EM配方,EM菌种配方,EM复合有益微生物菌种
本产品所用的EM复合有益微生物菌种是经过提纯复壮高浓度菌种,配以针对性的复合菌种专业培养基,在2021年11月再次升级效果更好、成本更低(无需客户购买红糖),能够生产高浓度约40公斤的EM活菌原液,活菌含量总数高与使用效果好,而成本仅是市场上购买商品EM菌的约20-30分之一(每公斤成本几毛钱)。
EM活菌自产剂产品说明书
【适用对象】畜禽、水产、环保
【原料组成】芽孢杆菌群、光合细菌群、乳酸菌群、放线菌群、酵母菌群等,多糖性活菌营养培养基等。
【产品成分分析保证值】芽孢杆菌和乳酸菌等复合益生菌菌合计≥200亿cfu/g。
EM菌是一种多功能的复合益生菌,目前几乎在所有国家进行推广使用,可广泛应用于水产畜牧业、环保、种植业等领域:
1)在种植上制作生物防虫液,防治虫害还能促长,减少种植蔬果的细菌与真菌病害;
2)生物菌肥制作,生产自然的有机果蔬产品;
3)改善环境卫生,下水道、臭水池、垃圾发酵、厕所除臭等环保领域使用量大。除异臭,净水质,清洁空气,改善环境;
4)提高鱼虾禽畜的健康水平,净化水质明显控制有害病菌,节省药物开支;
5)降低料耗提高肉料比,节省饲料降低养殖成本;
6)发酵分解饲料中的有机物,提供适口性与提高高效代谢营养组分;
7)排毒清肠,显著提高肉、蛋、奶等产品质量,提升经济效益;
8)发酵饲料,将各种糟渣通过发酵后变成优质饲料降低饲料成本。
视频——神奇的EM技术
【操作方法】
将本产品包装中粉剂、500-1000克红糖与溶入40公斤约35℃的温水中,简单搅拌然后密封放在室温25℃以上的环境下进行培养,仅需24-48小时即可完成培养,PH值在3.5左右,常温下3个月内每毫升含复合益生菌在100-300亿,时间越长菌种数量会随之下降。密封可以保存一年以上,但3个月内使用效果更好。
【使用方法】
生产完成的EM活菌使用方法、效果与大部分市场上销售的EM菌类产品基本上无明显差异,但由于自制的EM菌液成本低、活性高,不需要再用红糖激活等即可直接使用,方便且成本低,可以适当提高使用量,因此效果可能更好。
1.动物饮水或拌料:按照每吨饮水与饲料按照2%以上的使用量添加,最高使用量不超过5%。
2.鱼塘泼洒:每亩按照5-10公斤(选择不下雨的晴天使用,使用后注意增氧)。
3.制作发酵饲料或青贮饲料:根据不同物料每吨使用5-10公斤,制作时添加多糖性复合菌种营养基效果更好,成本更低。
4.环境除臭、下水道异味、养殖场等:稀释30倍喷洒,喷洒到动物身体上、人体上无害。
其他更多具体使用方法请参阅EM相关资料或登录我们的网站上详细了解。
【注意事项】
1.要让菌种达到更高的浓度,适当降低培养的用水量(如20公斤);
2.进行二次培养效果会显著降低,特别是一些核心菌种衰退是非常明显的,因此不推荐进行二次培养;
3.培养和密封保存会产生气体,不要放在有人居住环境培养,还要防止小孩等进入,一定要注意放气等安全,防止被胀气所伤;
4.EM菌类产品制作发酵饲料的效果是比不上酶菌结合类的固态饲料发酵剂产品(如99多功能饲料发酵剂等),特别是对含粗纤维高的饲料原料,因此制作含粗纤维较高的饲料原料推荐使用本公司生产的如99多功能饲料发酵剂;
5.市场上基本上所有的EM菌类产品处理高浓度废水(污水,不管是养殖产生的废水还是加工产生的废水),其效果是不如专业的污水处理产品的(如本公司生产的产品——养殖场污水生物处理剂),因为几乎所有的EM菌类产品中都不含硝化细菌等专业菌种。
6.市场上EM菌类产品在制作堆肥发酵效果也是不如专业的菌种,主要是EM菌类中不含高温菌种(专业菌种能够升温到70℃以上,EM菌很难升温到60℃),推荐制作堆肥时选择专业的产品(如本公司生产的产品——高热腐熟菌)。
【包装规格】500克/包,30包/袋。另还可以根据客户需要提供产品的核心料、灵活定制各种规格的产品或者散装产品,具体请与我们的客服进行联系。
【质保与储存】12个月,常温下于通风、阴凉、干燥处存放。
联系电话:400-030-9099,0771-2204816、3800156
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【视频】什么是EM菌与运用技术
EM菌液简要使用方法介绍
生产完成的EM活菌使用方法与市场上销售的基本无差异,与等量的红糖(白糖、葡萄糖也可)加适量的40℃温水激活1小时以上后使用效果最佳;自产1个月内的也可以不添加糖,直接加温水稀释后添加到饲料等领域中使用。
1)直接拌料和饮水(适合所有饲养动物):EM活菌100-200毫升、糖200克、15公斤温水混合1小时以上后拌入100公斤干饲料中(自配或全价饲料)直接饲喂或者覆盖发酵6-24小时内饲喂完。饮水:每100公斤水中添加EM活菌20-100毫升,高温季节注意清洗饮具。上述使用腹泻与疾病高峰期可以适当增加使用量。
2)发酵饲料:EM活菌1公斤、糖1公斤(或玉米粉、大米粉、小麦粉类产品5公斤,用量越多效果越好),直接发酵1000公斤湿料(泔水、豆渣、酒糟、薯渣、木薯渣、果渣、青贮饲料、青绿蔬菜、牧草等等)、或者直接发酵干料(全价饲料、颗粒饲料,豆粕、棉粕、菜粕、茶粕等脱毒发酵,单一饲料如秸秆、糠麸类),含水量掌握在50%左右水份含量掌握在一捏成团、一触即散。水份过多易腐败,过少发酵不充分。(水份含量掌握在一捏成团、一触即散.水份过多易腐败过酸,过少发酵慢不充分),发酵环境注意保温在25℃以上效果好、速度快,覆盖或简单密封发酵3-15天(脱毒脱霉建议发酵10天以上)有浓郁香味即可使用。发酵饲料占全部饲喂比例的20-50%,先销量后慢慢增加的原则,并注意营养的科学搭配。堆肥发酵、动物粪便发酵也请参考上述发酵方法,速度是常规发酵的3倍以上。
3)制作生物防虫液:将EM活菌、糖(红糖或赤砂糖更好)、醋精、52℃的白酒、很辣的辣椒粉(花椒粉也可)、水,按1:1:1:1:1:10的比例混合,第一次气体产生放气后每隔3天左右需放一次气体,若不再产生气体表明发酵已完成,25℃环境下密封发酵15天左右即可使用,这时可闻到酸甜带刺激性醋味,密封保存3个月内使用,若醋味消失说明失效。EM防虫液对液粘虫、蚜虫、青虫等、一些植物的瘟类、青枯病类有防治,并能够改善植物光合作用而变得茂盛、提高果实与蔬菜类的止痢,是无毒无残留的环保产品。使用方法按EM防虫液1公斤、200-1000公斤清水稀释后喷雾,叶片正反面都要喷雾到效果更好,幼苗期要浓度低(建议800倍左右),果实类可以把浓度提高,使用间隔至少3天,采摘前3天不使用。
4)在水产养殖上的使用:拌料参考第一条,全池泼洒使用量按照每亩使用1公斤激活的EM菌兑水30-50倍泼洒,从饲养开始到销售前不停止使用,一周一次,泼洒后建议开启增氧。
5)在环境保护上的使用:养殖场、室内、公共场所、厕所、厨房用EM活菌、清水50-100公斤混合后进行喷雾,可以快速消除臭味、异味等,并形成益生菌环境;在厕所中倒入少量EM活菌,特别对农村厕所与无冲水的公共场所改善显著;臭水塘、下水道等使用后均有不错的改善。
【注意事项】
1.饲料中另外添加有预防疾病与促长效果用量的抗生素不会影响EM活菌的效果。
2.不建议使用任何的金属容器与制作、存放EM活菌。
3.如果包装内结块,可以将本产品直接溶于水中后正常使用,不会影响使用效果。
4.本产品采用特别丰富的微生物培养混合蛋白质与微量元素等物质,拆包后就要马上使用,否则包装中的培养基遇到空气就会溶解.如果发现已经有些溶解,只要直接在温水中溶解使用即可,不会影响使用效果.
什么是EM菌
EM菌(Effective Microorganisms)是由大约80种微生物组成,EM菌由日本琉球大学的比嘉照夫教授研究成功并投入市场。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的6个属 56余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争,由于em菌在土壤中极易生存繁殖,所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位,形成有益的微生物菌的优势群落,从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向,更有利于农业的可持续发展。目前EM菌已被日本、泰国、巴西、美国、印度尼西亚、斯里兰卡等国广泛应用于农业、养殖、种植、环保等领域,取得了明显的经济效益和生态效益。
EM菌液对生活、生产活动、环境保护等都有巨大好处的多种有益微生物组成。他们共生共荣,状态稳定,功能齐全,具有集团军作战的强大能量,使EM菌液具有造就良性生态的能力。例如:
乳酸菌群(嫌气性)。以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。维持生态平衡。被称为“后抗生素”。乳酸菌在有机物发酵分解上发挥着重要作用,它能分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并消除未分解有机物产生的种种弊端;合成各种氨基酸、维生素、产生消化酶、促进新陈代谢,还有溶化不溶性无机磷的能力。乳酸菌还能抑制连作障碍产生的致病菌,维护作物茁壮生长。
光合菌群(好气性和嫌气性)。如光合细菌和蓝藻类。具有光合作用和固氮作用。属于独立营养微生物,能自我增殖。菌体本身含60%以上的蛋白质,且富含多种维生素,还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子;它以土壤接受的光和热为能源,将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成抗氧化物质、糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等;是肥沃土壤和促进动植物生长的重要力量。特别是对贫瘠土地上(如丘陵、山地)植物的根系发育有极重要作用。
光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收,还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖,其它的有益微生物也会增殖。例如:VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵,它既能溶解不溶性磷,又能与固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。
酵母菌群(好气性)。它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力,合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM菌液中对于促进其它有益微生物增殖所需要的基质(食物)提供重要的给养保障。此外,酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
可见,各类微生物都各自发挥着重要作用,只要施用恰当,它们就会迅速落户并与周围良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除腐败和恶臭,预防和抑制病原菌,形成适于动植物生长的良好环境;同时,它还产生大量易为动植物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗氧化物质、抗生素和抗病毒物质等,提高动植物的免疫功能,促进健康生长。从而使劳动者减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质,产品提前上市,使人们吃(用)上无污染的安全的和高质量内含物且外观更美的产品,提高全社会的生产水平和生活质量,保护地球环境和人类美好的家园。
EM菌液适用范围
广泛运用于畜禽养殖业、水产养殖业、环境保护、医药行业及家庭日常生活等各个领域。
EM菌的机理与作用
一、在养殖业领域(一)能提高饲料有效养分的含量,氨基酸含量提高8%~28%,料肉(蛋)比下降15%左右。(二)能增强养殖对象的抵抗力,防止肠道感染,减少甚至不用抗生素类等药物。(三)能有效地去除畜禽粪便恶臭,改善环境,防止污染,节约饲养成本,加快畜禽和水产品的增重与繁殖,并生产出无污染的肉、蛋、奶、鱼等产品。
二、在环境保护领域(一)可去除污水中的污染物。(二)可控制水体藻型富营养化。(三)净化土壤,改善透水性,控制水土流失。(四)有效处理垃圾,使之再利用。(五)净化空气。
三、在医药行业领域能吞噬存在于医院环境和消毒液中有害菌,使消毒液长期或一定时期内保持合格,使其不至于反复使用而造成对医疗用具、病房不同程度的再污染。
四、在家庭在家庭日常生活领域能抑制寄生在卧室、厨房、卫生间和室内空气中的多种细菌、病毒,减少疾病的传播和感染。
使用EM菌种自制EM原液可节省成本近8-15倍!
为什么EM活菌自产剂做成的EM菌在很多方面要优于工厂生产的EM菌?
EM活菌自产剂上市一年多,好评是百分之百,不仅用户群快速增长,且规模养殖场特别是水产、环保、动物保健等方面用户群快速增长。如此成绩与用户肯定,其背后是务实的先进配伍工艺。
之前一直使用市场上购买的EM菌或不断自己扩繁EM的用户在使用中都发现,采用EM活菌自产剂做成的EM菌使用效果在很多方面都由于前两者。为什么是这样呢?下面我们从三种对比的工艺与原理进行剖析。
一、工厂生产EM菌的简要工艺及市场流程图
工厂首先购买回来液体所谓的“原液”或自配固态复合微生物→激活一级扩繁→二级扩繁→成品罐装→生产厂家扣除租金、税金、管理、损耗、包装、运输成本、工资+利润→业务员提成利润→省级代理经销利润→经销商利润→用户手中。仔细看一下生产日期,你正在使用的一般是在生产后的3-6个月。而EM菌有效活菌数量是随着时间下降的,生产后第一个月使用是最佳时期,第二个月会下降约30%、第三个月下降约50%,虽然之后下降速度变缓(主要是菌数比例越来越少了),但从第2-3个月后就基本检测不出其中有多少乳酸菌群了(乳酸菌群在常温液体中难以长时间存活),而乳酸菌群是效果的关键,酵母菌群也大幅度减少。这就是为什么用户感觉刚刚买回来的有时候效果很好(购买到刚刚生产的),有时候效果又差些的感觉,其实都是所谓的活性高低不同造成的,这也就是为什么EM在使用时会让客户采用红糖激活的原因,但这种即使是激活,失去的乳酸菌群还是很难恢复的。一般来说,市场上1公斤装的EM菌出厂价一般都在15元左右才有利润,市场零售价在25元左右,主要是生产成本与几级利润造成的。而市场上有5-25公斤装的特别是用于水产上使用的EM菌比较便宜,但其实其中的成分已经不是所谓真正的EM菌了,几乎都是液体的枯草芽孢杆菌,在动物上允许使用的微生物中,枯草芽孢杆菌是大家公认最便宜的菌种之一。
二、自己采用红糖简单培育EM菌
采用从购买工厂生产的EM菌回来,采用添加红糖(部分还添加尿素、磷酸二氢钙、蜂蜜等)+水进行不断扩繁,虽然有一定的效果,但由于乳酸菌和酵母菌等不断地衰退和杂菌的污染,如果不采取不断添加新菌种,效果是一次不如一次。对比一下发酵饲料就知道了,速度会越来越慢……,效果的是肯定比工厂生产的EM菌差些……。
三、采用EM活菌自产剂为什么效果更好
EM活菌自产剂采用固态粉剂微生物产品,特别是乳酸菌类采用多层包埋技术能够在常温下保存技术,在未进入水中前是休眠状态的芽孢体,采用与科学配伍干粉营养培养基混合,只要将EM活菌自产剂与红糖和水混合,马上被激活并快速繁殖。这个跟工厂激活一级扩繁是一样的,与工厂不一样的是,这时候我们用户手中的EM菌已经是成品了,而工厂还要进行二次扩繁,这就是为什么采用EM活菌自产剂做成的EM菌为原液的原因。最关键是,这个时候我们已经进入实际使用(工厂生产到用户手中需要1个月到半年不等),这就是采用EM活菌自产剂做成的EM菌为什么比工厂生产的EM菌在很多时候感觉效果还更好的原因。
有一句话叫做“事实强于雄辩”,如果你是忠实的EM菌使用者,特别是经常购买工厂生产的EM菌,不妨采用EM活菌自产剂做成一次EM菌进行对比一下,如果采用EM活菌自产剂做成的EM菌效果确实比工厂生产的效果好,你为什么不愿意花2元钱/公斤效果更好的EM菌,而愿意去花10倍以上的价格去购买效果还差一些的工厂EM菌?
EM活菌自产剂处理发霉木薯渣的对比实验
EM活菌自产剂上市以来几乎获得了百分之百的好评,如果你可能比较担心自制的EM原液能否达到工厂生产EM原液的效果,我们特地做了一个实验给大家进行对比,实验证明,用EM活菌自产剂自制的EM原液不管是处理霉变饲料还是发酵饲料效果均优于大部分工厂EM原液。
如果你表示质疑,认为我们是在黄婆卖瓜,你完全可以亲自进行一下实验比较,直观对比效果就可以确定了!
实验步骤:
1.原液的配制:1kg 红糖+8 kg(30~40℃)冷开水,然后加入本产品一包(500g)搅拌使溶解,密封保存于室温为25~40℃的环境中培养,每天放2次气。第三天原液可以开始启用。
2. 原液的使用方法:(按1:500倍),取上述原液1ml,加水冷开水适量(100 ml)稀释后,倒入已称量好的500g发霉木薯渣中,搅拌均匀并压实,密封保存于室温为25~40℃的环境中,24小时实验结果如下图。
下述对照是指市场上销售的某品牌EM原液产品(23元/公斤)。
发霉的木薯渣
取样
添加EM 活菌原液前
添加EM活菌原液后,开始计时
12小时后
24小时
对照品发酵两天:
本产品原液发酵两天:
这个实验大家可能会感到惊讶——脱霉速度居然比活力99生酵剂速度还快。没错!这是因为:
1. EM活菌自产剂培育出来的原液已经激活,投入到发酵可以马上启动,而活力99生酵剂是粉剂,微生物处于休眠状态,从激活、对数繁殖需要稍长时间,所以会慢一些。
2. EM活菌自产剂菌种优化与活力99生酵剂与市场上销售的EM菌不一样,EM活菌自产剂采用了最新进口的酵母菌群,加上特别的培养基辅料,其菌群的健壮程度大大优胜。
3. 市场上销售的EM菌液许多是不断循环扩繁的,这样成本会比较低,但菌群衰退严重;而EM活菌自产剂采用多层包被技术的固体粉剂状态的技术,每次培育都是全新的新一轮菌群,所以每次培育出来的EM原液都是最强壮状态的。
4. 与加强型活力99生酵剂发酵饲料还是存在一些区别的,虽然EM活菌自产剂中有最新的进口酵母菌,但无法添加如生料酒曲的菌种在其中等,且分解纤维也比不上活力99生酵剂与粗饲料降解剂。所以建议EM活菌自产剂主要用于青贮饲料、发酵纤维不高的饲料、饲料脱霉、饮水、水产上,而发酵纤维类较高的饲料、泔水等,建议还是使用活力99生酵剂与粗饲料降解剂。
EM菌液在畜禽养殖中的作用及常用方法
第一节EM菌液在畜禽养殖中的适用范围
可广泛运用于牲畜、家禽、蚕及虫类养殖领域,包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、蚯蚓、蜜蜂、蝴蝶、蝇等。
第二节EM菌液在畜禽养殖中的作用
EM菌液渗入饲料和饮水进入动物肠道后,可以与肠道内有益菌结合,形成强有力的优势种群,抑制和消灭致病菌群,同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质,以调整和提高畜禽机体各器官功能,提高饲料转化率,对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,达到消除粪尿臭味、防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、净化环境、提高经济等一系列明显效果。其具体作用表现为:
一、提高饲料转化率,降低养殖成本。
经EM菌液发酵或处理过的饲料,其大分子有机物(木质素、甲壳素等),被降解为小分子有机物(醣类、酯酸类等),加之菌体本身及其分泌(合成)的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值,经测定,EM菌液发酵饲料中所含18种氨基酸总量明显增加,不同饲料营养成份提高的幅度在10~28%之间,而且适口性好,畜禽喜食。饲喂EM菌液饲料一般可使料肉比、料蛋比下降10%~20%;(用EM菌液不仅可发酵秸秆作饲料,还可以发酵鸡粪喂猪、牛。猪可掺入25~40%,牛可掺入50%,均可大大节约粮食),EM菌液投入低廉(1公斤可发酵500~1000斤饲料),将大大减少饲养成本。
二、促进生长,提高日增重,缩短饲养时间
乳猪较常规饲养日增重增加40%以上,僵猪饲喂EM菌液后可赶上(有的还可超过)正常猪的生长;蛋鸡提前(10天左右)产蛋,并延长产蛋高峰期两个月左右;肉用畜禽均可提前出栏。
三、明显提高繁殖率
母猪产仔率可提高30~50%(至少应在交配前20天开始喂拌有EM菌液的饲料),不孕母猪饲喂EM菌液饲料半月后,即可发情受孕。蛋鸡产蛋率可提高15%以上。
四、消除粪便恶臭,氨气排放量减少至250ppm左右(除氨率达70%左右),逐渐减少乃至消灭蚊蝇,净化环境,减少疾病发生。
五、用EM菌液稀释饮水,能有效预防冬季猪棚鸡舍封闭太严而造成氨气中毒死亡等各种病症。 六、脱毒性能优良。
EM菌液对菜籽饼中的异硫氰酸盐可脱毒95%,而费用可减少80%以上;用EM菌液发酵处理霉变饲料,可达品味如新的效果。
七、全面改善肉、蛋、奶的品质,生产鲜嫩无公害的纯正天然绿色食品。例如国家卫生部食品卫生监督检验所检测饲喂EM菌液饲料户的鸡蛋,发现鸡蛋的蛋白质提高5.56%,而脂肪和胆固醇分别下降73.6%和82.2%,且蛋黄颜色较深,蛋白粘稠,没有检测出任何化学激素类残留。
第三节EM菌液在畜禽养殖业的一般使用方法
一、稀释饮用
按制备稀释液方法配制成250~500倍的EM菌液稀释液,让畜禽自由饮用。饮用时稀释液浓度应把握前高后低的原则:即前3天可饮用250倍稀释液,之后可将稀释倍数逐步降到500倍。注:制备稀释液的方法1.取1公斤红糖兑1公斤热水溶解,冷却至40℃以下。2.将1公斤EM菌液倒入冷却后的红糖水中,混合搅匀。3.将混合好的液体缓缓倒入100公斤干净河水或井水中(若用自来水需放置24小时后再用),边倒入边搅拌,混匀即可成100倍的EM菌液稀释液。其他不同倍数的稀释液的配制方法依此类推。
二、拌料饲喂开始时按饲料量的0.5%添加,约半个月后,可逐渐减少至0.2%~0.3%,每次使用时加入适量的水稀释后,与饲料混合均匀即可投喂。如果配制100公斤饲料,就应该取0.5公斤EM菌液加20公斤左右干净河水或井水混匀成稀释液(具体用水量应根据饲喂对象所需饲料的干湿度而定,湿就多加些水,干就少加点水),一边翻动饲料一边喷洒稀释液,等稀释液与饲料混匀后即可投喂。
三、发酵饲料根据本地习惯取用饲料。使用EM菌液的比例为:1(EM菌液):1(红糖):500~1000(饲料):30~35%井水(根据饲料干湿度增减水量)。发酵1000斤饲料,用EM菌液和红糖各1(或2)斤,加水300~350斤。先溶化红糖,倒入EM菌液,加水混匀后再与饲料混合拌匀成粉末状,湿度以手捏成团见水不滴水,一触即散为宜。然后装入容器(桶、缸或厚塑料袋),压实密闭,放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经4(夏)-10(冬)天,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味,应查明原因继续发酵。发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大EM菌液用量)。发酵饲料要做到密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。天冷可暂不封口,待温度达到40度左右时封口,发酵更快。
发酵料注意选用与使用目的相适应的材料与比例。发酵饲料应以糠、麸为主。
提示:
A.在配置EM菌液稀释液时应加入与EM菌液等量的普通红糖发酵,效果更好。
B.通过EM菌液发酵后的饲料,具有酒曲香味。多数牲畜不经驯化就能正常采食,但也有少数牲畜经过若干天后才喜食。
C、发酵好的饲料可按5%~50%的比例加入日粮中饲喂。
若饲料用量大,可做成部分发酵料加入当日饲料中饲喂,方法是加大EM菌液与红糖投入的比例,例如用EM菌液与红糖各1斤,发酵100斤饲料,发酵方法同上,该100斤发酵料可掺入900斤饲料中饲喂畜禽。发酵料密闭存放可保质6个月,否则一周内用完。
四、发酵粗饲料粗料预处理:原料如玉米秸秆、豆秸、油菜秆、红薯藤、花生藤、青草等,发酵前先将粗料粉碎,细度为0.5~1厘米左右。粗料发酵过程:500斤粗饲料用1斤EM菌液、1斤红糖、150斤水(可视干湿程度增减水量)。先把红糖用温水(40℃左右)溶化,然后再加入水和EM菌液配制成的稀释液与粗饲料充分混合均匀,密闭发酵的温度在5℃~45℃。南方夏天:3~5天、冬天8~10天,北方夏天:5~8天、冬天10~15天。注意事项同EM菌液发酵饲料。
五、处理霉变饲料
严格按照规程用EM菌液发酵处理霉变饲料,可达到品味如新的效果,其处理方法与制作发酵饲料相同。注意一点,处理霉变饲料时需要加入50%的新鲜饲料一起发酵。
六、处理秸秆饲料
1.秸秆粉碎秸秆用作牛、驴、羊、马的粗饲料,可先用揉碎机加工,尤其是玉米秸秆较粗硬,揉碎可提高秸秆利用率。若用作羊、兔、猪、鹅粗饲料,可用粉碎机将秸秆粉碎成粗粉,以便混拌精饲料。稻草和麦秸比较柔软,可以用铡草机切成长度为1~2厘米的碎片。
2.制作稀释液(1)取1公斤红糖兑1公斤热水溶解,冷却至40℃以下。(2)将1公斤EM菌液倒入冷却后的红糖水中,混合均匀。(3)将混合好的液体缓缓倒入130~260公斤干净河水或井水中,边倒入边搅拌(具体的用水量要根据秸秆的含水量高低而定),混匀即成EM菌液稀释液。
七、发酵鸡粪
(1)新鲜鸡粪(夏季3天,冬季5天以内,如用长期饲喂大剂量抗生素添加剂的鸡粪,效果会差一些),晒干或风干后碾碎和猪精饲料混合,掺和比例:养育肥猪30~40%。例如干鸡粪30斤、配合料70斤。加EM菌液、红糖各2两,用30斤井水配成EM菌液稀释液拌料,根据季节密封4~10天即成EM菌液发酵鸡粪饲料;成功的发酵料是酸香味取代了臭味,表面有大量白色菌线覆盖,可以饲喂猪、牛。如专门喂牛的EM菌液鸡粪饲料,掺和的鸡粪比例可提高到50%。饲喂猪、牛的鸡粪应全部发酵,不能和未发酵的鸡粪掺和。
(2)鸡粪的收集:在鸡舍笼架下用麦麸、米糠或草粉等猪牛饲料做垫料,经3~5天,当鸡粪量达到总饲料量的30%时,则将鸡粪和垫料收拢,按上述方法制作即成。
八、环境喷施
将1公斤EM菌液和1公斤红糖(先用开水溶化,冷却至40℃以下后再用),加到250公斤水中配制成250倍稀释液,可用于畜禽栏舍环境改良,如喷洒屋顶、墙壁和地面等养殖环境,每周喷洒一次,可有效消除臭味,改善饲养环境,减少畜禽呼吸道等疾病的发生,增进畜禽健康。使用一段时间后,稀释液倍数可以提高到500倍,每周喷洒一次。
九、发酵青贮饲料(饲喂羊牛)
青贮原料种类很多,例如:玉米秸秆、红薯藤、花生藤、甘蔗叶、青草、蒿、苜蓿等,原料含水量要求为60%~70%,水分过多或过少都对青贮不利。
具体操作方法:(1)准备好容器(水泥池、缸、有塑料内膜的编织袋均可),清洗干净;(2)再配制200~300倍的EM菌液稀释液(加入与EM菌液等量的红糖),密封存放2~4小时,用时装入喷雾器喷雾;(3)各种青贮原料的收割时间要掌握好,及时收割,整理干净后,根据畜禽的不同要求,切成小段;(4)在池(缸)底和四壁先喷些EM菌液稀释液后装切碎的料,每装高10~15公分左右喷洒1次EM菌液稀泽液,直至装满,然后踏实,尤其要踏实边缘,最后在料面多喷些EM菌液稀释液。如不能1次装满容器,应立即在装填好的原料上面盖一层塑料薄膜,次日继续装填;(5)青贮料装满容器后,盖好塑料薄膜,密封好,保证容器内呈厌氧状态;(6)一个月后,待青贮料发酵成熟有芳香或腌莱味,才能启用。如表层呈黑色或有腐臭味,应把表层弃掉,然后由上而下,逐层取用,用后及时盖严。用青贮料喂畜禽,初期不宜多,畜禽要有一定的适应时间,可掺些精料或配合饲料一起喂,以后逐渐增加用量。母畜怀孕后期不宜多喂。
注意事项:A.含水量是青贮饲料成功与否的关键;注意每层之间的水分衔接,不得出现夹干层。B.含水量判断的标准:抓取青饲料拧扭如有水往下滴,说明含水量过多;拧扭无滴水,松手看到有明显的水分为宜。
十、制颗粒饲料
1.在制颗粒前,将EM菌液稀释成10~20倍液,按配料的3%~5%的比例以喷雾的方式加入料中,再混合均匀,即可造颗粒饲料。2.取一部分配料先用EM菌液发酵后,将发酵的饲料按5%~20%的比例添加至配料中,混合均匀即可造颗粒饲料。
十一、发酵鸡粪
健康的鲜鸡粪60%(病鸡粪切不可用)、秸秆粉或米糠、麦麸40%掺和成混合料;以混合料500∶EM菌液1∶红糖1∶水30~35%(视干湿度增减水量)混和制作。发酵方法同发酵饲料。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。仔猪掺和比例以3%~5%为宜,育肥猪可掺入30%,牛可掺至50%。
十二、发酵兔粪
将健康鲜兔粪稍加晾晒后粉碎(病兔粪不可用),按200(兔粪)∶1(EM菌液)∶1(红糖)加适量水,发酵方法同于发酵饲料。夏天经2~3天,冬天5~7天,即可散发出酒曲香味且不臭,可喂猪。可略低于鸡粪料掺入的比例。
十三、发酵糟渣
EM菌液可分解乙醇,酒精糟渣作饲料效果良好.以提取酒精后的废糟液为原料,回收酒精后,将渣自然冷却,待含水量40%左右,再按酒精糟10:秸秆粒3:麦麸1的比例混合,按混合料量的5%加入200倍EM菌液稀释液充分混匀后,装入发酵容器,压实密封4~5天,即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品,据检测其粗蛋白含量为25.6%,增加4.4倍,氨基酸总和为22.8%,增加近4.6倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂,畜禽爱吃,生长较快、抗病力增强,毛色亮洁,粪便臭味减轻。
2.以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪、仔猪、育肥猪效果均好,出栏时间可缩短1/5左右。方法是EM菌液1∶红糖1∶混合料1000,混合料中鲜酒糟渣占50%,其余50%为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等,同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。
十四.直接灌服
有病畜禽可根据病情掌握用量直接灌服:病重的可用EM菌液直接灌服,每天2次,牲畜每头每次20~100克,禽类每只每次1~2克。
十五、制作防虫液
将EM菌液、红糖、米醋、粮食酿制的白酒(30°以上)、清水按1∶1∶1∶1∶10的比例备料。将红糖用热水溶化后加入清水(总水量为红糖的10倍)混合后,倒入与红糖等量的EM菌液搅匀、装进塑料容器盖紧,放置2~3天,会产生气体,开盖放气后加入与EM菌液等量的醋与酒,搅匀盖紧,再发酵两周左右,其间,因产生气体容器鼓起时,要及时松动盖子放气并立即盖紧,到气体不再产生,能闻到酸甜酯香味时,表明发酵成功。保持密闭,置阴凉干燥处,通常可保存6个月。
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