芒果为热带水果，在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、台湾、海南等地。芒果汁多味美，芒果肉还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。大量的芒果皮由加工厂直接丢弃,不仅浪费资源而且造成了严重的环境污染。已有研究报道，芒果皮有较高的营养价值和经济价值,是良好的饲料资源,进行合理加工后可做到资源利用的最大化。芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等。可以通过发酵后饲喂奶牛,替代优质干草;芒果皮还可以通过发酵技术提高饲料蛋白,应用于饲喂鸡、猪等单胃动物。

把芒果皮发酵处理成优质廉价饲料的方法如下：

　　每1000斤芒果皮加入200克微生物发酵剂（如果是饲喂鸡鸭等家禽，还需要先将芒果皮粉碎），1-2斤食盐。如果芒果皮霉变严重，则添加1-2倍的发酵剂；因为芒果皮含糖量较高不需要再添加能量物质一起发酵。

　　将发酵物料含水量调节在50%-70%，稍微压实密封在非金属容器中进行发酵。发酵7天以上有香味即可运用。发酵完成的饲料需要严格密封保存，可以超过1年不变质。

发酵芒果皮的使用方法：

芒果皮发酵剂 

　牛羊等反刍动物可以长期按照每日总饲料饲喂量的30%左右饲喂，超过这个用量可能导致胃酸过多。

　　单胃动物的猪鸡鸭鹅等按照日粮的15%-30%，后备母猪、空怀母猪、养殖周期较长的阉鸡土鸡、休蛋期的鸭鹅等可以按照50%左右的使用量。由于发酵饲料是湿料而其它饲料是干料，实际配比时要乘以2倍，如发酵果渣饲喂量为30%，则实际配置重量为：发酵饲料600公斤（湿）、全价饲料700公斤（干），简单混合或者形成干湿料、粥料后饲喂。

技术咨询与产品购买请联系我们专业的兽医技术员：韦慧宇15078859472（微信同号），黄宇宾13878808412（微信同号）