杏鲍菇和香菇固态发酵的研究表明具有给动物补充氨基酸，蛋白质营养等
秸秆作为粗饲料被普遍应用于畜禽养殖中，然而未经处理的秸秆质地坚硬、粗糙，动物咀嚼困难、适口性差是其作为动物饲料的重要限制因素，且秸秆细胞壁硅化程度较高，这阻碍了瘤胃微生物利用秸秆中的纤维成分。目前，我国对秸秆饲料的加工调制方式单一，营养价值未被有效挖掘，影响了家畜对秸秆饲料的采食量和营养物质的利用率。微生物发酵技术的应用不仅可以改善粗饲料的营养价值，还能将非常规饲料原料转化成为动物可以消化吸收的饲料原料，因此被广泛应用于养殖业。
杏鲍菇和香菇富含蛋白质、矿物质、维生素及多糖等多种营养成分，有很高的食用价值和药用价值。同时，它们有着利用白腐真菌对木质纤维降解的特性，可通过自身酶（锰过氧化物酶和漆酶等）或非酶（自由基等）系统将木质素降解为小分子碎片，从而打破木质素与结构性碳水化合物的连接。Atalar等使用香菇和杏鲍菇固态发酵玉米秸秆30～40ｄ，可提高中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）和干物质（DM）的真实消化率，有改善饲用玉米秸秆质量的潜力。使用香菇和杏鲍菇发酵玉米秸秆，会改变玉米秸秆的二级分子结构和纤维组分，降解玉米秸秆中的ADL含量，提高其营养价值。白腐真菌发酵技术用于提高秸秆饲料的适口性和消化率，可减少家畜对粮食的依赖，降低饲料成本，提高养殖效益。然而，不同菌种、不同菌株对同一秸杆的纤维降解能力和营养组分改善能力存在显著差异。因此，本试验分别选用３株杏鲍菇和３株香菇真菌发酵小麦秸秆，旨在探究这２种真菌对小麦秸秆常规营养成分、有机酸、纤维组分和氨基酸含量的影响，为今后真菌应用于改善秸秆饲料营养价值提供参考。
材料与方法
1.1发酵原料及菌种
试验用小麦秸秆本地贮存良好的风干小麦秸秆，机械切碎至3～5cm。试验用杏鲍菇菌株微生物保藏中心，其余杏鲍菇和香菇菌株食用菌研究所，具体菌株编号及名称见表１。
1.2原种制备
将高粱籽浸泡过夜，用沸水煮30 min后沥干水分，与碳酸钙（24g／kg）和无水硫酸钙（6.8g／kg）搅拌均匀，分装至530 mＬ带滤条的培养瓶中，每瓶220g，于121℃灭菌30 min后冷却至室温。
1.3菌种活化及扩大培养
将长满菌株的试管从２℃冰箱取出，于室温（20℃）下过夜后转接至马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）固体培养基上，于２３℃恒温培养至菌丝长满琼脂板。取２块（约1.5cm2）长满真菌的琼脂块接种在高粱籽原种上，待真菌长满高粱籽后用于小麦秸秆固态发酵。
1.4固态发酵
试验设置７个组，其中１组～３组分别接种１～３号杏鲍菇真菌（杏鲍菇组），４组～６组分别接种４～６号香菇真菌（香菇组），对照组（CON组）不接种菌株，每组３个重复，其他处理条件均相同，具体操作如下：将小麦秸秆装入单孔网袋（孔径1.5mm）中，在自来水中浸泡过夜后沥水２～３ｈ，分装至带有滤条的培养袋（PPD50／SEU2／V19-32，Sac O2，比利时）中，每袋约270g，于121℃灭菌１小时后冷却至室温，接种7ｇ长满真菌的高粱籽并混匀，用封口机密封，于23℃避光培养48天。发酵结束后取部分新鲜样品于-20℃贮存，用于测定pH及有机酸含量；剩余样品烘干后用于测定小麦秸秆常规营养成分、纤维组分和氨基酸含量。
1.5营养成分测定指标及方法
pH及有机酸含量：取4g发酵前后的小麦秸秆新鲜样品，加入40ｍＬ去离子水浸提40min后，采用pH酸度计测定；有机酸含量采用离子色谱法测定。DM、粗灰分（Ash）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、磷（P）、钙（Ca）和氨基酸含量分别参照GB/6435-2014、GB/6438-20007、GB/6432-2018、GB/6433-2006、GB/6437-2018、GB/6436-2018和GB/18246-2019测定。ADF、NDF和ADL含量参照方法测定。半纤维素（HC）、纤维素（HL）和综纤维素（HoC）含量参照方法计算，相对饲喂价值（rRFV）参照方法计算。
1.6数据统计分析
试验数据使用Excel2021进行整理后，采用SPSS 26.0统计软件中的one-way ANOVA方法进行方差分析，并采用Duncan氏法进行多重比较，结果用“平均数±标准差”表示，Ｐ＞0.05为差异不显著,P＜0.05为差异显著。
结果与分析
2.1杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆常规营养成分含量的影响
由表2可知，在杏鲍菇组中，２组发酵底物的DM含量显著高于３组（P＜0.05），与１组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的CP、EE 、Ash、Ca和P含量差异均不显著（P＞0.05）。在香菇组中，４组发酵底物的CP含量显著高于５组和６组（P＜0.05）；４组发酵底物的Ash和Ca含量显著高于６组（P＜0.05），与５组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的DM、EE和P含量差异均不显著（P＞0.05）。杏鲍菇组和香菇组之间发酵底物的DM、EE和Ca含量平均值差异不显著（P＞0.05），香菇组发酵底物的CP、Ash和P含量平均值显著高于杏鲍菇组（P＜0.05）。综合比较发现，杏鲍菇组和香菇组发酵底物的DM、CP、Ca和P含量平均值显著高于对照组（P＜0.05），EE含量平均值显著低于对照组（P＜0.05）；香菇组发酵底物的Ash含量平均值显著高于对照组（P＜0.05）。
2.2杏鲍菇和香菇真菌对固态发酵小麦秸秆pH和有机酸含量的影响
由表3可知，在杏鲍菇组中，３组发酵底物的乳酸含量显著高于１组（P＜0.05），与２组差异不显著（P＞0.05）；２组发酵底物的乙酸含量显著低于３组（P＜0.05），与１组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的pH和丙酸含量差异不显著（P＞0.05）。在香菇组中，４组发酵底物的pH显著低于５组（P＜0.05），与６组差异不显著（P＞0.05）；４组发酵底物的乳酸含量显著高于６组（P＜0.05），与５组差异不显著（P＞0.05）；４组发酵底物的乙酸含量显著低于５组（P＜0.05），与６组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的丁酸含量差异不显著（P＞0.05）；各组发酵底物均未检出丙酸。香菇组发酵底物的ｐＨ平均值显著低于杏鲍菇组（P＜0.05），乳酸和乙酸含量显著高于杏鲍菇组（P＜0.05），两者丁酸含量差异不显著（P＞0.05）。综合比较发现，杏鲍菇组和香菇组发酵底物的pH和乙酸含量显著低于对照组（P＜0.05），香菇组发酵底物的乳酸含量显著高于对照组（P＜0.05），对照组发酵底物未检出丙酸和丁酸。
2.3 杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆纤维组分的影响
由表4可知，在杏鲍菇组中，２组发酵底物的NDF、CL和HoC含量显著低于１组（P＜0.05），与３组差异不显著（P＞0.05）；２组发酵底物的RFV显著高于1组（P＜0.05），与３组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的ADF、HC和ADL含量差异均不显著（P＞0.05）。在香菇组中，５组发酵底物的HC含量显著低于６组（P＜0.05），与４组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的NDF、ADF、CL、HoC、ADL含量以及RFV差异均不显著（P＞0.05）。除HC含量外，香菇组发酵底物的各纤维组分含量平均值显著低于杏鲍菇组（P＜0.05），RFV平均值显著高于杏鲍菇组（P＜0.05）。综合比较发现，杏鲍菇组和香菇组发酵底物的NDF、HC、HoC和ADL含量平均值显著低于对照组（P＜0.05），RFV平均值显著高于对照组（P＜0.05）；香菇组发酵底物的ADF含量平均值显著低于对照组（P＜0.05）。
2.4杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆氨基酸含量的影响
由表５可知，在杏鲍菇组中，２组发酵底物的天冬氨酸、甘氨酸和苏氨酸含量显著高于１组（P＜0.05），与３组差异不显著（P＞0.05）；２组发酵底物的丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量显著高于１组和３组（P＜0.05）；２组发酵底物的苯丙氨酸含量显著低于３组（P＜0.05），与１组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸和必需氨基酸含量差异均不显著（P＞0.05）。在香菇组中，４组发酵底物的天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸和赖氨酸含量显著高于５组和６组（P＜0.05）；４组发酵底物的缬氨酸、必需氨基酸和总氨基酸含量显著高于５组（P＜0.05），与６组差异不显著（P＞0.05）；各组之间发酵底物的丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、组氨酸、精氨酸和非必需氨基酸含量差异均不显著（P＞0.05）。除脯氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸外，香菇组发酵底物的各氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量平均值显著高于杏鲍菇组（P＜0.05）。综合比较发现，杏鲍菇组和香菇组发酵底物的天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、非必需氨基酸和总氨基酸含量平均值显著高于对照组（P＜0.05），香菇组发酵底物的谷氨酸、缬氨酸、赖氨酸和必需氨基酸含量平均值显著高于对照组（P＜0.05），杏鲍菇组发酵底物的精氨酸含量平均值显著高于对照组（P＜0.05）。
讨论
3.1 杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆常规营养成分含量的影响
杏鲍菇和香菇可作为一种优质的蛋白质来源，用白腐真菌发酵处理秸秆可提高CP的含量。张爱武等在玉米秸秆上接种白腐真菌７天后，CP含量提高了１倍；戎念杭等用杏鲍菇处理菌糠使发酵后培养基CP含量相比发酵前提高了22.65%。本试验经过杏鲍菇和香菇固态发酵后的小麦秸秆CP含量平均值分别平均提高了21.21%和42.42%，其原因一是真菌生长会消耗小麦秸秆中的部分碳水化合物，使蛋白质的相对含量增加；二是真菌生长产生菌体蛋白而使蛋白质含量增加。此外，白腐真菌可提高发酵底物中的矿物质含量。本试验中，２种食用菌固态发酵后的小麦秸秆，其Ash、Ca和P含量均有所提高，这可能是发酵过程中小麦秸秆中的有机物被杏鲍菇和香菇消耗，导致这些无机物含量的相对含量增加。
3.2杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆pH和有机酸含量的影响
大多白腐真菌偏向于适应酸性生长环境，且能够通过调节自身的基因表达以适应周围环境的酸碱度。发酵产生的有机酸可通过抑制其他微生物的生长为真菌自身生长创造有利条件，这不仅是因为低pH，也因为白腐真菌产生的一些有机酸本身具备抗菌特性。本试验结果表明，杏鲍菇和香菇均能降低固态发酵小麦秸秆的pH和乙酸含量，提高乳酸含量，这与Zadrazil等的研究结果相似。这可能由于秸秆中的纤维物质被杏鲍菇和香菇降解，从而使可溶性碳水化合物释放出来，为乳酸菌的发酵提供了额外的发酵底物，从而产生更多的乳酸。丙酸和丁酸由腐败菌产生，与发酵饲料品质成负相关，这些腐败微生物通常在pH＜4.5时受到抑制。本试验中，杏鲍菇发酵底物的pH为4.99±0.03，高于香菇发酵底物的pH4.30±0.08，且杏鲍菇发酵底物中的丙酸和丁酸含量高于香菇发酵底物，这可能是由于香菇固态发酵的小麦秸秆中的有害菌株少于杏鲍菇固态发酵的小麦秸秆。不过，虽然这２种真菌处理小麦秸秆后产生了一定的丙酸和丁酸，但含量较低，且发酵后的小麦秸秆均未出现腐败变质的情况。
3.3杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆纤维组分的影响
饲料木质纤维组分主要包括NDF、ADF、ADL、CL、HC和HoC，这些纤维组分的含量与其瘤胃降解率呈现一定的负相关关系，对饲粮消化率的影响起决定性因素。其中，木质素作为秸秆木质化结构的第一道屏障，其降解程度影响其他纤维物质的降解；CL可被反刍动物利用，为动物提供碳源。经计算，本试验中杏鲍菇ADL降解率为52.26%，香菇ADL降解率为73.71%，效果十分显著；CL含量并无显著下降，得到了很好的保留。研究表明，白腐真菌可显著降低油菜秸秆和玉米秸秆木质纤维含量，且不同菌株的降解效果不同，这与本研究发现不同杏鲍菇和香菇菌株对小麦秸秆木质纤维成分降解效果不同的结果一致。这是由于杏鲍菇和香菇不同菌株之间木质素和纤维素降解酶的潜在分泌能力存在一定差异。RFV是用于预测牧草的摄入量和能量的评定指标，是粗饲料中NDF和ADF含量的综合反映，本试验中杏鲍菇和香菇固态发酵后显著提高了小麦秸秆的饲喂价值，说明白腐真菌发酵是改善秸秆木质纤维组分的有效方法。
3.4杏鲍菇和香菇对固态发酵小麦秸秆氨基酸含量的影响
氨基酸是动物维持、生长和生产力所需的营养物质。研究发现，杏鲍菇和香菇的氨基酸含量不仅丰富和组成均衡，而且必需氨基酸含量与氨基酸总量之比和必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量之比均符合理想蛋白质标准。研究表明，在玉米秸秆和水稻秸秆上使用白腐真菌发酵技术，可使发酵基质中的氨基酸含量增加２倍左右。本试验结果表明，杏鲍菇和香菇真菌可使小麦秸秆的的氨基酸含量显著提高，其中，４号香菇的９种氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丝氨酸、异亮氨酸和亮氨酸）含量提高了50%及以上，必需氨基酸含量提高了43.97%，非必需氨基酸含量提高了52.45%，总氨基酸含量提高了49.61%，这突出了其替代粗饲料作为反刍动物蛋白质营养需求来源的潜力，非常有利于降低饲料成本。此外，本试验中，香菇发酵的大多数氨基酸含量显著高于杏鲍菇发酵，一方面可能是香菇真菌的降解纤维能力比杏鲍菇强，使得小麦秸秆木质纤维降解并释放出更多的可溶性碳水化合物，可被微生物利用于合成氨基酸；另一方面可能是发酵后香菇真菌的菌丝含量高于杏鲍菇，而导致底物氨基酸含量的增加。
结 论
香菇发酵对小麦秸秆营养价值的改善效果优于杏鲍菇发酵，其中杏鲍菇21XB⁃10和香菇241发酵对小麦秸秆营养价值的改善效果较好。
二十余年酶菌结合发酵经验积累，更轻易成功的生物饲料发酵剂，简单好用的中草药发酵剂，在2021年11月再次升级科学地将多糖性复合菌种营养基组合运用，功能更强效果更好，但运用成本更低。
特别提醒：如果是第一次制作发酵饲料、需要发酵的原料霉变或变质较重、发酵环境温度较低（低于15℃）、粗纤维较高、需要加快发酵速度或者需要制作出更加香醇高品质的生物发酵饲料出来等情况，请按照本产品说明书使用量增加2-3倍的使用量即可。
【原料组成】酿酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、副干酪乳杆菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、复合酶制剂、载体等；包装内的小塑料袋中为多糖性复合菌种营养基由多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、维生素等组成。
【产品成分分析保证值】乳酸菌、酿酒酵母等合计≥100亿cfu/g，水分＜9.0%（指包装内的粉剂部分）。
净重：500 克/袋（菌种+酶制剂300克，多糖性复合菌种营养基200克）。
请注意：本产品升级较大，与过去的使用方法有不少变化，请细看说明书进行运用。
（南宁微瑞生物科技有限公司是广西助农畜牧科技有限公司的直属下属公司）
【产品特点】
1.本产品采用以高浓度乳酸菌（300亿/g）为主要原料，结合了复合益生菌、口味改良剂、酸化剂的诸多优点，能够发酵处理各种饲料原料、青绿饲料、秸秆粗饲料、各类食品加工下脚料糟渣等成为营养丰富的饲料，且能够降解饲料中的抗营养因子，提高饲料在动物肠道中的消化吸收利用率，是降低饲料成本、改善动物肉品质、改善养殖场环境（臭味氨气下降非常明显）的好方案，使用后养殖环境形成益生菌环境，对动物健康有较好的保健作用。
2.升级后将原来的大部分辅料去掉，创新地将菌种激活和繁殖所需的专业多糖性复合菌种营养基溶于到产品中，不仅降低了大量使用红糖或玉米等含淀粉原料的使用降低成本，且明显提高了运用效果。
3.对霉变饲料及饲料原料具有脱霉作用，霉菌在厌氧发酵环境中无法生存，达到脱霉效果；对棉菜粕具有脱毒作用，通过酶制剂对抗营养因子的分解，并在发酵的过程中产生小肽。
4.产品中另外添加了新型增甜增香菌种，明显改善发酵料的适口性，使得处理后的发酵料增香增甜，动物对发酵料更爱吃。
5. 客户鉴别本产品真假和一些发酵剂产品比较效果的简单方法：500~600毫升的空塑料瓶装入50克大米，倒入200毫升不超过40℃的干净温水，加入本品粉剂与配套的多糖性复合菌种营养基各2-5克，盖上盖子摇动一下后放在温度30℃左右环境中每天几次小心放气，2～3天大米基本溶解成乳状。假冒发酵剂几乎不能溶解大米（也就是分解效果差），无大气体产生、发酵速度慢和香甜度差等，效果对比一目了然。
【产品使用方法】
一、制作液体菌液（保健菌液与加强型EM菌液）
将本品中的粉剂和多糖性复合菌种营养基溶于15公斤的温水中（不高于45℃）密封发酵72小时以上（注意放气安全），就成为酶菌结合的益生保健菌液（加强型EM菌）要求长期密封保存一年以上有效，长期在畜禽水产养殖动物上按照饲料重量的3%-5%拌入饲料中饲喂，饮水按照2%添加，动物会非常喜吃，动物各阶段（包括孕畜）均可长期使用。
二、处理全价或自配饲料成无抗饲料
本品500-1000克先放入10-20公斤温水中激活2小时以上，全价颗粒饲料1000公斤（可以加入中草药20公斤效果更好），清水600公斤，混匀后放入陶瓷或者塑料桶中严格密封，3天后开始使用。使用时发酵的全价饲料10-20%，未发酵的全价饲料80-90%，周围疫情高发期发酵的全价饲料增加到20-30%，使用后具有明显的保健效果与提高消化降低料耗的作用。
→长期在猪饲料中添加部分发酵全价饲料对比效果明显；→长期饲喂部分发酵全价饲料对猪生长、粪便臭味物质、血清抗氧化及免疫性能指标的影响
三、发酵木薯渣、豆渣、米粉面条加工下脚料、工厂学校剩饭、米糠、统糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸秆、牧草、红薯藤等原料
本品500-1000克先放入10-20公斤温水中激活2小时以上，1吨待发酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉类的饲料100公斤（比例约为原料的5%以上，如玉米、大米、红薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、食盐2公斤（含有足量食盐的原料则不添加，食盐不能放在激活的菌种中，要直接撒在发酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量调节到55%-60%左右，压实密封发酵7天左右有浓郁香味时即可使用。发酵后的料适口性、营养、消化率较未发酵前有明显提升。发酵后的饲料根据不同动物与不同饲养周期按照10%-50%与该动物其他全价饲料混合后饲喂，不可以单独饲喂或全部饲喂发酵饲料。
→将统糠米糠发酵成高品质生物饲料技术，养殖场自用和销售都可以
四、霉变的饲料及饲料原料脱霉
每1吨霉变饲料或饲料原料添加本品2包（1000克）先放入20公斤温水中激活2小时以上，玉米粉400公斤（霉变原料中含有能量饲料如玉米粉、小麦粉等20%以上可无需另外添加玉米粉，也可以用5公斤以上多糖性复合菌种营养基代替），均匀混合后将物料含水量调节至60%左右，密封发酵7-15天后（夏短冬长，气温低于15度时建议在室内进行保温发酵）,发酵料有浓郁甜酒香味即可使用。脱霉后的饲料按照饲料比例的30%左右与饲养动物的全价饲料混合后饲喂，不可以单独饲喂。
五、对棉粕、菜粕、菜粕、棕榈粕、花生枯、茶枯的脱毒与生成小肽
本品500克先放入10公斤温水中激活2小时以上，1吨待发酵原料，玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、食盐2公斤。含水量调节到55%左右密封发酵一周以上。本产品不仅能够快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕榈粕等其中的抗营养因子（俗称其中的毒素），形成生物蛋白饲料代替豆粕提高消化吸收率，还能够在发酵过程中生成大量对动物有益的的小肽。
六、中草药及中药渣发酵方法
1.固态中草药发酵技术：将100公斤中草药粉碎，越细越好放入80公斤的35℃左右的温水中，加入玉米粉（也可以用750克以上多糖性复合菌种营养基代替）与豆粕各10公斤、本品1包先放入10公斤温水中激活2小时以上、食盐200克，放入塑料容器内压实密封发酵7天以上后使用，密封可以保存一年以上，按照饲料比例的1%以上添加到饲料或饮水中使用。
2.液态中草药发酵技术（即发酵成为中草药活菌水的方法）：1.5-2公斤中草药（如“御瘟汤”）+1包本品先放入10公斤温水中激活2小时以上+10公斤全价饲料（可以用750克以上多糖性复合菌种营养基或2公斤以上红糖代替）+100公斤清水混合在非金属容器中简单密封发酵72小时以上后使用（在半个月内使用完效果更好，且要持续密封保存，否则时间一长可能变质不能使用）。按照5%-10%的比例添加到动物饲料中饲喂，或2%-5%的比例添加的动物饮水中饲喂。
3.中药渣发酵：中药渣1立方，本品1包先放入10公斤温水中激活2小时以上、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替）、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食盐3公斤，混合含水量调节在55%-60%左右，装入大容器或薄膜袋中压实密封发酵，一般一周左右有浓郁的甜酒香味即可使用，密封可以保存一年以上。发酵后的中药渣按5%以上的比例添加到饲料中。
非洲猪瘟防控期间运用这个方法更好——猪场复养增加自制发酵中草药体内外运用能够轻易成功，实施容易成本低，几乎不会失败
【视频】肉猪养殖饲料中添加部分发酵饲料或发酵中药效果好
七、制作轻度全量发酵饲料及水料上的运用
本品500克先放入10公斤温水中激活2小时以上、全价饲料1000公斤、清水600-800公斤混合发酵6-24小时后饲喂，形成轻度全量发酵预消化模式；或者清水增加到1500公斤以上形成水料发酵24小时内饲喂，两种模式能够达到更好的消化吸收率。
八、制作优质的青贮饲料
将本品1包先放入20公斤温水中激活24小时以上备用，制作青贮饲料时比较均匀地喷洒到3-5立方物料中，能够加速发酵、提高质量和适口性，且不容易失败还能够更长时间保存。
【配料说明和注意事项】
1、将本品（粉剂与包装内的稠状物质）放入约20倍的温水中化开2-24小时活化后再使用效果更好；在发酵物料时一定要压实密封，环境温度低于20℃建议适当保温或延长发酵时间；制作液体菌剂和密封发酵饲料过程中会产生气体注意放气安全；密封好不开封的情况下发酵料可以保存1年以上不变质。密封效果不好会导致发酵料表面霉变，饲喂时要铲除表面霉变的发酵料。
2、发酵料如果酸度过大，动物适口性差时可以在饲喂前混料时添加1%-2%小苏打中和酸度，改善动物适口性，或者降低发酵饲料的使用量。
3、发酵料开封进行饲喂后，建议7天内使用完，每次取料后要注意继续进行密封保存。
4、发酵料由于营养不全面，建议在饲喂混料时添加适当的能量饲料和蛋白饲料、预混料来调节营养配比，使动物达到更佳的饲喂效果和生长速度。
5、动物第一次饲喂发酵料必须遵循先少量饲喂然后逐步加量的原则，一般幼小阶段动物最大添加量10%-20%，中等阶段动物20%-30%，邻近出栏阶段30%-40%。在实际饲养中行适当的调整。
6、第一次使用发酵饲料可能会出现零星或者短时间的腹泻，这些都属于正常的现象。可以通过减少发酵料和添加药物进行调整。连续使用发酵料一周后会发现动物的消化率大大的提高，粪便变松软而且量变少，栏舍的氨臭味大大的减低。
7、饲喂本产品及发酵饲料不影响正常的动物免疫，动物发生疾病使用大剂量抗生素药物时，继续使用本品和发酵饲料无副作用，母畜与孕畜也可以使用。
【包装规格】500克/包（菌种+酶制剂300克，多糖性复合菌种营养基200克），30包/箱。规模养殖场可以提供25公斤装或者进行产品定制。
【生产日期与批号】见封口处
【质保与储存】12个月，常温下于通风、阴凉、干燥处存放。
【生产企业】南宁微瑞生物科技有限公司
厂家地址：广西南宁市高新区科园大道58号
联系电话：400-030-9099，0771-2204816、3800156
微信公众：gxzn-99，网址：www.zn99.com，www.fjc001.com
淘宝网gxzn99.taobao.com（广西助农科技养殖超市）。
申请代理与经销联系13507889320（微信同号）；咨询了解当地经销代理商或微信直接购买产品请添加18076549930或15578100088为好友（还可以咨询技术问题）。
假冒仿冒产品成堆，只要做以下试验比较马上识别，实力与效果证明一切
客户鉴别本产品真假和同类产品比较效果的简单方法：500~600毫升的空塑料瓶装入50克大米，倒入200毫升不超过40℃的干净温水，加入本品2克，盖上盖子摇动一下后放在温度30℃左右环境中，2～5小时后开始不断产生大量的气体，每天需要小心地放气3次以上（缓慢地拧开瓶盖），2～3天大米基本溶解成乳状（说明强大的粗纤维分解能力，恒温30℃的情况下一般只需要24-48小时），最后成为浓郁甜酒香味的活性乳酸菌为主的复合益生菌菌液（PH值4.5以下）。劣质或假冒产品、EM菌等几乎不能溶解大米（也就是分解粗纤维效果差等），无大气体产生、发酵速度慢和香甜度差等，效果对比一目了然。
因此，“99多功能饲料发酵剂”就具备小剂量、低成本、短时间分解粗纤维的功能让药物和营养释放出来方便吸收，且益生菌品种更多（由乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、副干酪乳杆菌等10余种益生菌组合，其中一般发酵剂中几乎没有丁酸梭菌和副干酪乳杆菌等提高免疫等作用的重要益生菌）对动物的保健更有利，加上采用“99多功能饲料发酵剂”的饲料非常香甜可口动物一般都是疯狂抢吃，生长催肥见效快。这也就是为什么说“99多功能饲料发酵剂”是饲料发酵剂中的佼佼者，尝试使用一次就被肯定这个发酵剂（市场价格每包约25元，可以发酵2吨饲料）。
“99多功能饲料发酵剂”几个关键核心菌种介绍的相关链接——
2.丁酸梭菌的作用及其在养殖业中的应用，哪些商品益生菌产品中添加了丁酸梭菌？
3.副干酪乳杆菌发酵饲料对生长猪生长性能、粪便菌群数量与挥发性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指标的影响
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规模养殖场客户使用“99多功能饲料发酵剂”后的效果总结供参考
一、在母猪上的使用效果
99多功能饲料发酵剂给猪群提供肠道营养，免疫营养，生殖营养预防缓解母猪妊娠期便秘，食欲不振，不吃食的现象。
1、可以吞噬降解部分霉菌毒素，解决母猪泪斑，泪痕缓解肝肾负担，15——30天解决母猪皮毛粗糙无光背部痂皮毒素严重。
2、2—3个月改善母猪体质，促进母猪代谢，恢复健康，皮肤红润，白里透红让母猪更年轻，发病率降低90%近似保育猪。
3、缩短母猪产程时间，猪场95%的母猪产程2-3小时，提高仔猪出生均匀度，出生活力，让仔猪更健康。
4、提高哺乳母猪采食量，10%-20%,增强泌乳能力，提高仔猪成活率，断奶重。
5、减少母猪体重流失，让95%的母猪断奶后3-7天发情提高母猪排卵数2-3个延长母猪使用年限2-3胎。
二、在生猪上的使用效果
1.促进仔猪肠道发育，维护肠道微生态平衡，防治猪群黄白痢，腹泻，增强免疫力和抗病力，降低死亡率，有效率可达90%以上。
2.改善饲料适口性，让仔猪更适合应饲料，调理僵猪，光吃不长帮助消化吸收，提高饲料转化率，改善圈舍环境，降低氨气，硫化氢等70%左右，减少蚊蝇滋生。
3.育肥猪提前（10-15）天出栏节省更多饲料，改善猪肉品质，肉质鲜美，风味浓厚，营养丰富，是生产绿色或有机食品的理想产品。
4.入产出比高，（综合1:3-5）花防病的钱还能创效益,是生产绿色无公害，无药残，安全食品理想选择，早用早受益。
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广西助农公司有着20余年的生物发酵饲料经验，能够针对你的养殖场做出最适合的模式，我们的发酵技术不仅设施投资简单（仅需塑料袋或塑料容器等即可），且发酵成功率很高。最关键是制作出来的发酵饲料品质比一般更好（得益于先进的酶菌结合发酵剂与经验总结），能够为你生产出低成本、养殖环保无抗优质的动物产品出来，大量成功案例可以验证。提供上门服务（快速解决家禽养殖上的疾病、环保、肉品质等问题）。
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相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品开发，推动全行业抗生素减量替代，确保畜禽产品质量安全
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