鸡蛋观点

全国主要批发市场的白皮鸡蛋价格显示，当日最高报价为8.50元/公斤，最低报价为6.00元/公斤，相差2.50元/公斤。目前蛋价已跌至低位，端午节临近，市场存在一定的备货需求，预计短期内鸡蛋价格继续下滑空间不大，或逐渐止跌企稳。随着市场逐步消化库存压力，下游采购需求回暖带动价格触底反弹，截至5月13日均价回升至3.25元/斤。影响因素分析，当前鸡蛋供应仍较充足，受高温天气影响，鸡蛋存储时间缩短，市场周转效率降低，生产和流通环节库存逐日提升，经销商采购心态谨慎。终端市场节后补货需求较为平淡，产区内销走货一般，养殖端恐库存积压降价出货意愿增加，下游市场低价货增加，部分贸易商亏损出货。端午节临近，食品厂有提前备货的预期，市场存在一定的需求支撑，但整体需求仍难以大幅提振蛋价。端午节前备货需求将为市场提供一定支撑，预计短期内鸡蛋价格有望止跌企稳，部分低价区可能小幅反弹。5月下旬至6月，鸡蛋市场整体仍面临供应压力，但随着需求的逐步回暖，蛋价有望在低位震荡中缓慢回升。密切关注市场动态，合理安排生产，避免盲目补栏或淘汰。同时，加强疫病防控，确保鸡蛋品质。

家禽观点

鸡苗报价稳定，规模场按计划补栏，小厂苗供应不大，散户情绪有所提升，孵化场排苗计划加快，苗价稍有抬头趋势。当前鸡苗市场整体供应相对稳定，但由于前期市场波动，养殖户补栏情绪较为谨慎，不过随着市场信心的逐步恢复，鸡苗价格有望在短期内保持稳中偏强的态势。目前毛鸡市场供应过剩和需求疲软的状况依然存在，屠宰企业库存仍处高位，宰杀意愿不佳，预计短期内毛鸡价格将继续维持拉锯状态。当前肉鸡市场整体供需相对平衡，屠宰企业收购积极性一般，终端需求也较为平淡，预计短期内价格将继续保持稳定。鸭类价格整体稳定，市场销量一般，建议养殖户能卖则卖。由于鹅的养殖周期较长，市场供应相对稳定，短期内价格波动较小。当前家禽市场整体供应较为充裕，特别是白羽鸡和肉鸭的存栏量较高。终端市场需求较为平淡，屠宰企业开工率不足，产品走货不快。随着端午节临近，市场备货需求可能增加，预计短期内家禽价格有望止跌企稳，部分低价区可能小幅反弹。2025年禽类市场供给波动较小，需求修复可期。黄羽鸡和白羽鸡的市场表现将受到各自供需关系的影响，但整体市场有望保持相对稳定。合理安排补栏和出栏节奏，避免盲目跟风。同时，加强疫病防控，确保家禽品质。根据市场需求灵活调整采购和销售策略，关注节日等短期需求变化，合理控制库存水平。

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