摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响，为益生菌在肉兔生产中应用提供理论参考。选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉兔400只，随机分为4组，每组10个重复，每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加10⁸CFU/kg植物乳杆菌(Lactiplantbacillus plantarum)、戊糖片球菌(pediococcus pentosaceus)和丁酸梭菌(Clostridium butyricum)。预试期7d，正试期40d。结果表明:1)饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能和内脏器官发育指标均无显著影响(p＞0.05)。饲粮中添加不同益生菌有降低肉兔腹泻率的趋势(p=0.0595)，有提高肉兔成活率的趋势(p=0.0603)。2)各试验组的空肠绒毛高度显著高于对照组(p＜0.05)，丁酸梭菌组的空肠隐窝深度显著高于其他各组(p＜0.05)。3)试验组的回肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著高于对照组(p＜0.05)，试验组的回肠肿瘤坏死因子－α(TNF-α)和干扰素－γ(IFN-γ)含量显著低于对照组(p＜0.05)。4)试验组的盲肠内容物pH显著低于对照组(p＜0.05)，试验组的盲肠内容物乙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(p＜0.05)，丁酸梭菌组的盲肠内容物氨态氮含量显著低于对照组(p＜0.05)。由此可见，饲粮中添加不同益生菌均能够改善肠道形态结构，改变盲肠内容物挥发性脂肪酸组成，提高机体肠道黏膜免疫性能，对维持肉兔肠道健康具有一定促进作用。综合本试验结果，丁酸梭菌对维持肉兔肠道形态结构效果较好。

引言：

动物胃肠道内存在大量微生物，在机体营养消化吸收、维持肠道屏障结构完整性和抵御病原体方面发挥着重要作用。胃肠道微生物菌群失调不仅会导致消化功能紊乱，还会引起多种肠道外疾病。益生菌最初被定义为“一种活的微生物，当给予足够的量时，会给宿主带来健康益处”，从而调节肠道菌群平衡，发挥预防及治疗疾病的功效。因此，在动物生产上使用益生菌替代抗生素对维持动物健康具有重要意义。研究报道，益生菌能够影响肉鸡肠道微生物组成、短链挥发性脂肪酸浓度和游离脂肪酸受体2/3(FFAＲ2/3)基因表达。研究发现，在粗蛋白质水平为14%的饲粮中添加益生菌可提高白羽肉鸭的生长性能。研究报道，益生菌具有调节猪肠道菌群、维持肠道健康和抗病的免疫调节作用。研究表明，在母猪饲粮中添加益生菌能够通过改善肠道菌群提高哺乳仔猪的免疫和抗氧化功能。在饲粮中添加等量的丁酸梭菌(Clostridium butyricum)、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌(Lactiplantbacillus plantarum)，结果表明饲粮中添加外源益生菌能够通过调节肠道菌群组成影响中国鲈鱼生长性能和肠道健康。报道，酵母等益生菌及其提取物是天然抗氧化剂的优良来源，能够缓解热应激，促进肉兔生长。然而，近年来关于益生菌的研究主要集中在猪、禽和水产上，在肉兔生产上的研究报道相对较少。因此，本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌、戊糖片球菌(pediococcus pentosaceus)和丁酸梭菌3种不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响，为益生菌在肉兔生产中应用提供理论参考。

试验设计：

试验选用28日龄断奶、体重相近、健康状况良好的商品伊拉肉兔400只(公母各占1/2)，随机分为4组，每组10个重复，每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加101⁰CFU/kg植物乳杆菌、戊糖片球菌和丁酸梭菌。基础饲粮参考《肉兔营养需要量》(NY/T4049—2021)行业标准配制而成，其组成及营养水平见表1。预试期7d，正试期40d。

结果：

1.饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能的影响

由表2可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔末重、平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(p＞0.05)。然而，饲粮中添加不同益生菌有降低肉兔腹泻率的趋势(p=0.0595)，有提高肉兔成活率的趋势(p=0.0603)。

2.饲粮中添加不同益生菌对肉兔屠宰性能的影响

由表3可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔宰前活体重、半净膛胴体重、全净膛胴体重、半净膛屠宰率和全净膛屠宰率均无显著影响(p＞0.05)。

3.饲粮中添加不同益生菌对肉兔内脏器官发育指标的影响

由表4可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔心脏指数、肺脏指数、肝脏指数和脾脏指数均无显著影响(p＞0.05)。然而，丁酸梭菌组的肾脏指数较其他各组有降低的趋势(p=0.0762)。 

5.饲粮中添加不同益生菌对肉兔空肠组织形态结构的影响

由表5可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔空肠绒毛高度和隐窝深度影响显著(p＜0.05);其中，试验组的空肠绒毛高度显著高于对照组(p＜0.05)，丁酸梭菌组的空肠隐窝深度显著高于其他各组(p＜0.05)。另外，戊糖片球菌组和丁酸梭菌组组的空肠黏膜层厚度有高于对照组和植物乳杆菌组的趋势(p=0.0860)，植物乳杆菌组和戊糖片球菌组的空肠绒毛高度/隐窝深度有高于对照组和丁酸梭菌组的趋势(p=0.0516)。饲粮中添加不同益生菌对肉兔空肠绒毛宽度和肌层厚度无显著影响(p＞0.05)。

6.饲粮中添加不同益生菌对肉兔回肠黏膜免疫指标的影响

由表6可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔回肠sIgA、TNF-α和IFN-γ含量影响显著(p＜0.05);其中，试验组的回肠sIgA含量显著高于对照组(p＜0.05)，回肠TNF-α和IFN-γ含量显著低于对照组(p＜0.05)。饲粮中添加不同益生菌对肉兔回肠IL-6含量无显著影响(p＞0.05)。

7.饲粮中添加不同益生菌对肉兔盲肠发酵指标的影响

由表7可知，饲粮中添加不同益生菌对肉兔盲肠内容物pH及氨态氮、乙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量影响显著(p＜0.05);其中，试验组的盲肠内容物pH显著低于对照组(p＜0.05)，试验组的盲肠内容物乙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(p＜0.05)，丁酸梭菌组的盲肠内容物氨态氮含量显著低于对照组(p＜0.05)。饲粮中添加不同益生菌对肉兔盲肠内容物丙酸含量和乙酸/(丙酸+丁酸)无显著影响(p＞0.05)。

结论:

饲粮中添加益生菌并不能改变商品肉兔生长性能和屠宰性能，但能够提高机体肠道黏膜免疫性能，改变盲肠内容物挥发性脂肪酸组成，对维持肉兔肠道健康具有一定促进作用。综合本试验结果，丁酸梭菌对维持肉兔肠道形态结构效果较好。

本产品运用复合益生菌与复合酶制剂具有使用量少，对动物肠道有保健效果，还可以提高对饲料的消化吸收率，减少养殖环境臭气、氨气的产生，促进动物粪便恢复成形。

【适用对象】畜禽、各种特种养殖动物、水产动物

【产品成分分析保证值】枯草芽孢杆菌、乳酸片球菌、沼泽红假单胞菌等等合计≥200亿cfu/g，水分＜9.0%。净重：500克/袋。

使用说明书

【产品功能与特点】

◆改善肠道内环境和微生态环境，抑制毒胺或氨的产生降低养殖栏舍中的臭味氨气浓度；凋节动物体内微生态平衡，对动物肠道内有保健作用。

◆提高饲料效率，增强消化吸收，促进生长，提高饲料报酬，降低养殖成本，使用后动物粪便的排泄量会减少，粪便逐渐恢复成形。

◆抗应激：能够减少饲养动物因环境条件剧变恶化而产生的应激，提高成活率。

◆净化养殖环境，形成清洁养殖环境：排泄物中一样保持有活菌，能够在养殖环境中继续繁殖，并自动进行发酵，抑制环境中病原菌的生长，减少粪便的氨味、臭味、净化环境，减轻污染。

◆能够减轻或消除霉菌毒素对动物的毒害作用，清除动物体内药物激素残留，改善肉蛋品质，恢复自然养殖风味。

◆水产动物饲料中使用本品后，能够减缓水质恶化或有助于水体有益微生物繁殖，改善水质，对水产动物肠道有保健功能。

【使用方法】

①养猪上的运用：种猪、母猪、肉猪每吨饲料中使用500克。

②家禽上的运用：肉禽蛋禽每吨饲料使用500克。

③兔子、牛、羊、马等草食动物、水产养殖上的运用：每吨精饲料中添加500克。

④各种特种养殖动物上的运用：每吨饲料中添加1000克。

⑤饮水，每1000公斤清水加入本品200克，2小时后饮用。

⑥饲料厂生产全价饲料：每吨饲料中添加1000克（可以高温制粒）。

【注意事项】

①饲喂动物先溶于5倍以上的温水中2小时后，再混合于饲料原料中效果更好；本产品采用多层包被和耐高温菌种，高温制粒对本产品稍有影响但不大，稍微加大使用量即可。

②使用过程中，动物的免疫程序、卫生防疫照常进行，大剂量在饲料中投喂抗生素时对效果有影响但可以继续使用本品（部分益生菌和酶制剂会继续产生效果），但不会产生副作用。

③周围疫情高发期增加一倍的使用量。

【包装规格】500g/包，40包/箱。

【质保与储存】12个月，常温下于通风、阴凉、干燥处存放。

【生产企业】南宁微瑞生物科技有限公司（高新区科园大道58号）

【客服电话】400-030-9099

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2020年已全面禁抗，我们之前经常在饲料中添加的抗生素进行促生长行为将是违法，否则面临巨额罚单。如何既能够促进动物生长又能够形成无抗养殖呢？其实中草药在促进畜禽养殖健康和生长、改善肉蛋奶品质大有可为，特别是将中草药发酵后效果提升4-28倍等好处，这个实施方案比你想象中效果更好，运用的没有不被效果折服的，值得尝试验证

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