7-10月是西瓜的季节，在不少西瓜产地，交易市场，都有不少滞销的西瓜，不少养殖户利用这些廉价甚至丢弃西瓜制作成优质的发酵饲料，喂猪、鸡、鸭、鹅等，发酵后的西瓜皮不仅适口性营养提升，且可长时间储存使用。

西瓜皮营养丰富,含有维生素A,B_1,C,PP和葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素等,还有蔗糖酶、苹果酸、磷酸、瓜氨酸和钙、碱、铁、香碱色素等。

西瓜皮适口性好,畜禽爱吃,是良好的多汁饲料，清热解暑、生津止渴，它的利尿作用比瓢汁好,如能用来喂猪,对猪生长和防暑十分有利，具有清暑除烦，解渴利尿等多种功效。

使用微生物发酵西瓜皮

1.根据饲喂动物的不同将瓜皮进行打碎或者打粉（反刍动物例如牛羊可以打碎，单胃动物例如猪鸡鸭建议打粉）。

2.打碎好的瓜皮加入干料如统糠玉米粉、秸秆份类，将含水量控制在40-55%。

3.将1包“99多功能饲料发酵剂”激活好的菌液，混合到1吨打碎好的原料中搅拌均匀，装入发酵袋或者塑料桶中压实密封，3-5天左右闻到有酒香味或者酸香味表明发酵成功。

饲喂发酵好的饲料

单胃动物饲喂开始饲喂从5%逐渐增加至30%左右与自配料或者全价颗粒混合饲喂，多胃动物可添加至50%，如发酵后酸度过大可适量添加小苏打食盐调节适口性，每次取出再次密封7天内用完即可。

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