【视频】养鸡新 “食” 尚!苎麻 1 号牧草,鸡爱吃、肉更香、成本降
在传统的养鸡模式中,饲料的选择往往局限于常规的谷物和饲料添加剂,不仅成本居高不下,鸡肉的品质也很难实现质的飞跃。然而,随着农业科技的不断进步,一种名为苎麻 1 号的牧草逐渐走进了养鸡人的视野,为养鸡行业带来了全新的 “食” 尚体验。
鸡爱吃:天然的吸引力
苎麻 1 号牧草具有独特的口感和气味,对鸡有着天然的吸引力。其叶片鲜嫩多汁,纤维细腻,鸡在啄食过程中轻松咀嚼。与传统饲料相比,苎麻 1 号牧草丰富的植物蛋白和多种维生素赋予了它浓郁的植物清香,这种清香让鸡食欲大增。养殖户们发现,在鸡舍中投放苎麻 1 号牧草后,鸡群会迅速聚集过来抢食,采食量明显提高。而且,这种牧草的适口性极佳,无论是雏鸡还是成年鸡,都对它喜爱有加,这为鸡的健康生长提供了充足的营养保障。
肉更香:品质的升华
当鸡长期食用苎麻 1 号牧草后,鸡肉的品质得到了显著提升。从肉质的纹理来看,食用苎麻 1 号牧草的鸡,肌肉纤维更加紧实且富有弹性,这使得鸡肉在烹饪过程中能够更好地保持形状,不易散碎。在口感上,其肉质鲜嫩多汁,味道鲜美,有着浓郁的鸡肉原始香味。这是因为苎麻 1 号牧草中富含的多种营养成分,如黄酮类化合物、绿原酸等,这些成分在鸡的生长过程中参与了肉质风味物质的合成。研究表明,食用苎麻 1 号牧草的鸡肉中,不饱和脂肪酸的含量有所增加,而饱和脂肪酸的含量相对降低,这不仅让鸡肉的口感更加细腻,还使其更符合现代消费者对于健康、美味肉类的追求。
成本降:经济的考量
从成本角度来看,苎麻 1 号牧草的种植和使用为养殖户带来了实实在在的经济效益。苎麻 1 号牧草生长迅速,再生能力强,一次种植可多年收割。它对土壤要求不高,在我国大部分地区都能良好生长,且具有较强的抗病虫害能力,减少了农药的使用成本。相比传统的饲料原料,种植苎麻 1 号牧草的成本大幅降低。
苎麻1号蛋白牧草养鸡: 用鲜麻叶直接喂或者切碎拌湿料喂鸡,可以提高母鸡的产蛋量; 用干苎麻1号蛋白牧草制成配合饲料(参考配方: 苎麻1号蛋白牧草15%、碎米粉45%、统糠20 %、菜籽饼10%、鱼粉或蚕蛹6%、鸡用预混料4%进行配比) ,色泽淡绿,略带清香,鸡爱吃,增质量快。与专喂配合饲料的仔鸡进行对比,60天内增质量相近,料肉比3.3∶1,每生产1.0kg 肉成本减少0.8 元,差异极为显著,且肉质鲜美, 营养丰富,与土家鸡口感近似。
苎麻 1 号牧草以其独特的优势,为养鸡行业带来了新的生机与活力。它不仅满足了鸡的营养需求,提升了鸡肉品质,还降低了养殖成本,为养殖户开辟了一条绿色、高效的养鸡新路径。随着越来越多的养殖户认识到苎麻 1 号牧草的价值,相信这种新的 “食” 尚将在养鸡行业中得到更广泛的推广和应用。
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