蛋鸡如何在减抗、无抗的条件下实现高产
由于食品安全的关注度不断提高,国家对畜禽行业的监管也越来越严格。由于家禽生长周期短,药残检测变得越来越严格,尤其是产蛋期更是严格禁用抗生素。今天与大家聊聊如何在减抗、无抗的前提下来实现蛋鸡的高产。
保健就是在健康的前提下,对生产性能的保障,因此在养殖的关键阶段,使用药物可以起到防病增产的目的。但在与广大养殖户交往的过程中,经常见到不少养殖场老板对老板娘说:“最近行情比较好,加点药给鸡保健保健吧”。因此,现在的保健往往不取决于鸡群,而是取决于行情,所以鸡群的生产性能就差别很大,有的鸡群不到400天,蛋重已经掉到1两以下了,而有的鸡群600天,蛋重仍在1两1以上,虽然生产性能差别这么大不单与保健有关,但科学的保健对生产性能的影响肯定特别大。
动物的生产性能,主要取决于营养和健康,健康就是不生病,黄帝内经指出“正气存内,邪不可干,邪之所凑,其气必虚”,中医认为正气足,则不生病,所以要注重正气的保健。营养包括营养的供给、营养的吸收、营养的转化和营养的利用。营养的供给是好饲料、营养的吸收是通过好肠道、营养转化利用是通过肝肾,所以对鸡群生产性能的保健就是对正气的保健,对肠道的保健,对肝肾的保健。
无抗养殖是蛋鸡养殖的趋势,大家都认为办不到,但无抗肯定是将来的基本要求,没有讨价的余地,这时我们应该想如何用抗生素,主要用于哪些方面呢,大家仔细想想,其实抗生素主要用到两个方面,一是输卵管炎的治疗,二是疾病的治疗,也就是说我们控制住输卵管炎和不生病就可以做到不用抗生素了。
轻度的输卵管炎可以造成蛋壳上有斑点,蛋壳质量变差,蛋的品质下降,输卵管炎的延伸就是卵黄性腹膜炎,再延伸就是卵巢炎;由于高产蛋鸡输卵管部位的特殊性,几乎每天都有鸡蛋经过,一旦发生了输卵管炎就像有了慢性病一样,很难治愈,输卵管炎是造成蛋鸡死淘升高最直接的原因,定期使用抗生素控制继发感染是以前控制输卵管炎最有效的办法,现在抗生素不让用了我们该怎么办呢。
其实蛋鸡输卵管炎是从损伤开始的。蛋鸡体型越小,蛋个越大,损伤就越大,特别是双黄蛋,危害最为严重,其中带血蛋是损伤最好的证明,而带血蛋出现最多的时间是初产鸡,因此我们只要在初产阶段减少带血蛋,就可以减少输卵管的损伤,从而减少输卵管炎的发生。我们该怎么做呢,让鸡长大个,初产蛋小一点,也就是尽可能增加35天之前的雏鸡体重,控制开产蛋白摄入量(高峰料不要换的太早),避免小而肥的鸡出现,把双黄蛋控制在千分之四以内,没有损伤,哪来感染,没有感染,怎么会有炎症,没有炎症用抗生素干什么呢。当然一个鸡群几千只,几万只完全没有损伤是一种理想,但是科学的管理和保健一定可以接近这种理想,减少炎症的发生。另外输卵管肩负着生产鸡蛋的主要责任,鸡蛋除了的蛋黄部分由卵巢决定外,剩余都由输卵管来完成,所以输卵管功能的好坏直接决定着鸡蛋的品质,输卵管的保健就显得特别的重要。我建议从产蛋5%开始到高峰一直添加益母增蛋散,它除了具有补肾养肝的作用之外,还可起到非常好的预防输卵管炎的作用。开产时一旦有了损伤,因为使用益母增蛋散,也不会形成炎症,可以明显减少后期输卵管炎的发生,另外开产后饲料中添加蛋三丰可以改善输卵管的功能,从而提高生产性能,特别是高峰后期的鸡群,外观症状更为明显一些,长期使用可以明显增加养殖效益。
免疫是控制疾病的基本保障,不免疫再好的保健都等于零,所以保健是在免疫的基础上进行的,而免疫保健是保健的重中之重。
目前由于免疫抑制的存在,疫苗很难产生很好的免疫效果,特别是霉菌毒素的问题在蛋鸡上是一年比一年严重,这是造成免疫抑制的主要原因。大家可以根据鸡群排水泥样粪便的程度来观察霉菌的严重程度和观察脱霉剂的使用效果,霉菌毒素的严重和饲料主要原料的播种和收获方式有很大的关系,原来播种要深翻,而现在是松土,原来玉米要晾晒很长时间,而现在有的是直接烘干入仓,有的水分严重超标,造成了霉菌毒素超标,形成了免疫抑制;另外市场市场针对霉菌的毒素的产品良莠不齐,还有很多人认为针对这类产品是概念、是忽悠,认为只要加就行,效果无法评定,直到发大病了才后悔,更有的是死淘一直偏高,始终无法治愈,我认为针对霉菌毒素必须吸附与分解同时进行,吸附可以减少食入,分解已经食入,缺一不可。
如何判断脱霉剂的好坏呢,第一:应该从包装上,脱霉剂的包装一定要比正常产品包装要好,因为脱霉剂有很强的吸附作用,保证不变质,另外打开后要快速用完,所以包装也不易过大。第二:看成分,随着国家药品的规范,大多都能做到表里如一,一定要有吸附和分解的成分。第三:摸手感,吸附肯定要与饲料充分接触才有效,所以越细越好,越细表面积越大,与饲料接触的面积越大,吸附毒素的机会也越大。第四:看效果,好的脱霉剂用后不会出现蛋壳质量变差,蛋重变轻,水泥样粪便会明显减少或消失。第五:比价格,用最少的成本解决问题始终是所有人的追求。
免疫反应,有不少的鸡群,不免疫一切正常,一免疫就会发病,我认为主要有以下几个原因:1、免疫程序不合理,在新城疫抗体最好的时候免疫新城疫,会出现疫苗中和抗体,大家有条件的可以根据抗体水平来判断是否免疫,没有条件的可以根据鸡蛋颜色的变化决定是否免疫,我建议高峰鸡40-60天用一次新城疫弱毒苗,40天后,整体颜色逐渐变浅时免疫。2、免疫应激,免疫对鸡群应激很大,尽可能减少应激,例如油苗注射时温度,油苗品质,注射时间都很重要(我建议在新城疫抗体最好的时候注射流感苗)。3、潜伏病,H9在鸡场的潜伏度非常高,在有应激的状态下会引起发病,所以应该净化潜伏病,这也是倡导免疫保健的主要目的。
保健是在健康的前提下保障生产性能,蛋鸡生产周期相对较长,一旦在养殖的关键阶段犯下错误,将会一生不可挽回,下表是蛋鸡养殖最重要的阶段,应该重点保健,让好钢用到刀刃上。
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