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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年8月7日)

2025-08-08 13:24:48      点击:

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生猪观点

8月初,国内生猪市场延续弱势震荡格局,价格再度下探至“6元时代”。7月初,猪价一度冲高至15.4元/公斤,但随后受需求疲软、产能兑现及集团猪企“减重增量”策略影响,市场进入持续下行通道。尽管月初部分散户与规模场尝试缩量挺价,带动猪价短暂反弹至14.33元/公斤,但300斤左右大猪集中出栏压力不减,叠加消费端承接乏力,猪价迅速回落,8月7日外三元标猪均价跌至13.97元/公斤,年内新低再现。

供应端:产能兑现叠加出栏增量,压力持续加码
据农业农村部及行业机构数据,去年下半年能繁母猪存栏回升,对应8月适重猪源集中释放。规模企业8月出栏计划量环比增加5.26%至1322万头,头部企业为响应政策导向主动降低出栏体重,进一步放大短期供应增量。同时,肥猪与标猪价差收窄抑制压栏情绪,散户及二次育肥群体认卖比例提升,市场形成“供强需弱”的结构性过剩。

需求端:淡季特征显著,屠宰压价意愿强烈
高温天气抑制终端消费,屠企维持低开工率以消化库存,白条走货不畅导致毛白价差持续收窄,行业亏损幅度扩大。二次育肥在政策风险提示下入场谨慎,对猪源分流作用有限。供需双向挤压下,屠企借势压价,养殖端议价能力弱化。

短期展望:弱势震荡或延续,降幅或阶段性收窄
当前市场基本面仍偏空,但需警惕散户抗价情绪升温可能带来的区域反弹。集团猪企出栏节奏是否调整,尤其头部企业是否放缓降重策略;立秋后气温回落对消费的边际改善;政策端对产能调控的进一步信号释放。预计8月中旬前,猪价或围绕14元/公斤关口低位波动,若供应端无显著缩量,市场仍难摆脱易跌难涨格局。


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生猪观点

全国生猪出栏加权日均价继续下探,报14.00元/公斤,较前一交易日微跌0.20%,其中外三元、内三元、土杂三大品种全线走弱,市场“供强需弱”特征愈发突出。外三元大猪主流成交14.10元/公斤,日环比下跌0.25%,跌幅居首;内三元大猪主流成交13.74元/公斤,日环比微跌0.03%,表现相对抗跌;土杂大猪主流成交13.34元/公斤,日环比下跌0.28%,价格最低且跌势明显。当前市场猪源整体充裕,规模场与中小散户出栏节奏未见放缓,而消费端受持续高温抑制,白条走货缓慢,屠宰企业顺势缩量开工、压价收猪,订单量连续下滑。供需双向挤压之下,生猪价格短期缺乏反弹动能。业内普遍预计,8月中上旬猪价仍将以弱势震荡为主,若需求端无明显改善,均价或进一步贴近13.5—14元/公斤区间运行。

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