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【视频】糖蔗饲料化养猪的创新实践与成果展示

2024-08-29 19:00:43      点击:


在农业与畜牧业的交汇点,探索高效、环保的饲料资源一直是推动行业发展的重要课题。随着科技的进步和资源的多元化利用,糖蔗这一传统经济作物正逐渐展现出其作为饲料的新价值。特别是在养猪业中,糖蔗饲料化不仅能够有效缓解传统饲料资源紧张的问题,还能显著提升猪只的生长性能,降低养殖成本,同时促进环境友好与可持续发展。

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一、糖蔗作为饲料的营养价值

糖蔗,即甘蔗,富含糖分、纤维素、矿物质及多种维生素,是一种天然的营养宝库。在饲料化利用中,糖蔗的糖分可快速为猪只提供能量,促进其新陈代谢;而纤维素则有助于改善肠道环境,促进有益菌的生长,提高饲料的消化吸收率。此外,糖蔗中的矿物质和维生素对猪只的骨骼发育、免疫力提升等方面也具有重要意义。因此,将糖蔗作为饲料原料,不仅能够满足猪只的营养需求,还能提升饲料品质,促进猪只健康成长。

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二、糖蔗饲料化处理技术

 

糖蔗作为饲料,其处理技术主要分为直接粉碎饲喂和经发酵处理之后饲喂两种方式。这两种方式各有其独特的优势。

 

糖蔗饲料化处理技术中,直接粉碎饲喂猪与经发酵处理之后饲喂猪各有其显著优势。以下是对这两种方式的详细分析:

 

1、直接粉碎饲喂猪的优势

 

① 营养保留全面:

   直接粉碎饲喂能够最大限度地保留糖蔗中的原始营养成分,如糖分、蛋白质、维生素和矿物质等。这些营养物质对猪的生长和发育至关重要,能够直接满足其生理需求。

   糖蔗中的天然抗氧化物质(如多酚化合物)在粉碎过程中得以保留,有助于增强猪的免疫力,预防疾病。

 

② 提高饲料利用率:

   粉碎后的糖蔗颗粒度适中,便于猪咀嚼和消化,减少了因饲料过大或过硬而导致的浪费。

   糖蔗的糖分含量高,能迅速为猪提供能量,促进其快速生长和增重。

 

③ 降低成本:

   糖蔗作为本地资源,获取成本相对较低。直接粉碎饲喂减少了加工环节和能源消耗,进一步降低了饲料成本。

   简化了饲养流程,降低了劳动力成本。

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2、经发酵处理之后饲喂猪的优势

 

① 营养价值提升:

   发酵过程中,微生物会分解糖蔗中的部分复杂物质,如纤维素、半纤维素等,产生更易被猪消化吸收的小分子物质,如单糖、氨基酸、有机酸等。这些营养物质对猪的生长和发育具有更直接的促进作用。

   发酵还能增加饲料的适口性,提高猪的食欲和采食量,从而进一步提高饲料的利用率。

 

② 促进肠道健康:

   发酵过程中产生的益生菌能够调节猪的肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长,改善肠道环境。

   益生菌还能促进肠道蠕动,提高饲料的消化吸收率,减少腹泻等肠道疾病的发生。

 

③ 增强免疫力:

   发酵产生的抗氧化物质和免疫因子能够增强猪的免疫力,提高其对疾病的抵抗力。

   长期使用发酵饲料饲喂的猪,健康状况通常优于使用传统饲料的猪,疾病发生率更低。

 

④ 改善肉质:

   发酵饲料中的营养物质更加均衡全面,能够满足猪在生长过程中的各种营养需求,有助于改善其肉质品质。

   肉质更加鲜嫩多汁、口感更佳,深受消费者喜爱。

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三、养殖户实际应用案例

在广西某乡村,马大哥是一位有着多年养猪经验的养殖户。近年来,面对传统饲料成本上升和环保压力增大的挑战,他开始尝试将当地丰富的糖蔗资源引入养猪业中,取得了显著成效。

 

马大哥发现,将新鲜糖蔗直接粉碎后混入猪的日常饲料中,不仅提高了饲料的甜度和适口性,让猪只食欲大增,还显著加快了猪的生长速度。糖蔗中的天然糖分迅速转化为能量,促进了猪只的新陈代谢和肌肉发育,使得出栏时间提前了约半个月。同时,由于糖蔗本身富含多种维生素和矿物质,猪的体质也明显增强,疾病发生率大大降低。

 

为了进一步挖掘糖蔗饲料的潜力,马大哥还尝试了对糖蔗进行发酵处理。他利用简单的发酵技术,将糖蔗与其他饲料原料混合后置于密封容器中自然发酵。经过一段时间的发酵,饲料的香气更加浓郁,口感更加细腻,猪只的采食量再次提升。更重要的是,发酵过程中产生的益生菌和有机酸等有益物质,有效改善了猪的肠道环境,提高了饲料的消化吸收率,进一步降低了养殖成本。

 

如今,马大哥的养猪场已经成为当地糖蔗饲料化利用的典范。他的猪只生长快、体质好、肉质鲜美,深受市场欢迎。马大哥不仅实现了养殖效益的提升,还带动了周边农户参与糖蔗种植和饲料加工产业,共同走上了绿色、高效的养殖之路。

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