的情况。

简易的猪舍采用发酵中草药与除四害等措施也是可以养好猪的

五、猪场环保问题解决方案

1.猪舍中的臭味：长期采用上述自制发酵中草药，栏舍中的臭味基本可以忽略，包括氨气问题。

2.此项技术可以不需要固液分离，将猪粪尿一起发酵成液态有机肥即可。粪池中的猪粪尿需要浇灌农作物时，放入激活的“畜禽流体粪污快速发酵剂”（每自动发酵1立方粪污成本1-3元，猪粪尿可以不用分离混合一起发酵），10天左右粪池中的臭味大幅度减少自动发酵，变成微微红色时即可浇灌农作物（不烧根不烧苗）。详细技术操作阅读头条号上的原创文章→粪水快速发酵成液态有机肥技术，变成基本无臭味直接浇灌不烧苗

3.猪粪可以另外采用专业发酵剂发酵，具体操作方法阅读头条号上的原创文章→用猪粪专用高温菌发酵剂快速发酵猪粪成生物有机肥技术

通过上述措施，年出栏5000头以内的猪场就可以在介绍的改造投入短时间内进行复养，不仅防控非洲猪瘟没问题，同时解决环保与粪污资源化也可以同步解决。这套模式已经特别在广西已经有数百养殖场进行了实施，到目前都给予了肯定。

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