抗生素自从1929年被发现以后，为人类健康和动物养殖业作出了不可估量的贡献。抗生素在预防和治疗动物疾病，促进动物生长，提高饲料利用率等方面起到了重要的作用。

但是由于一部分养殖场和饲料厂片面追求经济利益，过量地添加抗生素，使动物体内有大量的抗生素残留，长期下去会导致细菌耐药性增强，严重养殖动物以及人们的健康，因此，在2016年我国开始了抗生素禁用之路。

滥用抗生素在养殖业有哪些危害？

1、长期使用抗生素会导致动物机体免疫力和抗病能力下降，对动物健康造成影响。长期大量使用抗生素会破坏肠道的先天免疫力，破坏机体微生态平衡，造成机体菌群失衡，引发各种细菌病，同时有害菌的耐药性得到增强，最终导致无药可用。

2、抗生素在动物体内无法得到有效降解，长期使用会导致动物体内残存大量抗生素，会对人体健康造成危害。人类使用抗生素超标的食物会导致身体的耐药性也会不断增强，给人类健康带来隐性危害。

3、抗生素超标会污染环境，破坏生态平衡。抗生素进入动物体内以后，少部分被机体吸收，大部分都会随着尿液粪便排出体外，这种未经过处理的排泄物作为肥料用于农田或者流入河水当中，这些抗生素在自然条件降解时间较长，就会造成环境污染和水源污染，进而污染环境当中养殖的动植物。

益生菌可以降低抗生素在养殖上的使用吗？可以

首先我们先来了解什么是益生菌？益生菌，源于希腊语“对生命有益”，是一种定植于动物肠道内，能产生确切的健康功效的活的有益微生物的总称。益生菌对动物养殖都有什么功能呢？

1、帮助动物提高对饲料当中营养物质的吸收，益生菌进入胃肠道之后，可以产生消化酶，这些消化酶能够帮助动物更好地消化吃进来的饲料并吸收饲料当中的营养成分，促进动物生长发育。

2、益生菌能够产生动物机体所需要的营养物质。益生菌进入动物体内以后，会产生多种营养物质，例如泛酸、尼克酸、B1、B2、B5、B6及维生素K等，对动物的骨骼成长有重要作用。

3、提高免疫力，抵抗细菌病毒对机体的危害。益生菌在肠道中进行反应产生的化学物质，可以抑制有害菌的生长，抑制并清除有害菌产生的毒素。在肠道内创造厌氧环境，促进厌氧菌的反应，维持肠道菌群平衡。

4、益生菌有预防和治疗某些疾病的作用。菌群失衡会引起很多疾病，例如腹泻、便秘等肠道综合症，呼吸道感染，胃溃疡，过敏等。使用益生菌可以快速恢复动物体内的菌群平衡，来达到治疗或者缓解疾病的目的。

目前益生菌已经作为一种新势力广泛用于养殖业当中，使用益生菌不仅可以实现降低抗生素在养殖当中的使用，还可以节约饲料，提高饲料利用率，提高抗病能力，降低养殖成本。