今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年5月4日)
鸡蛋观点:
今日鸡蛋价格呈现区域性差异。济南地区鸡蛋价格在3.10-3.11元/斤,烟台地区部分区域价格上涨至3.25-3.30元/斤。河北石家庄、保定等地鸡蛋价格在3.20元/斤左右,而河南部分地区价格在3.10-3.17元/斤。鸡蛋消费呈现季节性特征,5月气温升高不利于鸡蛋储存,经销商拿货谨慎。尽管部分地区因节日备货需求略有增加,但整体需求仍显不足。整体来看,鸡蛋价格在部分地区有所上涨,但总体涨幅不大。
家禽观点
今日山东地区毛鸡价格整体保持平稳,棚前成交价格稳定在3.70—3.80元/斤。其中,鲁西北市场大型宰杀体系周边的鸡源品相较好,报价在3.70—3.72元/斤;而一些返款速度较慢的加工厂报价稍高,为3.73—3.75元/斤。由于气温升高,肉类消费逐渐进入淡季,毛鸡市场需求不振。屠宰企业开工率不足,且有进一步减量收购的预期,这在一定程度上压制了毛鸡价格。总体来看,毛鸡价格虽有小幅波动,但整体趋于稳定。鸡苗价格方面,区域间差异较为明显。大型养殖场的鸡苗价格在2.80—3.60元/羽,而中小养殖场的鸡苗价格则在2.60—2.70元/羽。不同地区的鸡苗价格也存在差异,例如山东、河北、河南等地的鸡苗价格相对稳定,而辽宁、黑龙江等地的价格则相对较低。817鸡苗方面,山东德州的报价为0.63元/羽,聊城的报价为0.68元/羽。当前鸡苗市场供需矛盾较为突出,预计价格将继续保持稳中偏弱的走势。养殖户对后市信心不足,补栏意愿较低,这将继续限制鸡苗价格的上涨空间。由于毛鸡和鸡蛋价格持续低迷,养殖利润受到压缩,部分养殖户选择减少补栏量或提前出栏,以降低养殖风险。屠宰企业方面,收购积极性不高,开工率有所下滑。由于白条鸡销售不畅,企业压价意愿增强,这进一步加剧了市场的供需矛盾。短期内,市场预计将继续维持弱势震荡的态势,价格涨幅有限。
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