【案例】猪场应用“养猪专用复合益生菌”:双效解决粪臭难题与健康提升
规模化养猪场的粪便与污水中含有大量有机物、氮磷及致病菌,释放的氨、硫化氢等气体不仅污染周边环境引发邻里投诉,更会刺激猪群呼吸道黏膜降低免疫力。冬季因保暖需求减少通风,臭味堆积导致圈舍氨气浓度骤升,畜禽呼吸道疾病发病率可增加30%以上,成为制约猪场效益的核心痛点。传统除臭手段如更换垫料或调整饲料面临成本激增与适口性风险——垫料成本年涨幅超20%,饲料更换可能导致猪群采食量下降15%-20%且效果难以预测。
从“末端治理”到“源头控制”:“养猪专用复合益生菌”以微生物生态调控为核心,通过饲料添加实现双重价值:生物降氨机制方面,益生菌进入肠道后可定植于消化系统,通过分泌脲酶抑制剂减少尿素分解为氨,同时利用氨合成自身蛋白,使粪便氨含量降低40%-60%。某规模化猪场实测数据显示,使用益生菌4周后圈舍氨气浓度从85ppm降至32ppm,达到畜禽健康安全阈值(<50ppm)。臭味根源抑制上,益生菌通过竞争性排斥有害菌(如大肠杆菌),促进肠道对蛋白质的吸收利用率,使粪便有机物残留量减少25%以上,从源头削弱腐败菌滋生条件,硫化氢等恶臭气体释放量同步下降。
健康增益:构筑肠道与环境的双重屏障
1. 肠道微生态优化:益生菌通过定殖形成生物膜屏障,抑制沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等病原微生物,使腹泻发生率降低50%-70%,同时刺激肠道黏膜免疫细胞活性,显著增强猪群抗病力。
2.环境-健康联动效应:臭味减轻直接改善圈舍空气质量,猪群呼吸道疾病用药量减少40%,蚊蝇滋生量下降60%,有效切断病菌(如非洲猪瘟病毒、蓝耳病病毒)通过虫媒传播的路径,形成“环境净化-健康提升”的良性循环。
实操方案与成本优势
自动料塔的养殖场可在运料车向料塔输送饲料时加入。料车到达养殖场后,需要人工去料塔顶部开启料塔盖子,这时候将益生菌分几次倒入料塔中,或者直接打开运料车的盖子,一次性按比例导入料车中即可,不需要搅拌,按照0.5kg/吨饲料的比例添加益生菌。料塔和料车在运行中会让更多的饲料粘附益生菌,一样达到效果,无需改变原有饲喂流程。
投入产出比方面,以万头猪场为例,年益生菌投入约1.2万元,可减少除臭剂采购费8000元,同时因发病率下降增加出栏收益约3.2万元,综合年增效超4万元。
行业趋势:从“环保合规”到“效益引擎”
在养殖环保政策趋严与生物安全需求升级的背景下,益生菌技术突破了传统除臭手段“高成本、低效率”的瓶颈。某农业大学研究表明,持续使用复合益生菌6个月以上的猪场,其粪污处理成本可降低28%,且生猪平均日增重提高5%-8%,料肉比优化3%-5%,这一技术正从“环保配套”转变为猪场提质增效的核心竞争力。
当猪场臭味治理从“被动应对”转向“主动预防”,复合益生菌以生态调控思维重构养殖逻辑,既解决了环保合规难题,更通过健康养殖实现经济效益的跃升,为规模化猪场的绿色可持续发展提供了新范式。
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