在当前严格的环保监管形势下，猪场的臭味和粪污处理问题成为了养猪业可持续发展的关键挑战。规模化猪场的粪污排放量大，若处理不当，不仅会对周边环境造成严重污染，还可能面临监管部门的严厉处罚。传统的处理方式往往成本高昂，且需要投入大量的设施设备，这对于许多中小猪场来说难以承受。不过，现在有了新的解决方案，仅需两个小复合菌种产品，就能轻松应对这些难题，实现猪场的绿色发展。

一、当前监管形势下猪场面临的挑战

随着环保法规的日益严格，猪场面临着前所未有的压力。各地政府纷纷加强了对畜禽养殖污染的整治力度，对猪场的粪污排放、臭气控制等方面提出了明确的标准和要求。例如，要求猪场必须配套建设完善的粪污处理设施，确保废水达标排放，同时要有效降低养殖场周边的臭气浓度，减少对居民生活的影响。对于不符合要求的猪场，监管部门将采取责令整改、罚款甚至关停等措施。据相关数据显示，在一些地区，因环保不达标而被责令整改的猪场数量占比超过了 80%，这充分表明了当前监管形势的严峻性。

二、两款复合菌种产品介绍

（一）高效除臭复合菌种——高效持久生物除臭消毒剂

这款复合菌种产品富含多种有益微生物，如芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等。芽孢杆菌能够快速分解粪便中的大分子有机物，将其转化为小分子物质，为后续微生物的进一步分解利用创造条件。乳酸菌则能在厌氧环境下产生乳酸，降低环境 pH 值，抑制有害微生物的生长繁殖，减少氨气、硫化氢等臭气的产生。酵母菌具有较强的发酵能力，可促进有机物的发酵过程，加速粪便的腐熟，同时产生一些有益的代谢产物，如多糖、蛋白质等，这些物质能够改善土壤结构，提高土壤肥力。多种微生物协同作用，从源头减少臭味的产生。

（二）粪污资源化复合菌种——多功能粪水粪便快速除臭发酵剂

该菌种专门针对猪场粪污的特点进行研发，含有能够高效分解氮、磷等污染物的微生物。其中的硝化细菌可以将氨氮转化为硝态氮，反硝化细菌则能将硝态氮还原为氮气，从而降低粪污中的氮含量，减少水体富营养化的风险。解磷微生物能够将难溶性的磷转化为可被植物吸收利用的有效磷，提高磷的利用率。通过这些微生物的作用，猪场粪污能够被转化为富含氮、磷、钾等营养元素的优质有机肥原料，实现资源化利用。

三、操作方法

（一）臭味处理操作

使用前，需要将1包高效持久生物除臭消毒剂（200克）放入35℃左右的10公斤温水中（日气温超过25℃可以直接用常温水，加入100-200克红糖一起激活效果更好），激活24小时以上后再使用（激活72小时使用效果最佳，我们称之为激活菌液），密封状态下保存1个月内使用完成（超过1个月效果会下降）。

将上述激活菌液兑水30倍对猪舍内外产生臭味的地方和粪污堆积区进行喷洒或喷雾300-600平方米面积。也可以在冲洗各种养殖栏舍时（如高架网床）以100倍的比例加入本品激活菌液；如果需要快速消除养殖场内的氨气和臭气，激活菌液兑水20倍喷洒300平方米养殖区域，前3天每天1次，之后每3天1次。经常使用，猪场不仅臭味氨气等显著降低，还能够形成益生菌环境，对粪污水道、养殖污水池也能够明显改善，储污池臭味也会显著下降并且会自动进行生物处理。喷洒在动物身体上，对动物无害还对动物皮肤健康有帮助。

（二）粪污资源化操作

1. 菌种激活

准备材料：多功能粪水粪便快速除臭发酵剂1包（500克，市场价格约30元）、35℃左右的清水20公斤、红糖200克。

操作步骤：将菌种与清水在塑料容器中简单密封，加入红糖后搅拌均匀，放置24小时以上进行激活。激活后的菌种称为激活菌种，需在15天内用完。

2. 集污池处理

加入菌种：在集污池中，按照每5-6立方粪污加入1包激活菌种的比例，均匀撒入菌种，并进行简单搅拌一下更好，使菌种与粪污充分混合。

注意事项：处理前需确保粪污中未混入烧碱等抗菌物质，以及前2天内未使用化学消毒剂，以免杀死菌种，影响处理效果。

在集污池中加入菌种后再进行发酵

3. 固液分离与发酵

固液分离：加入菌种1天后，才进行固液分离。分离后的固态粪便和液态粪水均能无臭自动发酵。

固态粪便发酵：将分离出的固态粪便放入编织袋中直接发酵或堆成宽度1-1.5米、高度1米左右的条状拱形，进行好氧发酵。一般发酵1-2天后内部温度可达60℃左右，需翻动一次；待二次升温至约60℃时，再次翻动。反复几次，直至物料不再升温，最终温度在40℃左右，水分在30%左右，即完成发酵，成为有机肥。

固液分离后可以装入袋中自动发酵

液态粪水发酵：液态粪水在加入菌种后，一般2-7天臭味明显下降，7-15天达到可以直接浇灌（不稀释）的要求，成为液态生物有机肥。如需测试其安全性，可先浇灌幼嫩作物，观察24-48小时作物是否发蔫，如无异常即可安全浇灌。

四、成本分析

菌种采购成本：高效除臭复合菌种和粪污资源化复合菌种的价格相对较低。以一个存栏量为 2000 头的猪场为例，每月用于购买这两种菌种的费用约为300 元。随着采购量的增加，还能享受一定的价格优惠，进一步降低成本。

其他成本：在操作过程中，除了菌种采购成本外，仅需少量的红糖用于菌种活化，以及一些人工成本用于喷洒和搅拌等操作。总体算下来，每月因使用这两种菌种产品而增加的成本不超过500元。与传统的粪污处理和除臭方法相比，如建设大型污水处理设施、购买化学除臭剂、大量曝气设备与电费等，成本大幅降低。传统方法不仅设施建设投资大，往往需要几十万元甚至几百万元，而且运行成本高，每月的水电费、药剂费等开支也较为可观。

五、效果评估

臭味治理效果：使用高效除臭复合菌种后，猪场猪舍内外的臭味明显降低。一般在喷洒后的 3 天内，养殖场内的氨气、硫化氢等臭气浓度可降低50% 以上，周边居民的投诉率显著下降。例如，某猪场在使用该菌种产品前，周边居民频繁投诉，使用一个月后，投诉次没有了，猪场周边环境得到了明显改善。

粪污资源化效果：经过粪污资源化复合菌种处理后的粪污，转化为有机肥和液态肥，肥效显著。将这些肥料用于农作物种植，形成了种养循环。

六、成功案例分享

某猪场是一家存栏量为 800 头母猪的中型猪场，在使用这两款复合菌种产品之前，猪场臭味严重，周边居民意见很大，同时粪污处理也让猪场老板头疼不已。尝试使用高效除臭复合菌种和粪污资源化复合菌种后，猪场的环境得到了极大改善。臭味问题得到有效解决，周边居民的投诉消失了。通过将粪污转化为有机肥和液态肥，不仅解决了粪污排放问题，还为猪场带来了额外的收益。猪场老板将生产的有机肥出售给周边的种植户，每年还增加了收入。

某猪场是一个中型规模的代养猪场，存栏量 2000 头左右。由于资金有限，一直无法投入大量资金用于环保设施建设。在了解到这两款复合菌种产品后，开始试用。操作简单，成本低，效果却十分显著。猪舍内的臭味明显减轻，员工的工作环境得到了改善。粪污经过处理后用于自家的农田灌溉，农作物长势良好，节省了购买化肥的费用。猪场老板表示，这两款产品为他解决了大难题，让他的猪场能够在环保监管下顺利经营。

【视频】猪舍臭味氨气少，用生物除臭消毒方法效果好

2025年中央一号文件为畜禽养殖行业带来了深刻变革——“畜禽粪污资源化利用整县推进”被明确列为重点工程。全国规模化养殖场必须全面完成污染治理设施的升级改造，一场环保攻坚战已然打响。

此次环保新政不仅目标明确，标准更是大幅收紧。养殖废水排放的化学需氧量（COD）限值，从原先的400mg/L断崖式降至150mg/L；氨氮排放标准由80mg/L收紧至50mg/L；更引人注目的是，首次设立了磷排放30mg/L的硬性红线，对养殖场的环保要求达到了前所未有的高度。同时，监管范围也显著扩大，从以往主要针对年出栏5000头以上的猪场，全面覆盖至2000头规模的养殖场，无异于给整个行业戴上了一道“紧箍咒”。

在当前严格的监管形势下，猪场的臭味和粪污资源化问题不容忽视。这两款复合菌种产品为猪场提供了一种简单、高效、低成本的解决方案。通过合理使用这两款产品，猪场不仅能够轻松应对监管要求，实现环保达标，还能将粪污变废为宝，创造额外的经济效益，助力猪场实现可持续发展。广大猪场养殖户不妨尝试一下，开启绿色养殖的新篇章。