今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年3月3日)
生猪观点
3月初,国内生猪市场呈现底部拉锯的走势。尽管月末集团猪企出栏节奏偏慢,猪价降幅有限,但整体市场仍以横盘偏弱为主。进入3月初,猪价出现短暂上涨,但上涨空间有限,市场仍面临破位下降的风险。2024年5月能繁母猪存栏环比增加近10万头,理论上3月适重标猪供应环比增加,部分机构预估生猪供应同比增幅在5%~8%。气温回升导致生猪育肥增重节奏加快,叠加2月需求支撑不足,养殖端认卖意愿不足,中大猪存栏水平逐步提升,供应过剩压力凸显。2025年上半年生猪出栏量预计逐月增加,供应压力将持续存在。春节过后,猪肉购销处于季节性淡季,城市餐饮需求虽略有回升,但整体消费市场增长乏力。缺乏节日利好带动,居民饮食结构变化,替代消费增加,内需市场白条购销冷清,下游商贩多以减量稳价为主。屠宰场开工率低样本屠宰场开工率徘徊在25%左右,相比往年正常水平下降7个百分点,需求利好承压。
二次育肥信心不足标肥价差快速回落,肥猪育肥风险加剧,二次育肥入场信心不足,主流二育认为标猪价格仍有下跌风险。屠企入库意愿低标猪价格超育肥成本线,需求跟进较差,鲜品白条购销不佳,主流屠企多以鲜销为主,主动入库缺乏信心。短期走势受月初集团猪企缩量挺价以及社会面猪场认卖积极性不高的影响,猪价呈现偏强走势,但供需基本面偏空,上涨后劲不足。中期走势3月3日外三元瘦肉型标猪出栏均价预计为14.6元/公斤。整体来看,3月猪价上涨空间有限,大概率维持震荡态势,甚至存在下行风险。
长期走势2025年上半年生猪出栏量逐月增加,供应压力较大,猪价或继续探底,下半年随着消费需求恢复,猪价有望逐渐向好。养殖端出栏节奏需密切关注集团猪企和散户的出栏计划。政策调控国家收储与抛储政策对生猪价格有调节作用,但需结合市场供需情况判断其效果。二次育肥和屠企入库意愿的变化将对短期价格产生重要影响。综上所述,3月初生猪市场虽有短暂上涨,但供需基本面偏空,上涨空间有限,市场仍需谨慎观望。
综述:进入3月初,猪价出现短暂上涨,但上涨空间有限,市场仍面临破位下降的风险。今天日外三元瘦肉型标猪出栏均价预计为14.6元/公斤。2024年5月能繁母猪存栏环比增加近10万头,理论上3月适重标猪供应环比增加,部分机构预估生猪供应同比增幅在5%~8%。气温回升导致生猪育肥增重节奏加快,叠加2月需求支撑不足,养殖端认卖意愿不足,中大猪存栏水平逐步提升,供应过剩压力凸显2025年上半年生猪出栏量预计逐月增加,供应压力将持续存在。样本屠宰场开工率徘徊在25%左右,相比往年正常水平下降7个百分点,需求利好承压。标肥价差快速回落,肥猪育肥风险加剧,二次育肥入场信心不足,主流二育认为标猪价格仍有下跌风险。标猪价格超育肥成本线,需求跟进较差,鲜品白条购销不佳,主流屠企多以鲜销为主,主动入库缺乏信心。受月初集团猪企缩量挺价以及社会面猪场认卖积极性不高的影响,猪价呈现偏强走势,但供需基本面偏空,上涨后劲不足。整体来看,3月猪价上涨空间有限,大概率维持震荡态势,甚至存在下行风险。
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