“肠道内的细菌影响大脑的化学反应和行为举止”，这是专家研究肠道健康时的一个重要发现，因为不少常见肠胃疾病往往伴随着情绪焦虑和抑郁，多种疾病也与肠道内菌群异常息息相关。

对此，专家解释说，从食管到肛门长达9米的消化道中，大约有上亿个神经细胞，远多于脊髓神经系统或周围神经系统中神经元的数量。“拥有这些神经元，肠道神经系统可以感觉来自内脏的信息，并独立于大脑而自主地控制肠道的行为。”专家说。

    同时，专家指出：细菌在肠道内以一个平衡的比例分布，它们相互依赖和制约，与人体形成牢固的共生关系。其中半数以上为中性菌群，如肠杆菌、酵母菌以及肠球菌等;另外10%为恶性菌群，如葡萄球菌、幽门螺杆菌等;剩下大约30%的则是良性菌群，如乳酸菌、双歧杆菌等。

    中性菌帮助消化和分解残渣，良性菌可以合成人体需要的维生素并降低摄入的病原微生物感染能力，而恶性菌降解食物后生成大量硫化氢、氨、吲哚类等神经性毒害气体及物质。这些有害物质不仅会导致胃肠道等多种疾病，还会造成人体精神异常压抑或者亢奋，根据个体的能力强弱甚至还会表现出自严重的焦虑问题。“可以毫不夸张地说：人体90%的健康奥秘都在于肠道的菌群分布。”专家强调。

    而要解决肠道菌群导致的身体疾病，抑制恶性菌，专家指出：简单而有效的方法并不一定是杀菌，而是增加良性菌，也就是益生菌的数量。

    良性菌群对于肠道的作用，就像油漆对于桌子的保护，专家比喻说。正常情况下，良性菌群铺满肠胃表面，不仅能阻止恶性菌群和肠胃表面的直接接触，而且还能让恶性菌的活动受到严格限制。

    对于怎样减少恶性菌的生成及活性，专家给出的答案是：“当幽门螺杆菌增多时，可以适当补充乳酸菌，利用乳酸菌来‘吃掉‘幽门螺杆菌产生的碱性蛋白，使幽门螺杆菌直接暴露在胃酸下，并且被胃酸杀死。”

   对于肠道健康的调理，专家建议合理摄取多种食物，适时补充益生菌。只有这样才有利于肠道微生物的多样化，清肠排毒，保持身心健康。